「熊本県」で検索しました。
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2023/02訪問
1回
彼女が人生一美味しいカツ丼!と豪語するので 行ってきました(^O^)! 本来はうどん屋さんですが 夜の部開店と同時にお客さんは来るは テイクアウトの電話がひっきりなしに なっていてビックリです(*゚∀゚*)! みんなお目当てはカツ丼! 玉子でとじるタイプととじないタイプがあって どっちも注文の嵐です(*^▽^*) 私は玉子でとじるタイプ… ツウの彼女はとじないタイプを注文! 「天恵美豚」(てんけいびとん)という 鹿児島県産の豚肉を使用しているとのこと! 油もさっぱり! 臭みは全くなく歯応えがあり柔らかく 甘み旨みがしっかりつまっていて おまけに衣は超サクサク!! こんなカツ丼食べたことないです(((o(*゚▽゚*)o)))♡ こりゃたまらない旨さデス٩(^‿^)۶
2023/02訪問
1回
にぼしからとったラーメンスープで 出汁の奥深い旨味でスルスル食べれました(*^o^*) 煮卵、水菜、ネギ、柚子、海苔のトッピング さらにカツオの削節をお好みでトッピングして コク深〜〜〜い味わいに味変して さらにウマウマです(o^^o) 水菜、ネギ、柚子、海苔はスープのまま残し 最後にご飯を入れて締めで食べるってことで 出汁の詰まったスープを一滴残らず 美味しくいただきました(^^) 福岡にはない 美味しいラーメンでした(о´∀`о)!
2023/02訪問
1回
1957年(昭和32年)に創業した 熊本が育んだ熊本ラーメンの人気店ということで 最近はTVでもよく紹介されているそうで 今回はどうしても 本店で食べようと足を運びました(*^_^*) 早めに行ったのですが まだ昼前なのに もうすでに数組が並んでいました(^^) 繁盛店なのに店員さんの対応も良くて 気分良かったです(*^o^*) 自家製の焦がしにんにく醤油が食を誘います(^^)! 豚頭骨のみを使用しているスープは 脂身が少なめのスッキリとしたとんこつ 麺は厳選した小麦を石臼で引いているらしく 小麦の香りが立っています(´∀`*)! チャーシューは創業当時から継ぎ足して使用しているタレにたっぷりとひたした豚モモ肉や肩ロース肉を、一つ一つ手作業で仕上げているそうで絶品(^_−)−☆ 「玉子入ラーメン」には、厳選された新鮮卵黄2つ・分厚い肩ロースチャーシュー3つ・シャキシャキのもやしなどが入っていました トッピングはもちろんのこと 味も見た目も満足度も 福岡のラーメンとは全く別物の 美味しいラーメンでした(#^.^#)