5回
2020/02 訪問
ニンジンのスープが堪らなく美味しかった。
この日色々仕事を終えて
一人で色々と考えたくこちらへ。
求める相棒はアブサン。
ビール→紹興酒→日本酒とハシゴの後
アブサンなので危険な感じですが
考えることが多く酔いも浅め。
着席後出てきたアブサンとスープ
ニンジンのスープということでしたが
私の浅い経験の中では
過去飲んだスープの中でダントツNo.1。
本音はすごーーーーーくおかわり言いたかったですが
Barですのでやめました。
また来て飲もうと。
しかし思わず「うまっ」っと声が出て
お店の方と色々お話が弾みました。
なんだか深く考えるというか
今日の出来事を整理しようと思いましたが
アブサンを二杯いただきながら
食べ物の話をしているうちに
まぁなんとなく頭の片隅で色々まとまり
お店を後に。
相変わらずアブサンも美味しいし
ほんと良いお仕事されています。
また今はやっていないメニューですが
パスタを食べたいなぁと今回スープを飲んで
改めて思いました。
2020/02/15 更新
2020/01 訪問
やっぱり美味しいアブサン。
とてもとても久々に訪問しました。思わずネオンに誘われて。
すでに日本酒が入っているので
アブサンを一旦は避けて
こちらの本当に美味しいモヒートを。
すると「きんかん」のモヒートが今できると言うので
そちらをお願いしました。
やはり作り方が上手いんでしょうね。
ほどよいきんかんで美味しい。
テンションが上がりますね。
と、近くの方がアブサンを飲んでいるのをみて
もう我慢できませんでした。
酔うのを覚悟でアブサン。
少し遠慮してソーダ割で。
いやーやっぱりこれは美味しい。
なんとも言えないニガヨモギのお酒。
苦味の風味とのバランスが大好きです。
また寄ろうと誓いました。
2020/01/25 更新
2017/07 訪問
銀座二件目は
築地でご飯の後、もうちょっとということで
蕎麦の文化人さんに行こうということでしたが満席。
そこで、こちらのBarへ
久々でした
麺の気分でしたので
大好きなパスタいこうと思ったら
もうやっていないとの事
非常に残念。すごく美味しかったのに。
こちらのモヒートも美味しいので
モヒートとアブサンで本日は〆。
相変わらずいい雰囲気でした。
パスタの代わりに、ピザを食べましたが
それはそれで美味しかったのがさすがというところです。
少し煩くしてしまったかもしれないのが
なんだか申し訳なかったです。
2017/07/24 更新
2012/03 訪問
東銀座 ホテルダイエー裏のBar
以前の名前の頃からちょくちょく伺わせていただいています。
元々はシガーバーということで
葉巻目当てに行きましたが
結局まだ葉巻くださいと言えず
こちらはアブサンですが
モヒートがかなり美味しいです。
モヒート→アブサンソーダ→アブサン
というパターンが多いですね。
アブサンは香りとクセが強烈なので
苦手な方も多いと思います。
慣れれば癖になりますが。
実は最後に食べるパスタがなんだか美味しくて。
それ目当てに行くこともあります。
いつもありがとうございます。
2017/06/04 更新
久々に訪問してみました。
小さなお店なのでコロナの影響で
もしかするとなんて思っちゃいましたが
やっておりました。
良かった。
暑くなって来ていますので
アブサンソーダを一杯だけ。
バーは危険と言われていますが
すいてる時間に一杯軽く
しかもカウンターではなく
空いていたので広々ボックスに一人ぽつんとです笑
なかなか寂しいもので
おかわりせずにさっと帰りました。
相変わらずアブサンって苦手な方も多いですが
独特のニガヨモギの味がたまりません。
いつかゆっくりこちらで味わえるようになる事を
願っております。