むにゃスタグラム【大阪グルメ】さんの行った（口コミ）お店一覧

東京旅行で東京グルメを調べてて、 SNSで見つけてからずーと行きたかったお店。 予約してよかった。 土曜18時台で、もう何組か入店できずの状態。 (人気やなー✨) 店主の作る手料理がどれも美味しくて、 身体と舌が喜びまくり❤️ 〜手作りおばんざい食べくらべ二点盛り〜 ◼︎キクラゲと烏賊の塩辛クリームちーず ◼︎春菊のお浸し 五点盛りもあるよ✨ キクラゲが2種入ってて烏賊との相性が抜群。 これは注文必須‼︎ クリーミーな味付けがさらに舌をうならした♡ 美味しすぎて持ち帰りたい‼︎と強く思った一品 ◼︎レアでふわふわサクサクあじフライ これは絶対食べて。お箸で掴んだらわかる、 サクっサクの衣の中身は、ふわっふわでやわらかいジューシーな鯵。 もう、断面から見えるレア感がたまらない。 根菜とゆかりのタルタルが天才的な美味しさ。 『あのー、別でアテとしてタルタル追加で！』 と言ってしまいそーやった ◼︎鯛のお出汁の茶碗蒸し 心奪われた茶碗蒸し。こちらもぜひ、食べてほしい。 お出汁がめちゃくちゃ効いてるし、 すくう度にお汁が溢れだしてくる。まさに飲み物 具沢山で身体に優しい絶品出汁の茶碗蒸し ◼︎羊の焼売 自家製のハリッサで食べるスタイル。 ハリッサとは、唐辛子ベースのクミンなどの複数のスパイスが効いたソース。 この自家製ハリッサがめちゃくちゃ美味しいのよ。 初めて食べた味やけど、めちゃくちゃ好みの味‼︎ スパイスカレーが好きな人は絶対好き‼︎ ほんのり辛味があってコク深い味わいのソースやった ◼︎擦りたて胡桃の十割そば 健康志向には嬉しい十割そば。そこに胡桃(クルミ)が混ざってるって、どーゆーこと？！ 想像がつかず、気になって注文。 大阪でこのお店を見つけて、これは絶対に食べたいと思ってた一品。 いままで食べてきた蕎麦の中で新しいジャンルの蕎麦。 美味しいやないか ランチでも食べたいくらい。 最後に蕎麦湯が出てきて、疲労回復させてもらった✨ ◼︎金目鯛と真鯛出汁の煮穴子土鍋ごはん 一人前でこのボリューム‼︎豪華すぎん？！ 絶対頼むべし。鯛の目玉がトロけるほど美味しくて、 身もふわふわ。出汁の効いた米。 おにぎりして次の日も食べたいほどうまうま☺️ ◼︎自家製漬け込み酒のかりん めっちゃ種類豊富で悩むかと思いきや、 前日に歌いすぎて、声ガサガサやったから、 “かりん”にした！✨単純なわたし。w ◼︎食べるトマトサワー トマトがゴロゴロ入ってて、 まさに、ミネストローネ？ いや、イタリアンの冷製スープ？！ ってくらい美味しいお酒。 ▶︎▶︎他のご飯画像は次の投稿に載せまーす！ @munyasutaguramu0930 これで1人6000円いかないくらい。 頼みすぎてお腹ぱんぱん‼︎ 丁寧に作られた手料理で、これは安い‼︎ 普段は絶対日本酒もいただくんやけど、 2日前からの連日浴びるほど飲んだお酒の二日酔いで 日本酒はお休み。 自家製漬け込み酒とサワーにした✨ ここでしか味わえない絶品手料理たちに終始圧巻。 ご馳走さまでした✨

