Taka1919さんが投稿したまど居(広島/流川町)の口コミ詳細

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まど居胡町、八丁堀、銀山町/鉄板焼き、ステーキ

5

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

広島でワタシが一番好きな鉄板焼「まど居」さんへようこそ (੭ˊᵕˋ)੭"イラッシャイ

本日広島で一番好きな鉄板焼屋「まど居」さんへ
ある方を招待デス
ある方とは……? \(*ˊᗜˋ*)/テッテレー!
今月が誕生日の西まるさんことまる姐です٩(ᐛ )و
まずは誕生日おめでとう(((o(*゚▽゚*)o)))

それではお店の中に入って奥のカウンターへ!!
カウンターの前にはカープ狸(赤い狸)が
我々を歓迎?してくれてるのかなꉂ꒰笑꒱

まずは生ビールと白ワインで
( ^^)/▽▽\(^^ ) カンパイ
お代りはイロイロ笑⃝

【料理】
★コーネ刺身
トロけて甘〜い
★ ウニホーレン」
広島名物海の宝石箱
★色々キノコソテー(エビトッピング)
色鮮やか
★ヒレ
しっとり柔らかい
★ロース
赤身と霜降りのバランスが素晴らしい
★ガーリックライス
ガーリックの香りがたまらない
※写真見ていただけたら嬉しいです(*^^*)

ワタシは満足♡
まる姐も満足してくれた感じ٩(>ω<*)و

帰る時はカジ君(まど居の大将)が
お見送りに…記念撮影もꉂ꒰笑꒱
(*´︶`*)♡Thanks!

  • コーネ刺し♡ カープ狸とのコラボ(^_^--♡.♡)

  • ウニホーレン( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧

  • ウニホーレン入力ーーー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

  • 1919ソテー✨(色々きのこのソテーにエビをトッピング)

  • ヒレ&ロースを注文!! ファイヤーーー!!!!

  • ヒレ(上)&ロース(下) レアでいただき〜(*´ч`*)

  • 〆のガーリックライスを注文!! 美味しそう(´,,•﹃•,,`)

  • ガーリックライス♡ カープ狸トトモニ♡

  • 乾杯シーン♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

  • まど居の大将がわざわざお見送りに♡ 美味しかった〜(*´﹃`*)‧º·˚ (*´︶`*)♡Thanks!

2025/05/18 更新

4回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

広島で一番好きな鉄板焼『まど居』さん

本日出張帰りにこちらへ寄り道〜♪
大好きな鉄板焼のまど居さんへ

  ※話しはそれますがこちらに行く途中に
   広島であぜさん発見!(◎_◎;) 笑
  ※写真添付してます(一番最後です) 笑笑

本題ですが本日注文は以下の通りです٩( ᐛ )و

【ドリンク】
•生ビール
•ハイボール
適当に

【料理】   ※♡はTaka1919オススメ٩( ᐛ )و
•つきだし
•ウニホーレン♡♡♡
      『海の宝石箱やーーー♪( ´θ`)ノ』
 ※北海道産ウニを木箱から丸ごと
  ソテーしたほうれん草の上にのせます♪
  シンプルな広島の鉄板料理です。
  こちらのウニホーレンは自分の中では一番!
 ※たまーに他のお店ですが
  しょぼいウニホーレンがでますので
  ご注意を⚠︎⚠︎⚠︎
•コウネ刺身♡♡♡
 ※広島名物…トロけて甘くて最高です( ◠‿◠ )
•牡蠣ソテー♡
 ※広島名物…いよいよシーズンですね〜
•ヒレ♡♡
 ※こちらのステーキはレベル高いです!
  今回はヒレをいただきました♪
  柔らかくてとってもジューーシーー
•ガーリックライス♡
 ※鉄板焼きのシメはコレですよね〜

やっぱり『まど居』は自分の中で一番好きな
鉄板焼き屋さんだと改めて確信しました(╹◡╹)

