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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
サービス、料理、共に最高でした。
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2024/08/16 更新
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ちょい贅沢したい、記念日だから、頑張った自分へのご褒美に、リーズナブルにフグを食べたい等、どの理由でも一度は絶対に行くべきお店です。
妻の誕生日で来店。
その事を事前に伝えて、夫婦で福多味コース2名分を予約。
てっさとぶつ刺しを一つずつ選択しました。
料理はどれも美味しく、使われている野菜や調味料の一味に至るまで、食材に対する高いこだわりを感じる美味しさでした。
オリジナルのポン酢は販売して欲しいぐらい美味しいです。コクが凄い！
焼きフグには塩麹とポン酢を注文。
まさか炭火が出るとは思わず、嬉しい驚きでした。
どちらも美味しく、ポン酢は言わずもがな、塩麹は旨味たっぷりで美味しく頂きました。
フグの唐揚げは、これまた衣まで美味しい！妻は唐揚げが気に入ったとの事。
てっちりのフグは鮮度抜群で、捌かれ切り身になったフグは、まだピクピクしており驚きました。
誕生日なのでと、デザートにクリームブリュレを出して頂きました。これまた美味しい。
二人とも食べるのが好きですが、十分お腹いっぱいになり充実感が最高でした。
ありがとうございました。
サービスは気遣い心遣いの配慮のレベルが高く、大満足でした。
料理によってはアラや骨が出ます。
食器を下げる際、あえて一部のお皿を下げるタイミングをずらして、そう言った物を入れやすくしてくれた様に思います。
又お酒がそこまで飲めない私達ですが、選んだお酒のおすすめの飲み方を教えてくれました。
大変美味しく頂きました。
帰りに御社で別でされている、わらび餅の専門「清香」のわらび餅も頂いてしました。
料理はもちろん、サービス含め、最高のお店でした。
妻にとって初めてのフグは、最高の体験となりました。
本当にありがとうございました。
皆様一度は行く価値ありますので、行きましょう！
私達もおかわり希望です。
絶対にオススメです。