日本酒が30種類以上ある痛風鍋が名物の『蔵バル』さん ▶︎ @kurabaruumeda 寒くなってきて、お鍋が美味しい季節 あん肝、牡蠣、白子が大好きな友達に声をかけて、 “痛風鍋”食べに行ってきました お店は露天神社を超えて、アパホテルの横にある ポン・ヌーボビル7階。 (場所がもう隠れ家的すぎです‼︎) エレベーターの扉が開いたら、目の前が入り口。 入り口に綺麗に並べてある日本酒のボトルに 一気にテンションが上がる もうすでに3組来ていて、混み合ってた‼︎‼︎ お部屋は個室でした テーブルには、なんと飲み助には嬉しい “ソルマック”ドリンクが置いてある。 (飲んで無敵に♡) 酒燗器も設置してあって、 日本酒好きのためのお店だわ✨ 突き出しの茶碗蒸しが、めちゃくちゃ美味しい。 噂の“痛風鍋”は、味噌仕立てのスープに、 てんこ盛りの“あん肝、白子、牡蠣” ビジュが最高に素晴らしい✨ 火を入れて、少し経つと良い香り 待てずに出汁スープを味見 驚きの美味しさに、 (うんっまあああああああああああああ) 友達とハモりました 牡蠣も白子もぷりぷり！ あん肝もとろけて、スープとの相性抜群‼︎ 野菜もしみしみで、とにかく味噌の出汁スープが、 たまらなく美味しいスープになってて、 雑炊用がなくなるんちゃうかってくらい、 お代わりが止まらなかった 〆は、ぞうすい、うどん、ラーメンが選べたので、 出汁を余すことなく美味しく食べたいよねってことで、 雑炊をお願いしました この痛風鍋、濃厚すぎて、味が飽きちゃうんじゃないかと思ってたけど、全くそんなことなく、ゆずの皮が 後味さっぱりさせてくれて、スルスルと完食できちゃう。 鍋のサイズも量感も、ちょうどいい。 痛風鍋だけでも、大満足 と思いきや、 メニュー見てたら、お肉も土鍋もお造りも、 どれも美味しそう 追加で、他も注文。 ◼︎季節の土鍋ご飯 雲丹、蟹、いくらの贅沢な豪華土鍋✨ しっかり混ぜて、出汁と海鮮が最強コンビで、 美味しすぎました これを上回る土鍋ご飯はもう出会えないんとちゃうか。 ◼︎蔵バルの肉盛り 自家製の日本酒塩やピクルスといただくスタイル。 塩が角がなくて、まろやか。 (そのまま食べても美味しい‼︎) ワサビもあったけど、ほとんど塩でいただきました！ 年齢なのか赤身が美味しすぎた ◼︎自家燻製盛り こちら、食べ終わるまでずーと、モクモクと 燻製してくれてて、本格的な燻製の味。 アテに絶品！言うまでもなく日本酒に合う‼︎ ◼︎抹茶ティラミス めっちゃ濃厚で、クリーミーなティラミス。 すべてのお料理が丁寧に作られてて、 クオリティが高すぎました これはデートや飲み会で自慢できるお店です！✨

---------------------------- 大阪/東梅田　お料理SEN ---------------------------- 絶品創作料理と日本酒、ワインも揃う『お料理SEN』さん ▶︎ @oryori_sen お料理もお酒のセンスもどストライク めちゃ気に入ったお店‼︎ (3日後に再訪するほどリピ確‼︎♡) 旧泉の広場M10階段上がってコンビニのデイリーを超えて ひとつ目の角を左手に曲がると右手。 相席バー、オリエンタルラウンジの真向かい✨ 【お酒のお供 おばんざい盛り合わせ】 ◼︎蓮根きんぴら ◼︎茄子の揚げ浸し ◼︎松前漬け ◼︎ホタルイカの沖漬け ◼︎リガトーニと紅ズワイ蟹のマカロニサラダ ◼︎コーヒー花豆とマスカルポーネ ◼︎さつまいものほうじ茶煮 追加 ◼︎セロリの浅漬け ◼︎ナッツと干し海老のポテトサラダ 【お肉料理】 ◼︎さつま極鶏 大魔桜モモたたき 山椒麻辣ソース 【名物】 ◼︎ブリ大根 【〆】 ◼︎鴨つけ蕎麦 十割蕎麦 【デザート】 ◼︎ショコラテリーヌ ◼︎ほうじ茶プリン ◼︎黒糖わらび餅と黒胡麻アイス ワインはピーロートの美味しいオーガニックワインが飲めます！

