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夜の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.5 ］
老舗の矜持
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2023/09/09 更新
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本日は洋食カレーが食べたいパートナーと
名古屋タワーズ12階の資生堂パーラーへ。
1階から直通エレベーターがあるので
移動ストレスは少なくて済みます。
スピーディー且つ的確なサービスで案内され
頼んだのは夏野菜海鮮カレーと
冷製ポタージュとサラダのセット
オムライス、デザートに季節限定長野パープル巨峰パフェ！
それぞれのお皿が流石老舗〜というクオリティ。
カレーは海老ブイヨンのコクがアクセント
それに負けない味の濃い野菜海鮮！
ポタージュはとうもろこしの風味と
クリームのバランスが絶妙！
オムライスは繊細で均一な焼き加減の卵に
控えめな鳥、チーズ、マッシュルーム、ご飯が包まれ
ケチャップでないさっぱりトマトソースが品を感じます。
最後の巨峰パフェは
ホワイトチョコレート、巨峰、巨峰シャーベット、
生クリーム、クレームブリュレ、巨峰ゼリー
クリームムースがひとくち毎に口の中で踊ります。
あ〜老舗ってすごいな〜という
盛夏夕暮れの思い出になりました。