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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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感動のうどん
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2025/07/09 更新
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京都左京区岡崎、平安神宮のすぐ近く「山元麺蔵」。京都では色々たべましたが、山元麺蔵だけは予約が取りづらく断念して食べられませんでしたが、今回は、本気モード！！
予約できた方は、100回とか150回のリダイヤルで予約が取れたようなので、9時スタートで頑張りますっ。
70回目くらいで、繋がり12時30分からで予約OK。
うどんは、大好きで、香川には住んでいたので、讃岐うどんはもちろん、伊勢、水沢、博多、富士吉田、稲庭っと、うどんも色々食べて来たので、楽しみです。
5分前くらに到着。少し待っている間にも日傘を貸して下さったり、冷たい飲み物を出して下さったりと、さすがの名店。
カウンターに案内され、注文は、「土ゴボウ天ざる」。少しして登場。
先ず、うどんが綺麗だっ、ツヤッツヤッ、これは、美味しいだろうぉ。そして食べ方の説明、「黄色ので麺を切って食べて下さい」との事。
さて、頂きます。麺が長い！これは、切らなきゃだっ。一口「美味しいっ」！！ツルツル、シコシコ、しっかりしたコシに、なんだか食べる時には柔らかさも感じる不思議で美味しい麺、旨っ！！！！
ゴボウ天も、ホクホク美味しいっ。
本当に、感動的な美味しさでしたし、店の方の対応も凄く良かったです。ごちそうさまでした。