snow1923さんが投稿した銀座 鮨 魯久(東京/東銀座)の口コミ詳細

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銀座 鮨 魯久東銀座、銀座、築地市場/寿司、日本料理、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.6
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

銀座で良心的な鮨屋さん

銀座で良心的なお鮨屋さん、まだあったんですね…!

個人的にホテルの中のレストランって大箱で落ち着かないし、いまいちコスパ悪いなぁというイメージだったのですが、ここは12席のこじんまりした感じでサービスも行き届いているし、お鮨も美味しくて立地を考えるとすんごく良心的でした✨

個人的に美味しかったのは富山県産白海老の握り。ねっとりとろとろな白海老、最高でした❤️

シャリの酸味や硬さ、ガリなどはどれも王道というかんじで、万人ウケする味。

ほかに印象的だったズワイガニとウニの丼は蟹味噌入りで超濃厚、蟹の圧勝!クエはクエの脂と薬味の爽やかな酸味がベストマッチ◎

お酒も日本酒が豊富で、こちらもみんな好きでしょ、という飲みやすいタイプが多かったように思います。鍋島のクロスという、限られた飲食店でしかいただけないシリーズを頂いちゃいました!

全体的に万人受けするお店だと思います!
ホテルないということもあって8割方は外国の方でしたが、その分大将とお話できてラッキーでした!

▼お料理一覧(▪︎握り ▫︎つまみ)
▫︎鱧のスープ
▫︎鰆@福岡、兵庫のからすみ
▪︎大間まぐろ
▪︎青森ひらめ
▪︎サーモン
▪︎いくら
▪︎富山 白海老
▫︎鰻丼
▫︎マグロ辛味噌和え
▪︎福岡 姫島の真鯛
▪︎天草 マナガツオ
▪︎北海道のズワイとウニ
→蟹味噌入りで濃厚!蟹が圧勝
▪︎クエ
→クエの脂と、薬味の酸味が◎
▪︎ウニ
▪︎ホタテ
▪︎鰤 塩すだち
▪︎マグロまき
▫︎味噌汁
▫︎卵焼き
▫︎抹茶餅

2025/11/04 更新

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