Foodist0722さんが投稿した煌 焼肉(東京/外苑前)の口コミ詳細

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煌 焼肉外苑前、青山一丁目、乃木坂/焼肉、日本料理、ステーキ

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【焼き士がついてくれるコスパ最高な焼肉屋さん】

今宵のグルメ会はこちら‍‍♂️
知人のご紹介にて訪問!かなり雰囲気が良くて緊張します
そして迎えてくれる素敵なラインナップは以下のお料理様達✨

〜イチョウ並木コース〜9900円
●前菜 黒毛和牛のレアローストビーフ&黒毛和牛のタルタルミート
→頭から前菜の領域を超えてきます。笑
本当に柔らかくて美味すぎて草

●先付け 旬の季節の野菜-ふき味噌マヨネーズを添えて
→こういったお店で出てくると安心するやつ✨

●塩焼き 極上とろ牛タンを昆布塩で&ねぎタレのとろ牛タンとの食べ比べ
→どっちも美味すぎて死にそうでしたが、後者の方が好みでした

●塩焼き 黒毛和牛レバー&黒毛和牛ハツ
→ 表面だけを軽く炙ってほぼレアで頂きます!こんなに濃厚なホルモンなかなかない

●煌特製ファーマーズサラダ
→お肉の後にひょっこり現れて落ち着かせてくれます。
新鮮さが伝わるそんな逸品

●特上たれ肉2種 黒毛和牛特選カイノミ&黒毛和牛特選ハラミを特製のタレで
→焼き方によって味が変わるんだそうで、片面をしっかり焼いて焼き目をつけ、もう片面はサッと焼くのがコツだとか☝️
焼き上がったお肉は流石の一言!そして特製のタレがなんとも食欲をブーストさせます♪

●青森県産 青天の霹靂(ごはん)
→ご飯でご飯を食べるってこういう事だ!なんだコレ⁉︎美味すぎて死にそう米が甘い!新潟生まれコシヒカリ育ちの私をうならせるなんてなかなかやるじゃないマジで美味すぎて肉一欠片で茶碗一杯行ける!笑

●宮﨑牛サーロインを和牛スープとトマトと共に
→60度に熱せられたお皿に守られた透き通るようなお肉。こちらに和牛の出汁が出たスープをかけてしゃぶしゃぶのように頂きますなんともお上品な口当たり✨

●仙台牛のカタコブを特製チリ酢とともに
→秋の演出とともにご登場!なんとも粋なのでしょう!
もちろん見た目だけでなく肉の旨みが詰まったお肉とソースの演出も楽しみますよ♪ん、美味すぎ

●山形牛のウチモモの低温調理 煌特製キノコソースとトリュフをふりかけて
→塊肉キター❗️コイツの表面に焦げ目をつけてその場でカッティング!トリュフもその場スライスで見た目からして即死級の美味しさです

●とちぎ和牛のランボソを直備長炭焼き 西洋わさびと共に
→炭火を用いてその上で焼くんですかっ?!そんなの見た事無いですよ!本間にハンパじゃないパフォーマンス✨炭火の香りとわさびの爽やかな辛さが合間って肉の旨味が際立ちます!味付け不要です

●しぐれ煮うどん
→さてしっぽりと終幕へ向かいます。先ほどの和牛のスープの出汁とりに使われてた和牛がトッピングされています!こんなに優しい味わいなのに贅沢な味の深み!こんなの家で出されたら真っ直ぐ帰るわ!笑

●自家製ミルクシャーベット
→さて本日のエンドロール✨まだまだ和牛ちゃん達とのお別れが名残惜しいですが、ここでさっぱりとお別れします。
濃厚かつ爽やかなシャーベット!アイスとかき氷の間と言ったところでしょうか?

以上が素敵なメンバー達でした❗️
私的にはご飯でご飯が食べられる衝撃と備長炭直火焼きは是非体感して欲しいです!✨

焼き士もついてくれて演出と共に楽しめるこちらのお店は、友人的にもここまでやってくれてこのお値段はコスパがいい!知人にも自信を持っておすすめできる!とのことでした!
私も料理の進み具合を見て次のお料理を持ってきてくれるのは好感度高かったです

是非こちらのお店に足を運んでみてはいかがでしょう?

2021/10/26 更新

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