「日本料理」で検索しました。
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ランチで伺いました。敷地の入り口から手入れの行き届いた緑の多い素敵な通路を通ってお店の中に入るので、赤坂の雑多なビルの雰囲気から喧騒を離れ、一気に別世界に来た感じでした。 お料理はどれも絶品!味付けもちょうど良くて、そして工夫を凝らされているのに奇をてらっておらず、素晴らしかったです。お腹いっぱいになって帰ってもらうのが店主の意向とのこと、量は多いですが、重くないのでぺろっと食べてしまいました。1テーブルずつ土鍋で炊いてくださる鯛飯は、かなりの量でしたが、残ったものを包んでくださいました。 デザートは牛乳を半分まで煮詰めてから作ったミルクアイスにいちご。アイスが盛り盛りでびっくりしましたが、いくらでも食べられるぐらい美味しかったです。 お店の方も皆さん感じが良く、文句なしに素晴らしいお店でした。また伺いたいです!
2024/05訪問
1回
コンラッド東京の28階、窓際のお席に通していただきました。浜離宮公園が見下ろせて、奥には海が見えます。とても明るく開放的な店内でした。お昼だったので日当たりが良すぎて少し暑くなってしまいましたが、素敵な時間を過ごせました。 平日ランチメニューの6,500円の箱弁当を注文。いやいや、なかなかのクオリティーです! まず先付けが最初に出てきて、その後に二段のお弁当とお食事がいっぺんに来ます。お弁当と言えども、揚げ物などはアツアツ作りたて。 今回はあまり時間がなかったのでコースではなくお弁当にしたのですが、本当に本当に一品一品どれも美味しかったです。びっくりです! 飲み物は和紅茶のアイスティーをいただきました。べにふうきがほんのり香る感じでしたが少量で一杯2,000円。 先付けはかぶのムース(?)に白子が乗っていて、正直今まで白子はちょっと苦手だったのですが、味付けなのか組み合わせなのか、この白子がとてもおいしかったのです(笑)出だしから心を掴まれました。 そしてお弁当の一段目の八寸はモロコ(わかさぎに似てる)の天ぷら、さわらの西京焼き、りんごと蓮根の酢の物、カニの手毬ずし、柿とクリームチーズ、渋皮栗、など、とても丁寧に作られていて、色々な味が楽しめました。濃すぎず、薄すぎず、小さなものでも口に入れた途端、わぁ美味しい!となりました。本当に何もかもが完璧と言ってもいいくらいです。 お弁当の下の段はぶりのサラダ、天ぷら、青菜、魚のあんかけ。こちらもどれも一手間掛かっていて、楽しめました。ボリュームもちょうど良く、店員さんも女性におすすめですとおっしゃっていました。 食事は赤出汁とお漬物、ご飯。お漬物の小さい四角いのはたくあんかと思ったら、生姜の甘酢漬けで、これがまた美味しい! デザートは3品の中から一つ選べます。 山椒とゆずの香りがするガトーショコラを選びました。とても濃厚なずっしり重いガトーショコラに、かかっているのはただの生クリームではなく、ゆずの酸味の効いたフレッシュチーズ?のようなサワークリームのような、とにかくも〜濃厚なのに爽やかで絶品でした! 絶対にまた伺います!
2024/12訪問
1回
新宿伊勢丹から道路挟んでお隣のビル9階にあります。ガラス張りで見晴らしもよく明るい店内でした。11:30来店の際は空いていましたが、12:30ごろには満席でした。 平日限定の百花繚乱4,400円を注文。 いろんな種類のお料理をいただけて、デザート付きでこのお値段はコスパ抜群だと思います。 全部美味しかったですが、気に入ったのは百合根豆腐の唐揚げです。まわりはカリッと中はトロッとして自然な甘みを感じられました。あとはアオリイカと野菜のかき揚げ。お塩をつけていただくのですが、サックサクで刻み紅生姜がアクセントになっていてとても美味しかったです。 ノンアルの飲み物として赤紫蘇ジュースを注文しましたが、こちらはかなり甘めでお料理と一緒にという感じではなかったかもです。辛口のロゼスパークリングとかもあったので、もし次に行くとしたらそちらを頼んでみようと思います。 ちなみにお味噌汁とご飯はおかわり自由ですが、ご飯の量はとても少ない(お茶碗三分の一ぐらい?)です。さすがに何回もおかわりはしづらいですね(笑) とはいえ、このお値段でこのクオリティのランチはなかなかだと思います!
