も父ちゃんさんが投稿した六厘舎東京駅東京ラーメンストリート（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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六厘舎東京駅東京ラーメンストリート東京、京橋、二重橋前/つけ麺、ラーメン

2回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/07 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.3
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.4
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

特製つけ麺大盛り　いただきました

関東出張2日目、午前中に仕事を終わらせあとは帰るだけ
東京駅到着13時過ぎ、お昼ご飯は当然ラーメンストリート、昨日時間が無く諦めた六厘舎さん
行列はどうかなと心配する中店先に到着すると最後尾は待ち時間35分過ぎあたり、午後は帰宅移動だけなので並びます
並び始めて20分程で食券購入に案内、今回は特製つけ麺大盛り375g、1250円をポチります
食券購入から7分で店内に案内され約6分程で着丼です
麺大盛りとレンゲにのって味玉が登場
つけ汁には刻みネギ、メンマ、ナルト、チャーシュー、豚ほぐし肉、小さな海苔に盛られた魚粉
ではいただきます
麺だけをいただくと超極太迄はいかないものの冷水でしっかりと締められた太麺は弾力ある麺
つけ汁は見た目からも濃厚さが分かります、麺を漬けていただくと濃厚な豚骨味わいの中に後から魚介を感じる美味しいスープ、程よい濃度もあり麺との絡みも良かったです
そしてなんといっても特製の豚ほぐしがいい仕事をしています
スープと混ぜ合わさった豚ほぐしはつけ汁と共に麺に引き揚げられ味に深みを増してくれてます
後半からつけ汁に柚子粉を入れサッパリとした味変で完食です
残念ながらお腹一杯でスープ割りは諦めました
次回はつけ麺ではなく中華そばをいただきたいと思います
ご馳走さまでした

特製つけ麺大盛り

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つけ汁

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チャーシュー

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豚ほぐし

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2024/07/21 更新

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1回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

つけ麺　をいただきました

木曜日12時25分頃に東京駅ラーメンストリートにある六厘舎さんへ初訪問
お店前はウワサ通りの長蛇の列、最後尾に並び足元には45分待ちと書かれています
並びから30分程で食券購入を案内されその後3分程で入店できました
本日いただくのはつけ麺並です
厨房では体格のいいお兄さんが大きなザルから麺を取り上げ計りにのせたどんぶりに手際良く盛り付けされてます
周りのお客様を見ると大盛りの方も多数いらしゃいます、どんぶりてんこ盛りの麺です
私には無理な量でした
待つこと8分、着丼です
麺は太ちぢれ、つけ汁にはナルト、メンマ、刻みネギ、海苔の上には魚粉が盛られています
まずは麺のみをいただくとなかなかのコシある麺です
つけ汁に漬けていただくと柚子風味ある濃厚な魚介豚骨の味わい
つけ汁の中をよく見ると豚バラチャーシューもしっかり入ってました、このチャーシューもうまかった〜
メンマ、刻みネギも沢山入っておりケチケチしてないところもいいですね
途中から備付の柚子粉を入れサッパリと完食、つけ汁も割スープを注ぎ入れ完汁いたしました
名古屋駅できしめん食べていなければ特製にしたのに
次回はほぐし肉、味玉入りの特製つけ麺をいただきたいと思います
並ぶ価値ありの名店です
ご馳走さまでした

つけ麺　並

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つけ汁

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太ちぢれ麺

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細切りメンマ

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チャーシュー

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備付

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2024/01/18 更新

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