dansy222さんが投稿した中華そばタンポポ（福岡/篠栗）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばタンポポ篠栗/ラーメン

7回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

7回目

2025/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

中華そばタンポポ　回顧録備忘録　ミートヂャン麺改　からのミートヂャン丼⁉️

　福岡県糟屋郡篠栗町
中華そば　タンポポ

こちらも定期的に伺っているも
全く投稿追いついておらず
回顧録備忘録として投稿。

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は朝6時からの営業。

今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
14時間　くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来る⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

こちらの店舗は
店頭店内には
ハウスルール等の掲示はないが
各種　暗黙の了解的ルールがある。

時折ストーリー等にアップされてあるので
確認要。

現行ハウスルール（2025年9月現在）
☆駐車場は店舗前３台のみ‼️
立て看板を動かして停めるのは厳禁。
大家さんから注意受けます。
　篠栗駅前の駐車場が1時間無料で停められるのでそちらに停める事を推奨している。近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

☆最近　敷地内で喫煙する輩がいておまけにボイ捨てするらしくそのような行為する輩は出禁と度々アナウンスあってるのでご注意を

☆オールカウンター7席程で
座る際も左奥から詰めて座るが
一見さんが詰めずに座った為
後から来られた複数人のお客が
座れなかった為
暗黙のマナーとして
詰めて座りたい。
後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は平日は大抵において
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので
店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。
ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。
オーダーもなんにしましょ　と聞かれてからオーダーするように。

☆メニューに書いてない限定裏メニューは
常連さん　フォロワーさん向けであり
一見さんは頼めない頼まない⁉️
一見さんは中華そばオーダーしてくれと確実に言われるので頼まないのが無難。

☆メニューに対する説明を店頭で求めると
インスタに書いてあるのでインスタをみて下さいと
言われるのでインスタフォロー確認の上来店必至です。

☆味変調味料は途中からかけて下さいと言われるので
最初からかけたりしないように。
ちなみに常連認定されると言われなくなり
今日はなんにしましょう　が決まり文句になる笑笑

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

2025年4月
週末10時開店と同時に来店で
貸し切り状態もすぐに2名程来店。
滞在中は
待ち行列発生なし。

頼んだのは
限定
ミートヂャン麺改1200円‥
佐賀県産米夢つくしごはん130円‥

店頭メニューには記載なし。

基本　熱心なインスタフォロワー向けの
裏メニューと言っていい。

本日も数量限定で
10時半から提供との事であったが
フライングで9時過ぎから提供しており
（ストーリーでは告知している。）

昼前には完売しており
食べたければ
インスタストーリーを
きっちりチェックするしかない。

麺の硬さ指定　
替玉
大盛り不可。

今回は
わざわざ大阪の名店
中華そば辻　まで
食べに行って開発したという。

中華そば辻
酸辣ジャン麺インスパイア
ミートヂャン麺　改1200円‥

見た目　味は
サンラータン麺風であり
とにかく
片栗粉の使用量半端なく
箸が突き刺さるレベルだったが
今度の改　では
多少とろみがマイルドに
辛さは見た目より辛くはないが
たっぷりの溶き卵でマイルドに仕上げてるも
食べ続けると
汗が吹き出して咽こむ感じはある。

それでもって
品名にもなってる
ミート
この粗挽きミンチがこれでもかってレベルで
たっぷり入ってますよ笑

これは食べ応えあり‼️

スープは
とにかく
最初から最後まで激アツ‼️
煮干しベースの
鶏豚ミックスの
３種のブレンドスープに
辛味　片栗粉　溶き卵
こってり感に辛味にほんのり甘味
も感じられ
バカうまやぞ‼️

麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー。

これまたよくマッチ‼️

中華そば　辻のインスパイア麺ながらも
麻婆豆腐とサンラータン麺の融合したような
オリジナリティあるラーメン仕上げて来ましたね⁉️

これバカうまやぞ‼️

中毒になりそう笑笑

〆は
佐賀県産夢しずく130円‥
残ったスープ
卵黄をのせて食べると
麻婆卵黄丼といった感じで
最高‼️

途中で卵黄絡めると
バカうま過ぎて
一気に完食‼️

こりゃ美味過ぎる‼️

一番　印象に残ったのは
もっと遡れば
筥松　麺屋　よかやす　時代より
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとか変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手で全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

ほんとは朝にラーメンとか
食べたくないんですが
しかし最近朝ラーの店多いんで

それにつけても

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

はっきり言って
好みにもよりますが
百名店有名店よりレベル高く
毎日食べれる
食べたくなる笑

自信持っておススメします♪

ちなみに
一緒に大阪麺研修に行かれたらしい
煮干しのビリー　でも
中華そば辻インスパイア
ラーヂャン麺を限定で提供してるとの事で
そちらも合わせて食べておきたいところ。

限定　ミートヂャン麺　改

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ごはんにトッピングしてのミートヂャン丼⁉️

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とにかく粗挽きミンチがたっぷり‼️

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木嶋製麺所謹製　ストレート中太麺

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ごはんにめっちゃ合う‼️

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トロトロ玉子が最高‼️

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2025/09/28 更新

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6回目

2025/04 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

中華そば　辻　酸辣ジャン麺インスパイア　ミートヂャン麺はミンチたっぷりでオリジナリティある旨さ‼️

　　福岡県糟屋郡篠栗町
中華そば　タンポポ

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は朝6時からの営業。

今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
14時間　くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来る⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

ハウスルールとしては
駐車場は店舗前３台のみ‼️

篠栗駅前の駐車場が
1時間無料で停められるので
そちらに停める事を推奨している。
近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

最近　敷地内で喫煙する輩がいて
おまけにボイ捨てするらしく
そのような行為する輩は出禁と
度々アナウンスあってるのでご注意を。

平日10時前の来店で
先客１名も
その後
ボチボチ来店し
ほぼ満席。

タイミング悪ければ
待ち行列の可能性あり。

店内
オールカウンター7席程で
座る際も左奥から詰めて座るが
一見さんが詰めずに座った為
後から来られた複数人のお客が
座れなかった為
暗黙のマナーとして
詰めて座りたい。

後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は大抵において
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので

店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。

オーダーしてから着丼まで約10分

ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

頼んだのは
限定
ミートヂャン麺1200円‥
佐賀県産米夢つくしごはん130円‥

店頭メニューには記載なし。

販売時間期間も
インスタストーリーで随時更新。

基本　熱心なインスタフォロワー向けの
裏メニューと言っていい。

本日も数量限定で
10時半から提供との事であったが
フライングで9時過ぎから提供しており
（ストーリーでは告知している。）

昼前には完売しており
食べたければ
インスタストーリーを
きっちりチェックするしかない。

麺の硬さ指定　
替玉
大盛り不可。

今回は
わざわざ大阪の名店
中華そば辻　まで
食べに行って開発したという。

中華そば辻
酸辣ジャン麺インスパイア
ミートヂャン麺1200円‥

見た目　味は
サンラータン麺風であり
とにかく
片栗粉の使用量半端なく
箸が突き刺さるレベル笑笑
辛さは見た目より辛くはないが
たっぷりの溶き卵でマイルドに仕上げてるも
食べ続けると
汗が吹き出して咽こむ感じはある。

それでもって
品名にもなってる
ミート
ミンチがこれでもかってレベルで
たっぷり入ってますよ笑

これは食べ応えあり‼️

スープは
とにかく
最初から最後まで激アツ‼️
煮干しベースの
鶏豚ミックスの
３種のブレンドスープに
辛味　片栗粉　溶き卵
こってり感に辛味にほんのり甘味
も感じられ
バカうまやぞ‼️

麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー。

これまたよくマッチ‼️

中華そば　辻のインスパイア麺ながらも
麻婆豆腐とサンラータン麺の融合したような
オリジナリティあるラーメン仕上げて来ましたね⁉️

これバカうまやぞ‼️

中毒になりそう笑笑

〆は
佐賀県産夢しずく130円‥
残ったスープ
卵黄をのせて食べると
麻婆卵黄丼といった感じで
最高‼️

途中で卵黄絡めると
バカうま過ぎて
一気に完食‼️

こりゃ美味過ぎる‼️

一番　印象に残ったのは
もっと遡れば
筥松　麺屋　よかやす　時代より
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとか変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手で全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

ほんとは朝にラーメンとか
食べたくないんですが
しかし最近朝ラーの店多いんで

それにつけても

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

はっきり言って
好みにもよりますが
百名店有名店よりレベル高く
あっさり系で
毎日食べれる
食べたくなる笑

自信持っておススメします♪

ちなみに
一緒に大阪麺研修に行かれたらしい
煮干しのビリー　でも
中華そば辻インスパイア
ラーヂャン麺を限定で提供してるとの事で
そちらも合わせて食べておきたいところ。

限定　ミートジャン麺

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たっぷりのドロドロスープ

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〆はごはんにスープのせての酸辣丼⁉️

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木嶋製麺所　ストレート細麺

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卵黄ダム決壊

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絡めてバカうまやぞ‼️

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佐賀県産夢つくし

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2025/06/04 更新

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5回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

中華そばタンポポ　中華そばタンポポめしセット盛りが良過ぎる笑笑　有明地海苔にタンポポめしはマストアイテム‼️

　福岡県糟屋郡篠栗町
中華そば　タンポポ

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は朝6時からの営業。

今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
14時間　くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来る⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

ハウスルールとしては
駐車場は店舗前３台のみ‼️

篠栗駅前の駐車場が
1時間無料で停められるので
そちらに停める事を推奨している。
近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

週末9時頃の来店で
待ちなし。
10時前にフライングオープンし
その後
ボチボチ来店し
ほぼ満席。

タイミング悪ければ
待ち行列の可能性あり。

店内
オールカウンター7席程で
座る際も左奥から詰めて座るが
一見さんが詰めずに座った為
後から来られた複数人のお客が
座れなかった為
暗黙のマナーとして
詰めて座りたい。

後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は大抵において
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので

店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。

オーダーしてから着丼まで約10分

ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

頼んだのは
中華そばたんぽぽめしセット1150円
背脂100円‥
有明海地のり150円‥
肉増し240円‥

麺の硬さ指定　
替玉
大盛り不可。

分類的には魚介系醤油ながらもさほど煮干し的な味は強くなく煮干し系苦手な自分も食べやすい。
具材は
デフォルトで
名物ともいえる　トロトロソーキ
青菜
メンマ
長葱

スープは
最初から最後まで激アツ‼️
煮干しベースの
鶏豚ミックスの
３種のブレンドスープで
更に背脂トッピングで
こってり感にほんのり甘味が
これまた旨し♪

麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー♪

長葱もシャキシャキ食感で美味しくいいアクセント♪

メンマが
極私的には
どストライク‼️
極厚でトロトロで
過去最高のメンマかも⁉️

更に
有明地のりトッピング‼️
たっぷりで
スープ麺と絡めると
磯の風味が香ばしく
バカうまやぞ‼️

味変には
途中から
山椒を入れると風味が良くなり
唐辛子　少々　入れると
ピリ辛具合がいい塩梅♪

店主さんは
最初から入れずに途中で味変で入れる事を推奨。

〆は
定番
タンポポめし‥
ごはんの上に
卵黄
トロトロソーキ
刻み海苔
天かす
ネギが入った逸品で
今回は
残ったラーメンスープに
ダイブ‼️

途中で卵黄絡めると
バカうま過ぎて
一気に完食‼️

こりゃ美味過ぎる‼️

更に
これに
煮干しトマトそばスープを
かける魔改造も
もちろん合う‼️

それでもって
今回　なんか
異様に具材　トッピングの
盛りが良過ぎる笑笑

嬉しいサービス♪

週に何回も来たからか⁉️笑笑
特に説明なし。

一番　印象に残ったのは
もっと遡れば
筥松　麺屋　よかやす　時代より
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとか変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手で全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

