-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158215 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158215","content_type":"ReviewImage","content_id":320158215,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158221 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158221","content_type":"ReviewImage","content_id":320158221,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
卓上
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158229 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158229","content_type":"ReviewImage","content_id":320158229,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
お茶・おしぼり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158244","content_type":"ReviewImage","content_id":320158244,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
（※写真3）注文物（幻の大間産天然本マグロと明石産タチウオの漬け丼と京風おばんざいと野菜たっぷりみそ汁の定食（中））
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158252 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158252","content_type":"ReviewImage","content_id":320158252,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
（※写真4）幻の大間産天然本マグロと明石産タチウオの漬け丼（正面から）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158292","content_type":"ReviewImage","content_id":320158292,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
-
（※写真5）幻の大間産天然本マグロと明石産タチウオの漬け丼（裏側から）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158279 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158279","content_type":"ReviewImage","content_id":320158279,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
京風おばんざい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158303","content_type":"ReviewImage","content_id":320158303,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
（※写真6）京風おばんざい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158343 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158343","content_type":"ReviewImage","content_id":320158343,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
京風おばんざい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158351","content_type":"ReviewImage","content_id":320158351,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
京風おばんざい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158326 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158326","content_type":"ReviewImage","content_id":320158326,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
（※写真7）野菜たっぷりみそ汁
{"count_target":".js-result-ReviewImage-320158316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320158316","content_type":"ReviewImage","content_id":320158316,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
とある休日。
この日は”お魚ランチ”が食べたい気分だった私。
リサーチの結果、こちらのお店が良さそうだったので、行ってみることに。
場所は西宮北口。
阪急西宮北口駅から直通の「アクタ西宮」という商業施設の中。
1Fの飲食店エリアの一角。
到着時刻は11時15分。（※写真1）
食べログには”11時30分～”とありましたが、どうやら既に開店している模様。
入口前に大きな黒板メニューボード。（※写真2）
”店内にはメニューボードがないので、内容を確認し、注文するメニューの番号を決めて入店してください”
という趣旨の貼り紙が貼られていたので、早速検討。
オール手書き。
ということは日替わりなのかな？
ランチメニューは全て定食で、この日は計13種。
各内容がよく分かるよう、メニュー名が全体的に長め。
なるほど、確かにこれを覚えるのは無理なので、番号が振られているのか。
特にオススメマークは見当たらないので、こういう場合はNo.1にしましょう。
「①（幻の大間産天然本マグロと明石産タチウオの漬け丼と京風おばんざいと野菜たっぷりみそ汁の定食）」
サイズは、小（1,800円）・中（2,400円）の2択のようなので、
ちと高いですが、「中」にしましょう。
黒い引き戸を開けて入店。
私が見たところ、入って正面にカウンター３席、後ろ側にテーブル２名×3組。
（なお、食べログ情報だと、計15席とあります。）
もちろん私はカウンター席にご案内。
既にお客は数組。
私と同様のお1人や、ペア客。
性別・年齢は問わない感じ。
店名に”隠れ居酒屋”とあるように、落ち着いた内観。
まるで”漁師小屋の中”を思わせるような、そんな印象。
とても”商業施設内のお店”とは思えない。
お店の方に注文を伝え、パッと自身のスマートフォンを確認すると、
なんと圏外！
私の携帯電話だけなのか、それはよく分かりませんが、
”ご飯の時はご飯の事に集中するように”と諭されているような気になる。
分かりました。
ということで、じっと目を閉じて提供を待つことに。
着席から10分少々経った頃。
大きめのお盆にのって、運ばれてきました。（※写真3）
ほおほお、メイン皿の他に小皿がたくさん。
彩りのバランスもいい。
でも、まずはやはり”丼”。
丼の器自体は少々小ぶりに見えますが、マグロサイド、タチウオサイド、
きれいに分かれて、びっちり・たっぷりとお魚が盛られている。
一切れ一切れが小さめの大きさにカット。
”丼”として食べやすいよう、細かな配慮を感じる。
ではでは、念願の実食！
マグロサイドから。（※写真4）
・・・ほほほぉぉ。
驚くべきは赤身特有の風味というか臭みというか、それがまったくと言っていいほど感じられない。
所々、軽くバーナーで炙られ、ほんのり香ばしい部分も。
筋もほとんどなくて、プリプリとした食感。
これが大間の”天然本マグロ”。
いい意味で、私の赤身のイメージとだいぶ違っていました。
これはすごいかも。
続いて、タチウオサイド。（※写真5）
そういえば、タチウオのお刺身ってちゃんと食べた記憶がない。
口に運ぶと、鮮度がいいからか、プリプリコリコリと弾ける食感。
旨味も染み出て、いい、実にいい。
これは無心で食べてしまう。
半分くらい食べたところで、冷静になり、他のお皿へ。
”京風おばんざいと野菜たっぷりみそ汁”。
これも素晴らしい出来映え。
どれも丁寧な仕事で、抜かりなし。
特に、だし巻き（※写真6）、味噌汁（※写真7）。
火入れが絶妙なだし巻き。
味噌汁は具だくさん。
優しい塩梅の中に、しっかりとした旨味。
ペロリ完食！
個人的にはもう少しあってもいいくらい、サラッといけましたが、
それはきっと美味しかったから。
正直、期待していた以上のクオリティでした。
近くに行くことがあれば、一度立ち寄る価値はアリです。