ご馳走様でした^ ^

  • 本日の…ウニホーレン(北海道産うに)ホーレン草が見えない……∑(゚Д゚)

  • アップアップ♪ 『海の宝石箱やーーー♪( ´θ`)ノ』

  • うにパッカーン!! ホーレン草が…( ◠‿◠ )

  • コウネ刺身 久しぶり〜

  • コウネ刺し久々のリフト♪

  • 牡蠣ソテー ハーフ

  • つきだし

  • おかわり〜 何杯目やろ〜

  • ヒレ♡

  • ヒレ美味しい〜♪

  • ガーリックライス( ◠‿◠ )

  • アップ( ◠‿◠ )

  • メニュー

  • オススメ

  • 11月18日〜20日にかけて「エビス講」(胡子大祭)今年もやってきましたよよよよん♪( ´θ`)ノ

  • 広島であぜさん発見♡ ※まど居さんとは関係ありませんので…次回お邪魔させていただきますね〜

2024/11/09 更新

3回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

まど居さんは最高やね♪

食べログ溜まってますけど
諸事情によりこちらを先に投稿します^ ^

本日6名で会食です
こちらは広島で自分の一番好きな
鉄板焼き屋さんです^ ^
まど居と言えば【コウネ刺し】なんです♪
コウネは広島のご当地グルメ
薄切りで旨味たっぷり!これを焼かずに
なんと刺身で提供してくれます♪
 ※コウネの説明はここでは割愛しますね

そりたってる男の肉タワー  ♪( ´θ`)ノ
映え映えです♪

話は変わりますが、
まる会長、あぜさんはじめみなさんのリフトが
凄くて、、、自分もぼちぼちやらないとなぁ…
マイレビさんはご当地グルメとか
お好み焼きとか、、好き放題言ってるし 笑

ここまで言われたからには自分も男やから
広島ご当地グルメコウネ刺しでいくしかないわ!

いや〜悪戦苦闘しながらやっちゃいましたわ(^^)
パシッ!!難しい…ショボいけど写真撮ってます!

ちなみに3件目の〆のラーメン屋さんで
リフト反省会!! 
ビールを呑みながら
スープを飛ばさないようにパシッ!!
 ※こちらのラーメン屋さんはまど居さんでは
   ありませんので…m(._.)m

リフトまだまだやなぁ…
もっと頑張らないと…(。>ㅅ<。)
これからもいろんなリフトにチャレンジしますわ!

ご馳走様^ ^

  • そりたってる男の肉タワー【コウネ刺し】

  • 近づいてる…  GODZILLAのBGM ♪♪♪ 奥の方こそっと写真撮ってますね〜笑

  • ♪♪♪ 緊張するわ… いくで〜!!

  • はじめてのパシッ!! ちょっとショボい…しかも隣の人の手が……なんというタイミング 笑 でも刺身醤油を入れてくれてたから仕方ないね^ ^

  • 気を取り直して2回目パシッ!! おっ!いい感じかな……コウネ刺身つかんでるところが写ってないし… 残念(TT)

  • 角度を決めて、、3回目パシッ!!ドアップ! やっとできたけど…∠( o|o)/ //////ジュワッ!!に見える? 笑

  • ご当地リフト  〜広島から世界平和を願う〜              【心の中に平和の灯火を】「◜◡◝」

  • ヒレ&ロース 美味しい美味しい♪( ´θ`)ノ

  • エビと色々野菜のソテー 上にチラッと刺身盛り合わせ

  • ガーリックライス 普段はここで終わるけどね、、

  • じゃ〜ん♪ 違うお店やけどラーメン屋さんでリフト反省会!!こちらのラーメンはおもてなしの心を存分に感じられます(^。^) んっ?お•も•て•な•し?

  • リベンジ麺リフト!! 斜め45度の姿勢でパシッ!! 