ほんとは朝にラーメンとか
食べたくないんですが
しかし最近朝ラーの店多いんで

それにつけても

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

はっきり言って
好みにもよりますが
百名店有名店よりレベル高く
あっさり系で
毎日食べれる
食べたくなる笑

自信持っておススメします♪

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中華そば　有明海地のり　背脂　肉増し

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タンポポめしも盛りが良過ぎる笑笑

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トロトロソーキ

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〆はタンポポめしをスープにダイブ‼️

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青菜

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メンマ

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木嶋製麺所ストレート細麺

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有明海地のりトッピング

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タンポポめしの卵黄トッピング‼️

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有明海の地のり絡めると最高!

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タンポポめしを中華そばにダイブしての煮干しトマトスープトッピングすること魔改造も旨し♪

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店内にはモンチッチやゴールドライタンがいた笑笑

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2025/03/28 更新

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4回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

遂に実食　煮干しトマトそば‼️ トマトラーメンの最終兵器登場‼️

　　福岡県糟屋郡篠栗町
中華そば　タンポポ

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は6時からの営業だが
今日は
週末10時からの営業‼️
店頭で60分程待つ。
先客なし。

10分前には開けてくれ嬉しい限り‼️

営業開始と共に
店主さん出て来て
幟出してのお客さん皆に
丁寧な挨拶で感じ良い♪

今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
昼14時くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来る⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

ハウスルールとしては
駐車場は店舗前３台のみ‼️

篠栗駅前の駐車場が
1時間無料で停められるので
そちらに停める事を推奨している。
近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

店内
オールカウンター7席程で
座る際も左奥から詰めて座る。

今回
一見さんが詰めずに開いてる席に
座った為
後客が複数人来られ座れずにいたので
これも暗黙の了解で
詰めて座るようにしたい。

後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は大抵において
（今日はヘルプスタッフがいた。）
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので

店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。

オーダーしてから着丼まで約10分

基本ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

今日は煮干しトマトそば
絶対食べると意気込んで来た笑笑

遂に食べれる笑笑

煮干しトマトそば1150円
リゾット300円‥

麺の硬さ指定　　
替玉
大盛り不可。

分類的には魚介系醤油ながらもさほど煮干し的な味は強くなく煮干し系苦手な自分も食べやすい。
具材は
名物ともいえる　トロトロソーキはなく
たっぷりのトマト輪切り
チーズ
ロールキャベツ
デフォルトでブラックペッパー。

スープは
最初から最後まで激アツ‼️
煮干しベースの
鶏豚ミックスの
３種のブレンドスープに
トマトペーストに
生のトマトもたっぷり‼️

これは過去最高のトマト感たっぷり
濃厚なトマトラーメンや♪

煮干し
鶏豚
トマトがいいバランスで融合されて
バカうまやぞ‼️

味変で
タバスコもこれも
マストアイテム♪

これは
まさしく
トマトラーメンの完成形⁉️
最終兵器と言っても過言ではない。

トマトチーズに煮干し
これが予想外に合う‼️

最も予備知識なく食べたら
そこまで煮干し感は感じず
トマトチーズの風味が強い。

ロールキャベツも
既製品かなと思いきや
形状　食感から
手作りと思われ
これまた凄い‼️

麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー♪

〆は
リゾット300円‥
これは完璧にマストアイテム‼️

頼まないお客には
店主さんがこれを食べて完成すると力説しており
他のお客も全員リゾット頼んでるのをみて
頼んでた様子笑笑

というか
一見さんには
結構　食べ方の説明とか色々されてるが

（今日は私には何も言われなかったんで
遂に常連認定笑笑）

リゾットオーダーすると
一旦　丼を下げられ
ごはんを持っての
たっぷりのとろけるチーズのせての
バーナーで炙ります。

炙り加減も完璧で
ビジュアルも最高‼️

かき混ぜての
チーズとトマトと
スープの融合が最高‼️

こりゃ美味過ぎる‼️

こりゃ　やっぱり
トマトラーメンの最高峰♪

ほんとにここは
もっと遡れば
筥松　麺屋　よかやす　時代より
来店する度に
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとかも変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