2025/12訪問
1回
パレスホテル6階にある和田倉で、懐石ランチ「舞」をいただきました。エレベーターホールを出たところで、お店の方が数人立って待っていてくれました。お店の入り口までまっすぐ伸びている黒くて広い廊下が重厚な雰囲気で、非日常的な世界へ連れて行ってくれる感じがしました。 飲み物はノンアルのスパークリングの白(1,500円)を注文しました。甘すぎず爽やかで美味しかったです。ソフトドリンクはいくつかありましたが、モクテルなどはないようです。 飲み物を注文したとき、「食前酒も日本酒ではなくノンアルコールに変更しましょうか」と、梅酢を勧めてくださいました。その辺りの配慮、さすがです!とても気持ちよく過ごせました。 先附の茶碗蒸しは白子と百合根が入っていてとても優しい味でした。 八寸は金柑蜜煮が甘酸っぱくてとても美味しかったですが、あとは色々少しずつ、でも特筆すべきことはあまりない感じです。 白味噌のお椀は味がしっかりしていてほんのり甘く、美味しかったです。ほたて真丈が入ってました。 お刺身はかなり小さかったです(笑)本マグロは2切れ目が一部黒く変色していてたのが少し残念。 焚合は里芋饅頭で、里芋のまわりに玄米がまぶしてあって、中に穴子が入っています。あんかけがかかっていて、美味しかったです。 鯛めしは土鍋でたっぷり炊いてくれました。お茶碗に軽く2杯いただき、残った分はおにぎりにしてお土産に持たせてくれました。中ぐらいのおにぎりが3つ箱に入っていました。 一緒に出た少し甘めの紫蘇味噌がすごく美味しかったです! デザートはイチゴと文旦に少しだけわらび餅も入ってました。フルーツそのものもとりたてて甘いとかでもなく、ほんのり甘い葛あんのようなものがかかってました。さっぱりしてて、食後としてはちょうど良かったかもです。 今回は自分的には奮発したつもりで20,000円の懐石コースにしましたが、美味しかったですしサービスももちろん良かったものの、そこまで感動レベルのものはなく、食材も特に豪華なわけでもなかったなぁというのが正直な感想です。そういえば揚げ物もお肉もなかったですね。 予約してから当日まで、かなり期待して楽しみにしていたのですが、また行きたい!と思わせる要素はあまりなかったかもです。もちろん、普通の和食屋さんよりも美味しいしレベルは高いとは思います。でもコスパが…。 以前こちらにお友達と個室を利用した際は14,000円ぐらいの懐石で、壁一面ガラス張りで景色も抜群によく、味も演出ももっと感動した気がします。今回はホールでの食事だったので景色は日光を遮るためのブラインドでほぼ見えず、おひとり様としては景色を楽しむこともできずに手持ち無沙汰な感じになってしまいました。 これなら8000円ぐらいで和田倉の季節の彩り小箱(お重の豪華弁当)が同ホテルの同じ階にあるラウンジバープリヴェでいただけるので、その方がコスパは断然いいかなと思いました。 サービスはさすがでした。お店の方は若い方が多かったですが、皆さん笑顔がとても素敵で、感じも良く、配慮も行き届いていました。さすがのホテルクオリティですね。ありがとうございました!
2025/01訪問
1回
予約で二回目の訪問です。土曜日の15時に訪問。お店の前は10人くらい並んでました。 おばんざい5種を注文。本日のお茶が付いてきます。この日はほうじ茶でした。 メインは一つ選ぶようになっていて、牛しぐれ煮をチョイス。他には鮭と、とり天がありました。他の4種はオクラと長芋のかかった冷奴、枝豆ととうもろこしのかき揚げ、だし巻き卵に青のりとしらす、野菜の揚げ浸しと生麩。漬物と赤だし、お茶碗軽めの白米でした。どれもとっても美味しかったです!塩加減もちょうどいいし、卵焼きにかかってる小さなアラレが食感のアクセントになってるのも、かき揚げにかかった抹茶塩も、とてもよかったです。 量はそんなに多くないので、腹八分目でした。なので、追加でデザートに抹茶テリーヌを注文。 抹茶テリーヌは抹茶感がすごくてずっしりしてました。結構大きめです。溶けるような艶っぽいテリーヌではなく、マットでケーキ生地寄りの感じでした。甘さはやや控えめで美味しかったです。 店員さんみんな若いのに感じよかったです。また伺います。 お惣菜三品セットを頂きました。一品ずつ少なめですが、どれもヘルシーな上に美味しかったです。お茶は玄米茶でした。テーブルごとに茶葉入りの急須と一緒にポットでお湯を置いて行ってくれるので、自分のタイミングでおかわりできて嬉しいです。こちらもとっても美味しかったです。私は時間がなくて食べられなかったのですが、周りの席の人は皆さんデザートまで注文してました。どれもボリュームあって美味しそうでした!次はデザート食べたいです!
