「うなぎ・あなご」で検索しました。
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本日より松山出張で 気の知れたお客さんと一緒にお食事となりました 食べログで調べてこのお店に、、 鰻屋さんですが 他メニューもあり お酒も飲めての珍しいお店かな? カウンターに案内され ますはビールです エビスの瓶ビールがあるやん! と喜びつつ それでは乾杯!! メニューを見て •うざく •肝焼き •茶碗蒸し を取り敢えず注文です うざく美味しいなぁ〜 肝焼きもうんうんって感じ(美味しい) 茶碗蒸しもオーケー 少し話はそれますが 店主の村上さんは32歳で 今年の5月?にこのお店を開店したとの事 うなぎの小椋さんの道後店やったかな? 店長してたとの事でした その前は和食経験もあり このお店のコンセプトは お酒も飲める鰻屋さんらしい 和食の修行してた経験も活かしてるようです 若いのに大したもんやなぁ、、感心です それでは元に戻り •う巻き •和牛イチボ塩焼き •焼酎 を追加です う巻きは見た目は綺麗やし ふわふわでこれまた美味しかった イチボは甘くて柔らかくてこれも美味しかった 〆に •うな重 特上 を注文しました ここは関東風との事です いよいよ出てきました 蓋を開けてまずは一口いただき! 自分のイメージしてた関東風とは違って 皮がパリパリなんだけど 身はほぐれる感じで、、、 これは美味しい美味しい美味しい!! と心の叫びです 笑 大将に聞いたら少し皮を意識して焼いてるとの事 このお店なんかええわ 料理が美味しいけど 村上店主がとにかくええわ!! 若いのに笑顔で話してくれるし アルバイトの子にも丁寧に優しく教えてるし 雰囲気は最高ですね 良いお店に出会いました♪ やっぱり『ヒト』は大事ですね! 次回からは一人でも大丈夫です とても満足でした!! ご馳走様でした^ ^
2023/09訪問
1回
パリッと香ばしい皮&ふわっと肉厚な身
2024/03訪問
1回
博多名代 吉塚うなぎ屋
2025/12訪問
6回
めっちゃ美味しかったです 会話もはずみました
2022/07訪問
1回
ワタシは「うえの」さんのあなごめしが大好き
2025/01訪問
1回
牛重と鰻重からパワーをいただきました❣️
2024/07訪問
1回
疲れた身体に〝うな重&牛重〟はイイネ
2024/03訪問
1回
本日島根県松江市から鳥取県鳥取市へ。 鳥取といえば 非常に地味ですが(鳥取の方ごめんなさい!) 鳥取砂丘、大山くらいは聞いた事あるかな?と 思います、、、。 移動中、山陰にしては珍しく快晴で あまりにも綺麗な大山が見えたので パシッ!!綺麗に撮れました^ ^ 話は変わりますが、 2016年に鳥取県の平井知事が 「スタバはないけどすなば(砂場)はある」と 当時自虐ネタ発言されニュースになりました、、 ※発言後スナバ珈琲(自虐ネタから誕生)ができ 続いてスタバがオープンしました。 まあ梅乃井さんとは全く関係ありませんが、、、 前置きが長くなりましたが、 鳥取市内のお客様に新年の挨拶をした後 お昼でもと誘われ此方へ。 此方はうなぎ・郷恩料理の老舗のお店です。 お店の中は落ち着いた感じで 今回は奥の離れの個室に案内されました。 此方のうなぎは西日本では珍しく 関東風を売りにしています。 お〜これは楽しみと思いつつ 今朝の朝食が豪華で食べすぎて お腹いっぱいでまだ消化されてません、、。 大丈夫かな〜と思いつつ いざ目の前にうな重が提供されると 美味しそうなにおいで、食欲が、、(⌒▽⌒) 一口いただきましたが、 とにかく柔らかくとろける感じです。 また甘さの感じないタレだったので 最初は物足りなく感じましたが 逆にそれが良かったかもです。 あっさり完食です。 美味しかったです♪ ご馳走様でした^ ^ (追) これから広島に帰りますが 夜も新年会です(o_o) でも家の布団で寝る事ができるので 嬉しいかな( ◠‿◠ )
2024/01訪問
1回
びっくりするほど美味しい鰻 ャバィョ!!o(゚Д゚`;o)(o;´゚Д゚)oャバィョ!!