----------------------------------- 大阪/天王寺　サカナのめしや天端 ----------------------------------- 和食もイタリアンも食べれる『天端』さん ▶︎ @sakananomeshiya_tenhashi カウンター席から見える炉端焼きは圧巻 天王寺駅から徒歩3分✨ ここは女子会、デート、グルメさんにぴったりすぎる‼︎✨ ◼︎鯛ねぎパンチ ◼︎お造り盛り合わせ 　(本鮪、寒鰤藁焼き、平目、鰆、鯛、金目鯛、ｻｰﾓﾝ) ◼︎サーモンとくるみのミルフィーユ ◼︎鯖と奈良漬サンド ◼︎本鮪とろたく巻き ◼︎パリパリ大包み揚げ海老のマッシュルームソース添え ◼︎煮肉と淡路玉ねぎのローストボロネーゼ ◼︎真鯛と桜海老の天ぷら土鍋ご飯 ◼︎いちごクリーム大福 とにかく、何を食べても美味しいんやけど、 腹パンでも鯖サンドイッチと土鍋ご飯は必須‼︎ 絶対に頼んで食べるべし スタッフさんの親切な対応に終始癒されました!✨

美味しい発信▶︎ @munyasutaguramu0930 ------------------------- 大阪/梅田　酔月亭花朝 ------------------------- 神コスパなのに旬な食材を使った逸品料理が 楽しめる『酔月亭花朝』さん ▶︎ @suigetsuteikacho 2025年3月オープン！ エレベーターで5階へあがって、 チ-ンと開いた瞬間、お洒落な店内がお出迎え✨ 完全個室もテラス席もあって、 グレーを基調とした落ち着く和の空間✨ 照明もお洒落！ デートで来たら間違いなく相手の魅力も上がる！✨ とにかくお洒落すぎる空間大人居酒屋 そして、お洒落だけじゃなくて、 お料理も抜群に美味しかった！ 【 酔月亭花朝 】コース　税込3,300円 安いのに、割烹屋さんで食べれるような お料理ばかりで感動♡ ◼︎本日の前菜3種盛り合わせ 　蛸の酢味噌掛け 　トマトのお浸し 　茄子の揚げ浸し ◼︎鮮魚のお刺身2種 　長崎県産　しまあじ 　高知県産　鰹 ◼︎お野菜の天ぷら3種盛り合わせ 　・さつまいも 　　甘くてねちっと、とっとろけるぅ 　・たけのこ 　　たけのこ自体にも味が染みてて、めちゃうま 　・スナップエンドウ 　　ぷりっと、瑞々しい！ ◼︎大山鶏の西京焼き 　大きな鶏の身で、しっかりたっぷり西京漬。 　お酒がすすむ〜 ◼︎名物　鯛めし 　釜で炊き上げる名物の鯛めし 　目の前で炊き上がるにつれて溢れ出す湯気♨️ 　香りが食欲をそそる〜 　肉厚の鯛の身は、混ぜても存在感が凄い✨ 　大好きな『いくら』をトッピング 　オプショントッピング 　＋250円　卵&かつおぶし 　＋1000円　いくら ◼︎本日の甘味 　抹茶アイス ここ、流行るやろうな〜 また使わせてもらいます！ ぜひ、行ってみて！

よく行きます！ ここの桜肉の虜です♡ 熊本直送で超希少部位が食べれるお店 お気に入りは生レバー♡ レバーの入荷はなかなかないとか 美容健康オタクには嬉しい栄養価と、 味も店内の雰囲気も◎ 馬刺し絶品すぎますよ。 甘いお醤油が本当に良くあいます。 あ〜〜また食べたくなってきた。 このお店を紹介するとよく褒められます。

