カフェと和食さんが投稿した日本料理 「風花」 コンラッド東京(東京/汐留)の口コミ詳細

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日本料理 「風花」 コンラッド東京汐留、新橋、築地市場/日本料理、寿司、鉄板焼き

1

  • 昼の点数:4.6

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

コンラッド東京の28階、窓際のお席に通していただきました。浜離宮公園が見下ろせて、奥には海が見えます。とても明るく開放的な店内でした。お昼だったので日当たりが良すぎて少し暑くなってしまいましたが、素敵な時間を過ごせました。

平日ランチメニューの6,500円の箱弁当を注文。いやいや、なかなかのクオリティーです!
まず先付けが最初に出てきて、その後に二段のお弁当とお食事がいっぺんに来ます。お弁当と言えども、揚げ物などはアツアツ作りたて。

今回はあまり時間がなかったのでコースではなくお弁当にしたのですが、本当に本当に一品一品どれも美味しかったです。びっくりです!

飲み物は和紅茶のアイスティーをいただきました。べにふうきがほんのり香る感じでしたが少量で一杯2,000円。

先付けはかぶのムース(?)に白子が乗っていて、正直今まで白子はちょっと苦手だったのですが、味付けなのか組み合わせなのか、この白子がとてもおいしかったのです(笑)出だしから心を掴まれました。

そしてお弁当の一段目の八寸はモロコ(わかさぎに似てる)の天ぷら、さわらの西京焼き、りんごと蓮根の酢の物、カニの手毬ずし、柿とクリームチーズ、渋皮栗、など、とても丁寧に作られていて、色々な味が楽しめました。濃すぎず、薄すぎず、小さなものでも口に入れた途端、わぁ美味しい!となりました。本当に何もかもが完璧と言ってもいいくらいです。

お弁当の下の段はぶりのサラダ、天ぷら、青菜、魚のあんかけ。こちらもどれも一手間掛かっていて、楽しめました。ボリュームもちょうど良く、店員さんも女性におすすめですとおっしゃっていました。

食事は赤出汁とお漬物、ご飯。お漬物の小さい四角いのはたくあんかと思ったら、生姜の甘酢漬けで、これがまた美味しい!

デザートは3品の中から一つ選べます。
山椒とゆずの香りがするガトーショコラを選びました。とても濃厚なずっしり重いガトーショコラに、かかっているのはただの生クリームではなく、ゆずの酸味の効いたフレッシュチーズ?のようなサワークリームのような、とにかくも〜濃厚なのに爽やかで絶品でした!

絶対にまた伺います!

2025/01/11 更新

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