この口コミは、デカ盛り こさぶろうさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
本来の広島お好み焼きの姿が全てここにある
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お好み焼き肉玉子入り
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お好み焼き肉玉子入りダブル
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お好み焼き肉玉子入りそば(750円)ダブル(100円)
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鶏串カツ(100円)
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テーブル席
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カウンター席
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2025/12/04 更新
広島といえば、やはりお好み焼き。せっかく出張に来たのだからグルメを楽しむのは必須でしょう。
広島駅を降りて歩いていて感じたのは、とにかくお好み焼き店が多いということ。1万人当たりのお好み焼き店の数が全国トップだとか。それとネット検索するとわかるけど、お店の名前が「◯◯ちゃん」がやたらと多い。戦後に家計を支えるために女性がお店を開き、愛称である「◯◯ちゃん」を屋号にしていたからとか違うとか。これには諸説あるものの、今回訪問のお店もそんな理由だったのかと考えてしまった。
広島風お好み焼きと言えば名だたる有名店が数ある中で、たまたま宿泊しているホテルの近くで見つけた小さなお店へ行ってみた。有名店は美味しいのかもしれないけど、時間によっては行列必至で、値段も観光客向けの高めの設定。そんな訳で、個人の小さな昔ながらのお店に行きたいと思っていたのでピッタリのお店だった。
ホテルからテクテク歩いて16時45分に到着。店内に入ると先客はなし。年配のお母さん(おばあさん)が座ってテレビを眺めていた。店内はカウンターが3席、テーブルが3席で、狭くてどこか昭和を感じる店内。カウンター席に座り、お好み焼き肉玉子入りそばをオーダー。メニューに見当たらなかったのでW(ダブル)にできるか聞いてみたところ大丈夫とのことで、そばW(ダブル)でお願いする。
鉄板で焼きそば2袋を開けて作り始め、ジュージューとイイ音と香りがしてくる。生地を準備してキャベツとモヤシを山に盛り、豚バラ肉も乗せていく。丸いアイロンのような道具でしっかり上から押さえつけて水分を飛ばし、玉子は2個割ってくれていた。店内に客がいなかったのでお母さんといろいろお話したりして満喫。具体的に年数は言わなかったが、ずっと何十年も前から営業しているとか。まさに、こういうお店こそ、ホントの昔ながらの広島風お好み焼きなんだなと感じた。
15分ほどで出来上がり、お皿に盛って提供される。お母さんから「W(ダブル)食べたことがある?結構ボリュームあるけど」と言われるが、全然心配いらないと言うと笑っていた。提供されたお好み焼きは確かにボリュームもあるし、何より美味しそう。
さっそくいただくと、濃いめのソースと焼きそば、キャベツが美味しい。仙台でも広島風お好み焼きは食べたことがあったが、地元で食べるのはやはり感慨深い。食べ進めると豚バラ肉が出てきたり、生地が出てきたり、ソースを絡めて味を調整しながらいただく。仕上げに何かパウダーを、振りかけていたけど、これがほのかにガーリックの香りがして食欲をそそる。
途中であまりの感激に何か追加で注文したくなり、鶏串カツもお願いする。言うなればチキンの串カツなんだけど、お母さんが手作りしたのかと思うとグッとくる。
お会計をすると、何と950円。てことは、お好み焼きが750円で鶏串カツが100円だから、W(ダブル)ほ100円ということか。安すぎる。。。繰り返しになるけど、本来のお好み焼きはコレだと思う。庶民がオヤツ感覚で手軽に食べるもので、高級品ではなかったはず。ホントこちらのお店に行って大正解だった。
お母さんは高齢のようだったので、遠くない将来には閉店してしまうのだろう。こういう昔ながらのホントのお好み焼き店が少なくなっていくのは寂しい限りだ。次回出張の際は必ずまた行きたいと思った。