------------------------------- 大阪/東梅田　旨酒と肴 soil ------------------------------- 衝撃的なハイコスパで ひたすら美味しいお料理を堪能できる『ソイル』さん ▶︎ @munyasutaguramu0930 泉の広場から徒歩6分くらい✨ いかがわしいホテル街に、 めちゃくちゃお洒落なご飯屋さん♡ 店内の内装にギャップが凄すぎて、、 頭が追いつかない。 とにかく、雰囲気抜群な大人の隠れ家✨ 大阪ってﾎﾝﾄ凄い。レベルが高い 　【 soilの2時間 3,000円コース 】 　◼︎いくらとチーズのブルスケッタ 　◼︎じゃがいもとタコと菜の花 　◼︎いちごの白和え 　◼︎牛すじの出汁オムレツ 　◼︎茄子と鱧の揚げ出し 　◼︎鰻とバターの釜めし 　◼︎バスクチーズケーキ いくらとチーズのブルスケッタは、 おもてなし料理で真似したいくらい旨し 最高な前菜３種から始まって、 ふわふわ“どでかオムレツ”の登場！ これも新食感‼︎ ふわふわたまごは、 出汁が溢れて、口の中でふわっとなくなるけど、 お肉をしっかり噛み締めれて食べ応え抜群‼︎ 〆の鰻バターの釜めしは、本当に美味しかったな♡♡ デザートのバスクチーズケーキも本格的 ペアリングでクラフト焼酎をチョイス♡ 【コーヒー×黒糖焼酎】が大正解‍♀️ クラフトフルーツは 炭酸で割ってもサワーで割っても、 どっちも美味しかった 個室は10人くらいでワイワイできる空間だったから 大人数で飲み会できちゃうよ！

----------------------------- 大阪/本町　日本酒原価酒蔵　 ----------------------------- 無制限“飲み放題”が凄すぎる『日本酒原価酒蔵』さん ▶︎ @sakagurahonmachi 美味しいご飯とアテが揃う、 日本酒、生ビール、ハイボールが飲み放題‼︎ 時間無制限？！ 12:00オープンだったら、閉店の23:00までずーと、 いられちゃう‼︎?♡ 凄すぎるお店を見つけてしまった❤️ 酒呑みには、お出汁料理があると嬉しくて… めちゃくちゃ、あおさ出汁、貝出汁、充実してる〜❤️ 日本酒20種、生ビール、ハイボール飲み放題 ¥1,250(税込) ※お通し代¥540必須 さらに、追加¥550でプレミアム飲み放題‼︎ 飲める日本酒の銘柄が増える〜！ “痛風鍋食べ放題”¥3,980(税込)もあって、 牡蠣、白子、あん肝が無限♾️に食べれるとのこと。 次回、これに挑戦したい！ スタッフさん、全員気さくで、 アットホームで空間がよくて、 居心地よかったです！

大阪/北新地　炭火焼肉リバティ 北新地から徒歩5分 こちらは2度目の訪問♡ 北新地でリーズナブルで 美味しい焼肉食べれるのは、 『リバティ』さん‼︎ ▶︎ @yakiniku_liberty_kitashinchi さすがA5ランクのお肉で やわらかい♡♡ 軽ーく焼いて、美味しくいただきました‼︎ ◼︎キムチ盛り合わせ ◼︎ねぎ塩タン ネギが甘くて、何枚でも食べれる‼︎ ◼︎上カルビ塩 やわらかくて、ボリュームある一枚。 1人2枚で大満足！♡ ◼︎にら巻きロース 映え間違いなし✨ころころ焼いて、 柔らかくてニラとの相性抜群！ 白ごはん欲しくなる味 ◼︎ホルモン2種 ◼︎釜玉盛岡冷麺 冷麺は、混ぜたら下からいっぱい具が出てくるよ！

