2回
2020/03 訪問
やっぱりブレないおいしさ。
特製イリコそば
麺
2020/03/22 更新
2019/08 訪問
小難しい事は抜きにして、ただ美味しい。
以前にこの近くのらーめん弥七さんを訪問した際
同じように行列があり、直前で悩んでしまいましたがその時は未訪問。
ようやく訪問できました。
オープン前に伺いましたが1時間前は誰も並んでおらず。
開店40分前に2〜3人という感じでした。
しかしオープン前には約20名以上。
一巡目が着席した時点で外待ちが30名ほどでした。
一巡目で着席しましたが非常に綺麗な店内で
手際よく2〜3杯づつラーメンが作られていきます。
調理中の香りも良かったですが
ラーメンの丼を受け取ってからの香りがよく
お腹がとても空いてきました。
注文したのは 味玉中華そば 950円
いりこ出汁も気になりましたがここはまずスタンダードで。
しかし、悩んだのは過去あまり美味しいと言われる鶏スープで
そこまで美味しいと感じたことがなかったからです。
その心配も杞憂でした。
香りから想像つきましたが、本当に美味しい。
味わいが深い。
ラーメンの麺も絶妙な硬さと弾力で
ほんとちょうど良い。
スープと麺が合うというのはこういう事かな
くらいの個人的感想でした。
色々美味しさには理由があると思います。
もちろんその日の体調もあると思いますが
ただ、シンプルにとっても美味しかった。
この言葉以外に表す言葉がないくらいでした。
ごちそうさまでした。
外観
味玉中華そば 950円
2019/08/23 更新
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前回訪問時は醤油ベースの中華そばを
これが本当に美味しかったので
もう一度そちらを食べるかとても迷いましたが
今回はイリコの方をいただくことにしました。
とは言え、スープと言うか
出汁の取り方が上手いのか
ただ美味しい。味わい深い。
麺も歯応え、小麦の風味とも良い。
昨今の行列店の中では
個人的にはここが一番ではないかと思うほどです。
それでも好みはあるので
私としてはスタンダードな中華そばの方が好みです。
次回はまた中華そばに戻してみようと思います。
並ぶ価値はあると思います。