というか　これ
間違いなく原価率高いんで
レギュラーメニューで出したら
赤字では⁉️

コスパ重視者も文句言えまい笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手で全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

ほんとは朝にラーメンとか
食べたくないんですが
しかし最近朝ラーの店多いんで

それにつけても

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

はっきり言って
好みにもよりますが
有名店よりレベル高いかも⁉️

自信持っておススメします♪

外観

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煮干しトマトそば

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〆のチーズリゾット

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ロールキャベツ

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濃厚たっぷりトマト

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トマト感凄いスープ

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青菜

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木嶋製麺所ストレート細麺

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ロールキャベツ

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〆は

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タバスコ

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チーズリゾット旨し♪

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2025/03/25 更新

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3回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

期間時間限定　煮干しトマトそば　今日も食べれず。しかし満足度MAX‼️

　福岡県糟屋郡篠栗町
中華そば　タンポポ

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は6時からの営業。

今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
14時間　くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来る⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

ハウスルールとしては
駐車場は店舗前３台のみ‼️

篠栗駅前の駐車場が
1時間無料で停められるので
そちらに停める事を推奨している。
近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

平日10時前の来店で
先客1名。

店内
オールカウンター7席程で
座る際も左奥から詰めて座る。

後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は大抵において
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので

店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。

オーダーしてから着丼まで約10分

ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

それでもって
お目当ての
煮干しトマトそばは売り切れ‼️

一瞬　帰ろうとも思ったが
中華そば
食べて帰ろう笑笑

頼んだのは

中華そばたんぽぽめしセット1150円
背脂100円‥
有明海地のり1150円‥

麺の硬さ指定　替玉等は出来ない。

分類的には魚介系醤油ながらもさほど煮干し的な味は強くなく煮干し系苦手な自分も食べやすい。
具材は
デフォルトで
名物ともいえる　トロトロソーキ
青菜
メンマ
長葱

スープは
最初から最後まで激アツ‼️
煮干しベースの
鶏豚ミックスの
３種のブレンドスープで
更に背脂トッピングで
こってり感にほんのり甘味が
これまた旨し♪

麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー♪

長葱もシャキシャキ食感で美味しくいいアクセント♪

メンマが
極私的には
どストライク‼️
極厚でトロトロで
過去最高のメンマかも⁉️

更に
有明地のりトッピング‼️
たっぷりで
スープ麺と絡めると
磯の風味が香ばしく
バカうまやぞ‼️

味変には
途中から
山椒を入れると風味が良くなり
唐辛子　少々　入れると
ピリ辛具合がいい塩梅♪

店主さんは
最初から入れずに途中で味変で入れる事を推奨。

〆は
定番
タンポポめし‥
ごはんの上に
卵黄
トロトロソーキ
刻み海苔
天かす
ネギが入った逸品で
今回は
残ったラーメンスープに
ダイブ‼️

途中で卵黄絡めると
バカうま過ぎて
一気に完食‼️

こりゃ美味過ぎる‼️

一番　印象に残ったのは
前回来店時
もっと遡れば
筥松　麺屋　よかやす　時代より
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとか変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

今回食べれなかった
煮干しトマトそばや
限定ラーメンも気になりますねー

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手で全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

