2回
2025/11 訪問
スープが秀逸
2025/12/21 更新
2024/06 訪問
日曜日の昼過ぎに伺いました。先客は3名。
ラーメン中盛り910円、ネギ肉ご飯250円を注文。
麺は細麺ですが、しっかりとコシがあり、気持ちの良い食感です。最後までのびなかったのは驚きました。
スープは醤油煮干しベースですが、エグ味はなく、むしろ後味は甘みがありました。とても飲みやすい。
トッピングのチャーシューがこれまた美味い。味付けは少し濃いめでしたが、ご飯に良く合います。
どれを取っても満足できる、とても良くできた一杯でした。
ご馳走様でした。
2024/08/19 更新
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日曜日の昼にお邪魔しました。ちょうど満席で、店頭で少し待ちました。
ラーメン中910円＋ねき肉ご飯300円を注文。
麺はやや平打ちの中太麺、シコシコとした食感が美味しいです。
トッピングはチャーシュー一枚、メンマ、からし菜、ネギとシンプルです。
チャーシューは柔らかく味付けが絶妙で、チャーシュー麺にすれば良かったと後悔。
スープは最初煮干しの香り、後から醤油の風味と出汁の奥深い味わいが付いてきます。塩味は控えめで、まろやかな味です。レンゲが止まらず完飲しました。
店内は狭く8名程度の店ですが、ラーメンの出来栄えは素晴らしく、女将さんの気配りも行き届いていて、良いお店だと思います。
ご馳走様でした。