przc_さんが投稿した麺や而今 大東本店(大阪/住道)の口コミ詳細

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麺や而今 大東本店鴻池新田/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鶏醤油ベースでは一番美味しかったカモ

私が伺ったタイミングですと、大阪府下の食べログラーメンランキング1位のお店。
いつかは伺いたいなと思うお店ですが、なかなかエリア的に難しく
この度時間も移動手段的にも都合が合ったため、少し強引ではありましたが
無事伺うことができました。

ランキングの点数も好みもあるので過大な期待を待たないように
休日の夜の部18:00〜のオープンを待ちます。
17:20の時点で待ち1人。そこに並びます。
17:40には約9名。これで一巡目かなと。
あとはパラパラ並びが増えていきます。

初めてですのでこちらのお勧めの
醤油でいきたいと思いますし、しっかり味わおうと
特製あっさり醤油(大) ←券売機になるといきなり表記が違うのでびっくりしました
つまり 特製の芳醇醤油鶏そば の大盛りです。

着席し暫く待ちます。

とても美味しそうなラーメンです。

一口スープをいただくと、これはもう染み渡るおいしさでした。
醤油ベースに鶏の旨味。追いかけて鰹かな?おいしさが残ります。
確かにこれはおいしいなぁと思います。

麺も細麺ですが、しっかりしており歯応え味共に優秀でおいしい。

トッピングも優秀で、卵好きの私は煮卵を追加していますが
特製でそれが入っていないのは煮卵以上に他がおいしいからの気がします。
つくねは柚子の風味が良く、食べてる間の良いアクセントに。
2種類のチャーシューは
片側は香ばしさと旨味。
白い方はさっぱりとした旨味。
どちらも捨てがたい。
トッピングもとても優秀です。

点数は人それぞれだと思いますが
無化調でこの味はすばらしいと思いますし
おいしいか誰かに聞かれたら、オススメは胸を張ってできる
お店だと思います。

  • 特製あっさり醤油(大) (特製芳醇醤油鶏そば)

2019/11/09 更新

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