ほんとは朝にラーメンとか
食べたくないんですが
しかし最近朝ラーの店多いんで

それにつけても

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

はっきり言って
お江戸拉麺武者修行⁉️から帰って来たばかりですが
好みにもよりますが
百名店有名店よりレベル高く
あっさり系で
毎日食べれる
食べたくなる笑

自信持っておススメします♪

外観

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中華そば背脂トッピング

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更に有明海地のり

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タンポポめし

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〆はタンポポめし　スープにダイブ‼️

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有明海地のり

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メンマ

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トロトロソーキ

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背脂まみれ青菜

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木嶋製麺所ストレート細麺

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背脂たっぷりスープ

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味変山椒

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岩のり　刻み海苔ミックス‼️

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玉子と絡めて旨し♪

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メニュー

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期間限定時間限定メニュー

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2025/03/22 更新

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2回目

2025/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

更に磨かれた中華そばタンポポめしセットに中華煮卵に背脂トッピング‼️ こりゃ旨いわ♪

　福岡県糟屋郡篠栗町
中華そば　タンポポ

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は6時からの営業だが
今日は
まさかの10時からの営業‼️
店頭で10分程待つ。
先客2組程

営業開始と共に
店主さん出て来て
幟出してのお客さん皆に
丁寧な挨拶で感じ良い♪

今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
昼12時くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来るかも⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

ハウスルールとしては
駐車場は店舗前３台のみ‼️

篠栗駅前の駐車場が
1時間無料で停められるので
そちらに停める事を推奨している。
近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

店内
オールカウンター7席程で
座る際も左奥から詰めて座る。

後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は大抵において
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので

店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。

オーダーしてから着丼まで約10分

ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

頼んだのは

中華そばたんぽぽめしセット1150円
背脂100円‥
中華煮卵1150円‥

麺の硬さ指定　替玉等は出来ない。

分類的には魚介系醤油ながらもさほど煮干し的な味は強くなく煮干し系苦手な自分も食べやすい。
具材は
名物ともいえる　トロトロソーキ
青菜
メンマ
長葱

スープは
最初から最後まで激アツ‼️
煮干しベースの
鶏豚ミックスの
３種のブレンドスープで
更に背脂トッピングで
こってり感にほんのり甘味が
これまた旨し♪

麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー♪

長葱もシャキシャキ食感で美味しくいいアクセント♪

中華煮卵は
他店と一線を画す逸品で
八角等の中華香辛料使用して
煮込んだおでん玉子といった感じで
トロトロ感はなく硬めの仕上がりで
これまた旨し♪

味変には
途中から
山椒を入れると風味が良くなり
唐辛子　少々　入れると
ピリ辛具合がいい塩梅♪

店主さんは
最初から入れずに途中で味変で入れる事を推奨。

〆は
前回食べれなかった
タンポポめし‥
ごはんの上に
卵黄
トロトロソーキ
刻み海苔
天かす
ネギが入った逸品で
残ったラーメンスープをかけて頂きます‼️

途中で卵黄絡めると
バカうま過ぎて
一気に完食‼️

こりゃ美味過ぎる‼️

一番　印象に残ったのは
前回来店時
もっと遡れば
筥松　麺屋　よかやす　時代より
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとか変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

今回食べれなかった
煮干しトマトそばや
限定ラーメンも気になりますねー

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手で全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

ほんとは朝にラーメンとか
食べたくないんですが
しかし最近朝ラーの店多いんで

それにつけても

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

はっきり言って
お江戸拉麺武者修行⁉️から帰って来たばかりですが
好みにもよりますが
有名店よりレベル高いかも⁉️

自信持っておススメします♪

外観

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中華そば　タンポポめしセット

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木嶋製麺所ストレート細麺

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青菜

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味変　山椒

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背脂トッピングたっぷり

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背脂まみれのトロトロソーキ

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メンマ

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中華煮卵

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タンポポめしにスープ

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卵黄絡めて

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唐辛子かけて旨し♪

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メニュー

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2025/03/15 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