----------------------------- 大阪/梅田　韓バルイチサン ----------------------------- 本格韓国料理が味わえる『韓バルイチサン』さん ▶︎ @kanbaru13 梅田の東通りにあって店内はお洒落でバルスタイル♡ おしゃれ韓国居酒屋って感じ♡♡ (韓国に来た気分) カウンター、テーブル、ソファ席があって、 可愛い女の子が多かった‼︎❤️ 女性に大人気なのかな？？ 日曜日の20:00に行ったら満席だったよ！ (予約がおすすめ✨) イケメンスタッフさんがおすすめの料理を 教えてくれて、笑顔100点で優しすぎた‼︎ メニューはサムギョプサル、チーズタッカルビ、チキン、 スンドゥブチゲ、ポッサム、海鮮チヂミ、チャプチェ、 冷麺、ビビン麺、トッポギ、ポックンミョンなどなど めちゃくちゃ、種類がありすぎる！ その中でおすすめは、 『生大赤海老ナッコプセ』と『手毬寿司』と『チヂミ』 ちなみに食べたものは、　※税込 ◼︎生大赤海老ナッコプセ　¥4,356 (2人前) 　絶対頼むべし✨ 　とにかく旨味が溶け出したスープとたっぷりの野菜と 　海鮮が絶品うまうま‼︎ 　〆にご飯入れても麺を入れても良し‼︎ 　お腹がいっぱいすぎて〆まで辿り着けず… 　またリベンジしたいと思います✊❤️ ◼︎手毬寿司　　　　　　　¥1,780 　絶対頼むべし✨ 　赤酢のシャリと和牛サーロインがいろんな味で 　楽しめるボリューム満点寿司 　友人とシェアして雲丹、キャビア、柚子胡椒、塩、 　生姜をいただいた♡贅沢な肉寿司で心もお腹もしっかり 　満たされた〜 ◼︎野菜たっぷり海鮮チヂミ¥1,078 　絶対頼むべし✨ 　具沢山のチヂミ‼︎‼︎ 　牡蠣と海老の最強コンビ生地がもっちもちで、 　めちゃ旨です ◼︎もやしとキクラゲナムル¥308 　コリコリ食感にザクザク食感のもやし、 　ごま油と塩がちょうどいい味付けで、 　アテとして最高の一品 　レッドアイ(ビール×トマトジュース)も 　ごくごく進んで、ぺろっと完食♡ ◼︎山芋キムチ　　　　　　¥352 　薄切りになった山芋と旨味の甘辛いタレが美味しくて 　チヂミに乗せて食べても美味しかったな♡ ◼︎韓国風きな粉餅アイス　¥682 　きな粉餅はトッポギ‼︎もちもちで美味しくて、 　バニラアイスと相性抜群〜♡ Instagramは▶︎ @munyasutaguramu0930

----------------------- 大阪/福島　灰色ロマン ----------------------- 2024年10月にOpenした“本格炭火焼き”が楽しめる 囲炉裏料理『灰色ロマン』さん ▶︎ @haiilo_roman 神社⛩️巡りに何度も一緒に行っている友人に声をかけて 行ってきた JR福島駅から徒歩10分くらい✨ 古民家のお洒落なレトロ内装に立派な囲炉裏✨ 今回は原始焼き5,500円(税込)コースを堪能〜❤️ お酒好きな方は、飲み放題つき6,600円(税込)‼︎ 神コスパすぎる内容でびっくり 塩とタレはお好みでセルフ式 《原始焼きコース5,500円》 ◼︎前菜 •ほうれん草としらすのお浸し 　囲炉裏を目の前にしていただくお浸しは、 　さらに美味しい‼︎ 　空間って大事☺️ ◼︎季節の一品 •鴨の梅肉和え 　黒板のメニューにジビエ料理があって、 　単品で頼んでもいいなーと思ってたら鴨肉♡うひょ♡ 　嬉しかったし、美味しすぎた♡ ◼︎季節のお造り •ヨコワのたたき 　淡白で血のにおいがなくて、美味しい♡ ◼︎原始焼き6種類 •しいたけ •こんにゃくの田楽 •豚アスパラ •河内鴨 •ねぎ(肉味噌付) •よもぎ生麩(クリームチーズ付) 　囲炉裏でじっくり自分好みに火入れ調節 　現代ではなかなか味わうことが少ない貴重な体験 　ゆっくり焼けるのを待ちながら会話を楽しめて、 　落ち着いた空間が醍醐味やなぁと ◼︎季節の鉄鍋ごはん •さわらご飯 　1杯目はそのままいただいて、 　さわらの香りを楽しみながら美味しくペロっと 　2杯目はおこわご飯に鰹と昆布のお出汁を注いで 　出汁茶漬けでズルズルズルーと♡ 　(出汁が美味しすぎて残ったお出汁も飲み干した) 　日本に生まれて良かったと感動の美味しさ❤️ ◼︎デザート •ゆずシャーベット 　柚子の果肉が大きめにカットされたシャーベット。 　香り高くて口の中がすっきり、さっぱり、さわやかに♡ Instagram▶︎ @munyasutaguramu0930

