「寿司」で検索しました。
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リピート客の仲間入りとなりました。 エビカニ好きにはたまらないお店。 チンパンジーとしては、インバウンド客が減ってくれるのを、祈るばかり。 それにしても、タラバガニ食べ放題は、嬉しいか限り。 しかも、なんと季節限定、上海蟹まで。 心意気のいいオーナーさま。ありがとうございます。とても美味しくいただきました。 また、行きたいです。 タラバガニを食べに、銀座ナインへ。 インバウンドツーリストが多いと覚悟していったのですが、テーブル周りは欧米系が多く、マナーもよし。 さて、まずは、角ハイで、乾杯。 そして、タラバガニへ直行。茹でと生があり、網焼き機もあるので、炙って、食べることに。焼き過ぎると塩辛く感じるとのことで、あたため程度に。 最近、ストーンクラブやキングクラブを食べるところが身近でなくなったので、スイッチオン。おそらく、まる一匹食べました。 さらに、アワビやサザエの日本酒、醤油焼きまで。 (沸騰して、平たい貝でも爆発するので、要注意) そして、極め付けは、鹿児島産黒毛和牛のミスジ。もしかしたら、これだけ食べにきてもよいくらい。プリンもミルフィーユも美味しい。 大人のビュッフェ。最高でした。コストパフォーマンスは、とても、良いと思います。
2025/11訪問
2回
金沢でまた行きたい人柄最高の名店です。 佑成 (すけなり)の切れ味は抜群ですね。 イカを切るシーンは特にみものです。 昭和八年の創業以来、手に入らない包丁は、素人の私もほしくなりました。 シャリは温かく、ネタが冷たいのが理想の寿司。 金沢は、ネタはもちろんですが、シャリも美味しいのです。 舳倉島のあわび ミルクしかない氷見ガキ 至る所でスダチの香。 忘れらないものばかり。 また、行きたいです!
2025/08訪問
1回
友人の紹介で、ようやく、おけいに到着。 人気店で、なかなか予約が取れなかったので、喜びもひとしお。 大雨で駅からタクシーがつかまらず、泣く泣く歩きでたどり着く。 行った甲斐あり、全てが柚子の香りに包まれて、最高でした。 タコから始まり、漬けも、穴子も、鯵も良かったです。ゆで車海老を食べたかったのですが、それは、またの機会です。 最後に芽ねぎは、初めてで、口の中がパーになったので、美味しかったタコと漬けをアンコール。 大将と会話も弾み、次回は金沢の、とあるお店に伺うことに。数珠繋ぎが続きます。 帰りはカラッと雨も止み、駅からとても近いことがわかりました。また、行きたいです。
2025/07訪問
1回
石垣島で美味しい海鮮の居酒屋に辿り着けました。ソデイカがやたら美味しくおかわりすることに。あんなに大きないかなのに、とても、味のしっかりしたイカで感動。 インターコンのホテルマンのオススメで、辿り着きました。 明日は、斜め向かいのひとしに。 美味しいお店が多過ぎで、毎晩、ハシゴ酒です。
2025/12訪問
1回
大将の人柄最高でした。 余市の柿崎商店2階の北寄貝の塩ふり焼きを再現してもらうべく、塩ふり焼きを、お願いしました。お見事です。 おまかせで、山形の美味しいお酒にも出会え、神戸の寿司ナイトを満喫しました。 土瓶蒸しも良かったです。また、行きたいです。
2025/08訪問
1回
会食で利用しました。 渋谷の駅近で、なかなかのクオリティでした。 最初の乾杯瓶ビールから入り、ウィスキーへ。 スタッフは多いけど、瓶の残りを注いでくれたら、次のウィスキーに進めるのに、見て通り過ぎていくのみ。 サービスの一環で、ぬるくなる前に注いでほしいです。 お客様の右端に置かれているので、瓶には手が届かない。 あとは、カウンターの椅子の低さが、気になって、あきらかに、設計ミス。 女の子がカウンターだと、ちょっとおかしいので、入れ替えた方がよい。 味は、しっかりしていて、赤出汁は特に京都を思い出させる美味しいものでした。
2025/12訪問
1回
おそうめんを外で食べるのは、真夏の流しそうめん以来初めてかも。それは京都貴船の右源太さん以来。 しかも温かいそうめんははじめて。 お肉にゅうめんを頼みました。大阪の肉吸いの出汁そっくりで、麺が泳いでいて食べても食べても、減らない。 味がだれるので、後半は、ついてくる七味山椒を投入します。 これがいい味出してきます。スープを最後まで飲み干しました。 うなぎについてくる緑色の粉山椒も美味しかった。 そうめんの概念が少しだけかわった。 設えも販売店も綺麗で、奈良に来たら一度は行くといいお店でした。 おつけもんは、自家製の古漬けがいいなぁ。
2026/02訪問
1回
ハギキモ、えんがわのあぶり、ブリ、煮あなご、貝汁 どれも最高でした。 シメに悩むほど珍しいインパクトのあるネタ群が通過していきます。 広島で、これだけのレベルの高い回転寿司に出会えるとは、思いませんでした。