Hiro@食を愛するさんが投稿した美肉酒房鮮Ｑ（東京/東池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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美肉酒房鮮Ｑ東池袋、都電雑司ケ谷、東池袋四丁目/居酒屋、焼き鳥、もつ焼き

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］

生肉サイコーでした！

美肉酒房鮮Q」でいただいたハラミとレバカツが印象的でした。

ハラミは肉厚ながらも柔らかく、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がります。脂っぽさがなく、赤身らしいコクがしっかり感じられるので、お酒との相性も抜群。シンプルな味付けが素材の良さを引き立てていました。

一方でレバカツは外はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシー。臭みが全くなく、レバーが苦手な方でも美味しく食べられる仕上がりだと思います。濃厚な旨味と衣のサクサク感のコントラストが絶妙で、お店のこだわりを感じました。

落ち着いた雰囲気の中で、肉の美味しさを存分に楽しめる一軒。またぜひ伺いたいお店です。

2025/09/12 更新

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