囲炉裏があるお店で原始焼きが楽しめる

美味しい発信▶︎ @munyasutaguramu0930 -------------------- 大阪/梅田　夏雲 -------------------- 旬の食材を活かした本格和食が食べれる『夏雲』さん ▶︎ @nagumoumeda 中崎町にある人気店“夏雲”が、 梅田DDハウス前に“お料理 夏雲”として姉妹店OPEN‼︎✨ 店内は、完全個室のお洒落和食居酒屋。 最大12名まで入る個室も◎ コース料理は、3,000円〜(税別)と良心的な価格帯 なのに食材を活かした、味や風味を楽しめる季節を感じられるセンスが光るコース料理が魅力的 今回は『夏雲シェアコース』税込¥3,300 に、オプションで少しグレードアップの料理を堪能✨ ◼︎本日の前菜4種盛り合わせ ・いちじくの白和え ・蛸の酢味噌掛け ・トマトのお浸し ・茄子の煮浸し ◼︎鮮魚のお刺身2種盛り合わせ ・高知県産かんぱち ・きはだまぐろ ◼︎お野菜天ぷら3種盛り合わせ ・みょうが ・しいたけ ・さつまいも ◼︎大山鶏の西京焼 ＋800円で和牛のしゃぶしゃぶに変更 ◼︎名物釜めし　(鯛めしorうなぎ釜めしを選択) ・うなぎ釜飯 ・オプショントッピング＋250円　卵&かつおぶし ◼︎甘味 ・抹茶アイス いろんな食材を味わえる前菜4種は彩り良くて、 どれも美味しい。味付けのバランスも最高〜 お造りは厚めにカットしてて食べ応え抜群 現地で食べてる感覚で美味しかった‼︎ 天ぷら、夏ににぴったりな“みょうが”が嬉しかったのと、 さつまいもの甘さに感動❤️ メイン料理はオプションで鶏から和牛に変更 和牛のお肉が柔らかくて、とろける食感にゴマだれが あいまって、んーー！んまい♡と噛み締めた！ 和牛しゃぶしゃぶの下は、揚げ出し豆腐 釜飯は大好きな鰻を選択❤️ ほのかに甘さを感じる鰻の釜飯に、 2杯目は“たまご&鰹節を トッピングして濃厚な卵かけご飯で美味しく完食❤️ デザートの抹茶アイスを食べながら、 自家製珈琲焼酎をロックでぐいっと☕️ これ、めちゃ美味しいからオススメ‼︎

----------------------- 大阪/本町　ウワバミ ----------------------- お洒落創作料理が止まらない『ウワバミ』さん ▶︎ @uwabami_0808 店内はカウンター席とテーブル席で1人でも入りやすい。 2階もあり、団体宴会も◎ 旬の食材を使ったオリジナル溢れた創作料理は 予想を超えてお洒落で何を食べても美味しくて、 クオリティが抜群でした‼︎✨ 一皿ごとに“丁寧さ”が伝わる盛り付けで、 見た瞬間から心を掴まれる料理ばかり。 素材本来の旨味を最大限に引き出す調理法で、 味わうたびに「ここ、居酒屋なの⁉︎」と驚くほど格別。 グルメに刺さる味 そら、日本酒も止まらない 並々に注いでくださるので、 一滴もこぼさずに、飲むように勢力を集中♥️ 個人的に、 驚いたのが、 『名物』骨まで食べれる秋刀魚ときのこの紙包み焼き❗️ これさ、骨どころじゃない‼︎‼︎ “頭からまるごと”食べれちゃうんだから‼︎ ホロッホロで、感動した あとは、〆の海鮮出汁塩ラーメン♡ 本格的すぎて、ラーメン屋を超える味‼︎ 他も食べたかったのに、品切れもあって、 またリベンジ〜‼︎