　福岡市東区筥松
麺屋　よかやす　さんで　早朝　わずか3時間のみ
間借り営業していた

中華そば　タンポポ　が

福岡県糟屋郡篠栗町にて
遂に実店舗にてオープン♪

早朝ラーメンスタイルは以前と同様で
平日は6時からの営業‼️
今度の店舗では
売り切れ次第完売ながらも
昼12時くらい迄営業してるので
ランチ利用にも出来るかも⁉️

週末は10時から15時迄の営業。

ハウスルールとしては
駐車場は店舗前３台のみ‼️

私はちょっと違う位置に停めて大家さんに注意受けました。

近隣にもco-opとかあるけど決して停めないように。

平日11時前の来店で先客3組程で
満席‼️
待ち2組程‥

店内
オールカウンター7席程で

後方にウェイテング用の椅子があり
基本　暗黙のルール⁉️として
入店したら
後方のウェイテング用椅子に奥から詰めて座る。

カウンター席は大抵において
店主さんワンオペでされてるので
前客の丼とかそのまま残ってるので

店主さんがカウンター席を片付けて呼ばれるまで
ウェイテング用の椅子に座って待つ必要あり。

入店から呼ばれてカウンター席に
座るまで約10分。

オーダーしてから着丼まで約5分程度⁉️

多分にスタッフさんがひとりいればこんなに待たなくても
いいかと思いますが

ワンオペでされてるので急かしたりせず気長に待ちましょう。

お冷は
セルフでキンキンに冷えた麦茶
旨し♪

オーダーは
口頭注文でお会計は後払い制

頼んだのは

肉盛り中華そば1120円
背脂トッピング100円‥

　これ　お会計の時　気がついたんですが
背脂トッピングし忘れたようである。

まあ　これも新店舗　ワンオペなんで　ご愛嬌笑

麺の硬さ指定　替玉等は出来ない。

分類的には魚介系醤油ながらもさほど煮干し的な味は強くなく煮干し系苦手な自分も食べやすい。
具材は
名物ともいえる　トロトロソーキ3枚
青菜
メンマ
長葱
肉盛りになると通常一枚の肉厚トロトロソーキが3枚に増えるらしい。
麺は細麺で最近　人気の木嶋製麺所
山口県宇部市のメーカーながらもスープにマッチした特注麺を作成してくれてお店からの評価が高いメーカー♪

長葱もシャキシャキ食感で美味しくいいアクセント♪

味変には
途中から
山椒を入れると風味が良くなり
唐辛子　少々　入れると
ピリ辛具合がいい塩梅♪

店主さんは
最初から入れずに途中で味変で入れる事を推奨。

ほんとは
具材入りの
ラーメン雑炊用の
ごはん
タンポポめし　を頼みたかったが既に完売‼️

私が入店した後
3組程来店されたら売り切れ閉店になったんで
確実に食べたいなら早めの来店おススメ♪

一番　印象に残ったのは
筥松　麺屋　よかやす　時代より
確実にレベルアップ　ブラッシュアップしてますねー

聞くと
素材　スープとか変えてきてるみたいなんで
これはかなり完成度の高い中華そば　に生まれ変わってますね♪

これだから
覚悟持って　ラーメン作ってる個人事業主のラーメンは
堪らない笑笑

まさしく天晴れ‼️

とにかく
魚介系苦手でこの猛暑の中全く食欲ない中でスープまで完食させるこの中華そば‥

バカうまです。

店主さんの対応も丁寧でいい雰囲気です。

わざわざ　遠方からでも
行く価値あるラーメン店ですよ。

これは近いうちに
行列店になりそうですね⁉️

自信持っておススメします♪

中華そば　タンポポが遂に間借りから脱却‼️

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肉盛り中華そば

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名物肉厚トロトロソーキ‼️

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木嶋製麺所のストレート細麺　麺が絡んでる

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青菜

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シャキシャキ長葱たっぷりスープ

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味変で山椒　唐辛子

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メニュー

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店内オールカウンター

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卓上には山椒　唐辛子のみ‼️

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2025/03/14 更新

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dansy222さんが投稿した中華そばタンポポ（福岡/篠栗）の口コミ詳細

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