2025/08訪問
2回
何度かリピしてます。お昼時は並んでますが、ランチタイムでも少し遅めの時間だと並ばず入れます。店内は少し狭めでやや暗めの落ち着いた雰囲気です。 ランチはコースもありますが、お手軽な山霞弁当をいただきました。値段は3500円前後だったと思います。 色々なお惣菜が楽しめて、何よりも野菜がたっぷりで嬉しかったです。一つ一つ丁寧に作られており、体にも優しくて満足です。お刺身もプリップリで新鮮でした。このクオリティでこのお値段はかなりリーズナブルだと思います。
2024/12訪問
1回
地下にある大人な雰囲気のお店です。ランチコースを注文しました。 前菜はビシソワーズともずく枝豆のゼリー寄せ。 お刺身は厚みがありたっぷりで満足。青菜のおひたしとかお野菜まできちんと添えてあって嬉しかったです。 メインのお魚はさわらでした。付け合わせはお出汁たっぷりの高野豆腐と焼きかぼちゃでヘルシー。 もう一つのメインは和牛のロースト。脂身が全くなく、赤みでヘルシー。焼き加減もちょうどよくて、食べ応え抜群でした。岩塩でいただきました。 魚沼産コシヒカリ「深雪米」を使った鉄釜飯は鯛めしでした。味がしっかりしてて、おこげも入ってて美味しかったです。 ご飯と一緒に温かいほうじ茶も出してくれて嬉しい心遣い。 デザートは生姜と黒豆のケーキとマンゴーアイス。マンゴーアイスは小さかったですが濃厚でマンゴーそのものを食べてるみたいでとても美味しかったです。 飲み物は紅茶やコーヒーから選べます。 たっぷり味わえて、サービスのタイミングもよく、気持ちよく過ごせました。
2024/07訪問
1回
コスパはいいかも
2026/02訪問
1回
帝国ホテルの地下にあります。 予約で懐石ランチ(税・サービス料込みで15,000円を注文しました。一つ一つ丁寧に作られていて美味しかったです。 お料理が運ばれてくるまで時間が結構かかったので、お腹いっぱいになりましたが、量はそれほど多いわけではないかもです。 ソフトドリンクで梅ジュース、ゆずレモンを注文。水割り、炭酸水割りなど選べて、とても美味しかったです。温かいほうじ茶も無くなる前に新しいものに取り替えてくれたり、サービスもさすがでした。 お子様弁当は、うちの子の口には合わなかったみたいで、半分以上残してました。ハンバーグもふわふわすぎると言ってました。 あと、大人用の料理が先に来て、大人が前菜を食べ終わった頃に子供のお弁当が出されたので、みんなが食べているのに、子供1人だけお預け状態で、ちょっと可哀想でした。 ランチでこのお値段を考えると、コスパはそれほど高くないかもです。地下なので景色もありませんし、リピはしないかもですね。
2025/06訪問
1回
国分寺の駅ビルの上階にあるレストランフロアにあります。十二菜膳を注文しました。 正直駅ビルでそんなに期待してなかったのですが、予想以上に美味しくて嬉しい誤算でした! ご飯はテーブルの上で炊いて15分待ちます。炊き立てのお米が輝いてました。粒が立っててツルツルで美味しかったです! お出汁も来てお茶漬け用とのこと。お出汁はしょっぱすぎず優しい味で美味しかったです。 茶碗蒸しは味濃いめでしたが、中に胡麻豆腐みたいなの入ってて美味しかったです。 いろんなおかずが少しずついただけて見た目もお味も嬉しいメニューでした。和食ですが、バゲットに乗ってるレーズンバターもアクセントで美味しかったです。 本鮪お造りが中トロみたいに濃厚でなめらかでめちゃくちゃ美味しかった! 店員さんもお着物を着ていて、接客も丁寧で気持ちよく過ごせました。結構穴場かもしれません。また伺いたいと思います。
2024/07訪問
1回
美濃吉系列の野菜が多いお店です。 5500円のコースにしました。野菜大好きなので嬉しいですが、ほんとに野菜だけでした(笑)たんぱく質が足りないです。 一つ一つ丁寧に作られていて、とても美味しかったです。天ぷらも揚げたてサクサク。白味噌椀もいい味でした。 でも季節柄か筍ばっかりで少し飽きました。もう筍はいいわってなったところで最後に筍ご飯。いや、とても新鮮で美味しかったのですが…でももう一回行くかどうかはちょっとわかりません。 ちなみに予約している方へのプレゼントということで、持ち帰りで小さい容器に入った佃煮をいただきました。美味しかったです。
2025/04訪問
1回
ランチで「至福ごはん」をいただきました。玄米雑穀ご飯、漬物、味噌汁が付いていて、お惣菜は自分で3つ選べます。温かいほうじ茶もついてきます。 お味は驚くほどではないですが、全体的にまあまあ美味しかったです。おかずを自分で選べるのは嬉しいですね。前に行った渋谷のyusoshi と同じ系列? 時間があったので、「ええもんめぐり」というスイーツセットもいただきました。小さいデザート3種類と書いてありましたが、思ったより大きかったです。抹茶のモンブラン、濃厚で美味しかったです。あと抹茶フォンダン?もずっしりとしてて美味しかった! ルミネエストなのでほとんどが10代〜20代の若い子中心の客層でした。店員さんも若くてあまり接客慣れしてない感じでした。