  • 名前は…名前は…… 【ルテスリク川滝】 ٩( 'ω' )و

  • 麺リフトはまだまだやけど…麺は完食!ご馳走様(^^)

2024/06/01 更新

2回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

東京のお客様と此方で会食をしました。
せっかく広島にお越しになったので、
広島名物を堪能していただきたく
此方のお店に。

乾杯後
・コーネ(此方はコウネではなくコーネです。
     まぁ表記の仕方ですけどね…)

※コウネとは、牛の肩バラ肉のことで前脚の間にあ  たる部分です。広島県では「コウネ」、広島県以外では「肩バラ」「前バラ」「ブリスケ」などと呼ばれています。お肉が赤く燃えているように見えることから、コウネ(炎の肉という意味)と呼ばれるようになりました。

肉質が固めなので、薄くスライスした状態で提供されることが多く、またコウネは、1頭から2kgしか取れない希少部位です。

との事です。。

・ウニホーレン
(ウニは北海道産ですが、ホーレン草との組み合わせが珍しいようです。ちなみにここのウニは立派ですが、お店によってはかなりショボいのでご注意下さい)

・カキバター(カキメニューは定番です)

お客様はコーネを一口食べた瞬間に
〝これは美味しい!!〟と絶賛でした。
此方のコーネは希少部位なのに更に丁寧にカットしています。これはおすすめです。

ウニホーレン、カキバターも絶賛でした。

追加でキノコソテー、ヒレ、ロース、
ガーリックライスも食べていただきましたが
大変喜んでいただきました。

食事が美味しければ
会話も弾みます。
仕事・プライベートな話が沢山でき
とても有意義な時間を過ごす事ができました。

〝まど居〟さん!
お世話になりました( ◠‿◠ )

ご馳走様^ ^

  • ウニホーレン

  • アップ

  • コーネ

  • カキバター

  • ヒレ

  • 色々きのこソテー

  • ガーリックライス

2023/12/23 更新

1回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

此方にはコロナ前によくお邪魔してましたが
本日久しぶりです。

個人的には広島で一番好きな鉄板焼きの
お店なのです♪

あらかじめ予約してたのでカウンター席へ。
まずは
ビールをたのんで乾杯!!

メニューを見て
・コウネ これは広島名物ですが、自分は       
     〝まど居〟のコウネが大好きなんです♪
・ヒレ 150g
・色々きのこソテー
・かきバター
・ホルモン味噌炒め
を一気に注文です

最初にコウネ登場!
柔らかくて、とろけてうますぎ!!
これほんまです。

続いて、きのこソテー、ホルモン炒めが
良いタイミングででてきます。
飲み物もおかわり。

きのこ類は普段好んで食べませんが、
カウンターの前に沢山のきのこ類があるので
ついつい注文します。
もちろん美味しいですよ。

かきフライはよく食べますが
かきバターは久しぶりです。
ぷりぷりして美味し〜い(^ ^)

ホルモン味噌炒めは普通に美味しいです。

たまたま
他のお客さんが注文した
見事なウニホーレンが目の前に
思わずパシャ、、
今回は注文してませんが、、。
20日にお邪魔するのでその時は注文しますね♪

いよいよヒレですが
目の前でファイヤー(目の前なので凄い迫力です)
ヒレが目の前に、、、
一口いただいたら柔らかくてとける感じ( ◠‿◠ )
美味しすぎる (〃)´艸`)ウマウマ♪

ハイボールをおかわりして
〆にガーリックライスを注文。

出来上がったガーリックライスは
すぐに完食です。

満足満足(⌒▽⌒)

ご馳走様でした^ ^

20日もお邪魔しますので
よろしくです♪

  • コウネ(牛肉の肩バラ肉)広島の隠れグルメです

  • 色々きのこのソテー

  • かきバター ネギポン

  • ホルモン味噌炒め

  • 広島名物ウニホーレンや!思わずパシャ

  • ヒレ ファイヤー!!

  • ヒレ 出来上がり

  • 〆にガーリックライス

2023/12/08 更新

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