-------------------------------- 大阪/難波　難波 焼とり porc -------------------------------- お洒落で大人空間✨ 焼き鳥屋なのに逸品料理も本格派な、 『やきとり ぽー』さん ワイングラスで乾杯したくなる シックで落ち着いた和モダンテイストの空間 木の温もりに包まれたカウンター席からは、 焼き台のライブ感を間近に感じられて、　 五感で楽しめるひととき 女子会や記念日にはもちろん、 大人の隠れ家デートにもぴったり✨ 完全個室もあるから、接待や特別な夜にも◎ 名物『鶏てっさ』は、注文必須‼︎ 食感はやわらかくて、 旨みが舌に渡って味わえて、 飲み込むまで一瞬‼︎とろけます 前菜でいただいたブラータチーズは とろ〜り濃厚で、トマトとバジルソースの バランスが最高✨ 焼き鳥屋さんとは思えないほどの ビストロ感たっぷりのお洒落な一皿 焼き串は、本格派。 変わり種でいくと、にんにくが、 とろけるほどに、柔らかくて感動。 栗よりやわらかくて、口溶けなめらか♡ ワインとの相性も抜群で、 気づけばグラスが進む幸せ時間 串焼きだけじゃなく、 どの料理も丁寧で美しくて、 盛り付けのセンスにも惚れ惚れ 「焼き鳥屋さんでここまで洗練されてるの⁉︎」 と思わず声が出てしまうほど、 ひと皿ひと皿にこだわりを感じます。 雰囲気・料理・おもてなし、 すべてが“大人のためのご褒美時間”✨

------------------------------ 大阪/北新地　小料理 才来天 ------------------------------ まだ知られていない本格日本料理が味わえる穴場の 小料理屋『才来天(さいらいてん)』さん ▶︎ @kitashinchi_sairaiten 北新地アクセスばっちりな『船大工通り』に面した 商業(飲食)ビル、谷安ビル地下1階に今年の4月opan✨ こだわりは、食と器。 大将のこだわりのコレクションである器たちも、 見どころ❤️ 集めたお猪口は、ざっと総額20万 薩摩切子、バカラ、現代作家… (日本酒が余計美味しく感じたﾖ) コースは5品3,300円(税込)〜あって、 今回は7品8,800円(税込)をいただきました 　◾️前菜 　青森もずく、鴨肉、京都の湯葉、トマトのレモン煮 　◾️椀物 　夏野菜のテールスープ 　このスープ、シンプルに味付けが塩だけなのに、うま！ 　手間暇かけて煮込んだスープって、ほんと絶品 　◾️お造り 　あなご、ひらめ、えんがわ 　夏といえば、鱧の割合が多い中、 　穴子が出てきてテンション上がった！ 　鱧食べすぎて、飽きてたので嬉しいチョイス 　特製のポン酢とワサビでいただくスタイルは、 　他では味わえないし、大将の食へのこだわりを感じる 　◾️魚料理 　鮎の竜田揚げ 　鮎の竜田揚げは、食べたことなかった！ 　魚の骨ってなんですか？ってくらい、 　噛む力がいらないほど、頭から尾までサックサク‼︎ 　身はふっくら脂が乗っててガッツポーズする美味しさ 　◾️一品 　焼き茄子のとろろ蒸し〜海老あんかけ仕立て〜 　疲れた身体に沁み渡る美味しさ。 　胃にも優しくて、元気になる逸品。 　◾️肉料理 　鹿児島県の黒毛和牛の牛カツ〜信州味噌ソース〜 　サクサクの衣にジューシーな柔らかいお肉！ 　コクのある味噌だれが、口の中で広がって、 　軽くぺろっと完食！ 　◾️〆 　わかめ蕎麦 　つるつるモチモチの喉越しのいい、わかめ麺。 　初めて食べたけど、夏にぴったり!〆にぴったり！ 　カロリー控えめなのに食べ応え十分! 　お代わりしちゃった

----------------------- 大阪/難波　鮨あまと ----------------------- 大阪中津で人気なコスパ最強鮨、『鮨あまと』さんが、 2025年7月7日裏難波に登場‼︎ ▶︎ @uranamba_amato 店内はL字カウンターのみ。 大将を目の前に、 『天翔おまかせ15貫握り』¥6,800コースを堪能✨ さらにコースに“しじみ汁、茶碗蒸し、赤だし、デザート” 付き 苦手なもの、食べれない食材がないか確認してくださるので 安心して食事を楽しめることができます☺️ 最初に出てくる“しじみ汁”は、 胃の調子を整えてくれる効果あり。 これが、めちゃくちゃ美味しいので、 メニュー化してほしい。笑 握りは少し硬めに仕上げた『固シャリ』で素材の旨みを 楽しめます✨ ◼︎(しじみ汁) ◼︎本まぐろ 大トロと中トロの食べ比べ ◼︎金目鯛 ◼︎甘海老の昆布締め ◼︎熟成しまあじ ◼︎(ゆず大根) ◼︎ほたて ◼︎鰆おろしポン酢 ◼︎(茶碗蒸し) ◼︎漬けまぐろ2種(わさび・特製和辛子) ◼︎キンキの炙り ◼︎とろたくハーブ巻き ◼︎雲丹といくらの贅沢2種 ◼︎鰻 ◼︎(赤だし) ◼︎(甘味:パイナップル) サイズ感もちょうど良くて大満足コース‼︎ 2階にひっそり佇む、裏難波店の鮨あまと 店内めちゃくちゃ綺麗だしデートにぴったり 素敵な時間を過ごせます〜♡