2024/06訪問
1回
お惣菜4品セットをいただきました。唐揚げは一個、魚も一口サイズ、チャプチェはけっこうどっさり盛られてました。あと野菜ナムルも。全部美味しくて、お味噌汁も野菜がたっぷり入ってて、大満足です。お店はテーブル席でも靴を脱ぐのがちょっと面倒でしたが、ゆっくり出来ました。にんじんとオレンジのケーキはずっしりしててとても甘いです。スパイスは控えめですが、美味しかったです。
2024/03訪問
1回
お子様連れにはいいかも
2026/01訪問
1回
ランチで令和本膳 特撰弁当をいただきました。色とりどり数種のお惣菜が入っていましたが、味はまあまあでした。特にリピートしたいとは思いませんでした。デザートもすごく小さいチョコのお餅で、そんなに特別美味しいとは思わなかったです。ライン登録でドリンクが一杯無料になり、ノンアルの梅酒をいただきました。梅酒はとっても美味しかったです。
2024/02訪問
1回
リッツカールトン東京の上層階にある懐石料理です。 ここ数年は年に一度必ず伺っているお気に入りのお店です。お料理も景色も抜群。今回も一人だったので窓際のカウンター席に案内していただけました。 いつもはノンアルの飲み物としてアイスティーなどを注文するのですが、今回はティースパークリングを注文してみました。柑橘系の少し甘い感じですが美味しかったです。 そして一つ一つ丁寧に作られたお料理。一口ごとに美味しい〜!と感動しながら、景色を眺め、非日常をたっぷりと満喫しました。素材はもちろん、火加減、塩加減、食感、見た目も味も本当に文句なし。これで12,500円(飲み物別)はコスパもとてもいいと思います。 お料理ももちろん素晴らしかったのですが、今回特筆すべきは素晴らしいサービスです。最後の栗ご飯は土鍋で炊いたものを最初に見せて下さり、お茶碗によそってくれます。お腹はいっぱいでしたが、あまりにも美味しいので、おかわりを聞かれた時に、じゃあ少しだけお願いします、と伝えたら、持ってきてくださった時に、「残りの栗を全部入れておきました」と小声で伝えてくださって、その言い方もとても可愛らしく好感の持てる感じで、なんという素晴らしい心遣い!と感動しました。栗がホクホクしてとても美味しかったのです。だからおかわりしたのです(笑)それを察してくださったのか、栗もたっぷり食べられてとても嬉しかったです。 そして食事の後、お店の入り口まで見送ってくださったのですが、ちょうどお店の前のロビーで新郎新婦が写真撮影をしていたので、私がそれを終わるのを待っていると、お店の方がそれに気づいて、ささっとカメラマンさんに近づいて行き、お客様をお通ししてもいいですか、と伝えて下さいました。しかもそのあと、新郎新婦がいるあたりを通りづらいなぁと思っている私を察してくださったのか、お店の方がさっと前に立って、撮影場の中を通り、私をエレベーターまで先導してくださったのです。若い女性の方でしたが、この機転と毅然とした対応、本当に自然にさっと振る舞ってくださって、最後の最後まで感動しました。 というわけで、今回は星5つにさせていただきました。とても気持ちの良い時間をありがとうございました!また伺います。 窓際のカウンター席に案内していただきました。曇り空でしたが、素晴らしい景色でした。1人でも退屈することなく、景色を見ながら食事を楽しめました。 食事は全部美味しかったです!一つ一つ丁寧に作り上げられているのが伝わりました。量もたっぷりでお腹いっぱいになりました。 和牛のあんかけは本当にお肉が柔らかくて美味しくいただきました。鯛のソテー?も鱗がカリカリに仕上げてあり、塩加減も良くて最高でした。 味の濃すぎる和食は苦手なのですが、素材の味を引き立てながら、出汁や軽い塩を使って、薄すぎずに絶妙の塩梅でどれも美味しかったです。 お酒が飲めないのでドリンクは主にノンアルで。数年前にお邪魔した時は4000円くらいするアイスティーがありましたが、今回はそれはなく、代わりにJewel of flowers HANA というジャスミンティー(グラスで3,600円)にしてみたら、とても香り高く美味しかったです!飲むたびに本当にこの上なくいい香りがして、息を吸いながら飲みました(笑) ノンアルのスパークリングも美味しかったです。最近ノンアルの飲み物が充実してるレストランが増えて嬉しいです。 またぜひ伺いたいお店です。