------------------------------------------------------- 大阪/難波 炭火焼鳥と一口餃子 TORA鶏YA 難波千日前店 ------------------------------------------------------- オープンキッチンで炭火焼きファイヤーが見える お洒落居酒屋『TORA鶏YA』さん ▶︎ @toratoriya_nanba 鹿児島県の雄大な自然で育ったブランド鶏“虎鶏”を 使用した進化系焼鳥屋が難波に登場 2025.6.10Open エレベーターの扉が開いたら、すぐに店内✨ デートで使いたいくらいお洒落な内装 少人数だとカウンター席がおすすめ! 店内は開放感ある空間で机を引っ付けたら、 団体さんも余裕で入る広さ✨ 　〜注文したもの〜 　◼︎お通しのサラダ(おかわり自由) 　◼︎極み炭火焼きもも 　◼︎博多ひとくち餃子 　◼︎せせり籠焼き 　◼︎河内鴨ねぎユッケ 　◼︎極みむねたたき 　◼︎レア肝焼き 　◼︎極みつくね鉄板(月見) 　◼︎鮭の親子土鍋めし 　 お通しのサラダがおかわり自由なの嬉しい☺️ 刺しの種類がとにかく豊富‼︎選ぶの楽しい❤️ 鴨刺しはセンス良すぎる✨ つくねは、熱々の鉄板でグツグツと迫力満点‼︎ はふはふして頬張ったよ 餃子は、そのままでも十分に美味しいけど 柚子胡椒がめっちゃ美味しいからつけて食べて☺️♡ 土鍋は完全にビジュに惹かれて “鮭の親子土鍋めし” 期待を裏切らない美味しさ♡ 八代目儀兵衛のお米をこんな贅沢にして 食べれて幸せでした〜♡

------------------------------------------------------ 大阪/難波　黒毛和牛タンとハラミ 焼肉龍 難波千日前店 ------------------------------------------------------ 八代目儀兵衛のお米を使用‼︎ “ご飯”と“とろろ”と“牛タンカレー”がおかわり自由の お得ランチが食べれる『焼肉 龍』さん ▶︎ @tantoharami_kawaramachi 6/10(火)グランドオープン‼︎ 黒毛和牛にこだわったお肉を堪能できる焼肉屋さん ランチ限定 【厚切り贅沢牛タン定食】¥3,278(税込) 　◼︎厚切り牛タン 　◼︎サラダ 　◼︎牛スープ 〜おわかり自由〜 　◼︎八代目儀兵衛のご飯 　◼︎牛タンカレー 　◼︎とろろ 【黒毛和牛すき焼きセット】¥4,378(税込) 　◼︎すき焼き 　◼︎牛スープ 〜おわかり自由〜 　◼︎八代目儀兵衛のご飯 　◼︎卵 　◼︎うどん ◼︎元祖ユッケタンタンイ ◼︎アサイーボール 牛タンは分厚いのに噛み切れる柔らかさ 生七味をつけて食べるのがめちゃくちゃ美味しい‼︎ 八代目儀兵衛が大好きすぎて、 京都まで食べに行ってたんやけど、 焼肉に合う八代目儀兵衛のお米を使うほど、 お米にこだわってて釜で炊いたお米はおかわり自由‼︎ とろろも、牛タンカレーもお代わりできるなんて、 最高すぎ‼︎ もうさ、ご飯✖️とろろ、ご飯✖️牛タンカレーで ご飯3杯は余裕だよね ちなみに、牛スープをクッパみたいにして食べるのも、 おすすめ。笑 スタッフさんも丁寧で優しくて、 びっくりしたのが、 女子みんなアイドル並みに可愛かった！！