2回
2025/04 訪問
行くほどに美味いと感じる超コスパ定食屋
今回3回目の訪問。1回目は偶然この店のランチ待ち行列を発見し大人気のアジフライ定食を食して大感動。2回目は、またこの店でランチを食べたいと禁断症状が現れ始めすぐに訪問。定番の日替わり定食でチキンカツ定食を食し、行く度にこの店が大好きになり、今回の訪問に至る。今回はまだ食べていないカキフライ定食にするつもりでしたが、いつもの行列に並んでいる途中、店の外に表示されたランチメニューを確認しているときにエビフライ定食を発見し、今日はこれで行こうと決意して、この定食を注文しました。その後ようやくカウンターに案内され、少しの待ち時間の後に出されたその定食の内容に驚愕。出てきたのは、ご飯と味噌汁、そしておかずが乗った特大プレート、さらにタルタルソースが入った小鉢。ご飯はいつも絶品な東城産コシヒカリでしたがこのご時世で、広島県産コシヒカリに変更になっていたものの、炊き方がうまいのかいつもと変わらないモチモチ食感の美味しいお米でした。続いて味噌汁は具だくさんで熱々の汁で口の中に旨味がたっぷり広がる大変おいしい汁でした。そして自家製のタルタルソースは絶妙な配合で、この店のエビフライのために作られたような大変おいしいソースでした。おかずの特大プレートに載っていたサラダはかなりのボリュームで、キャベツ、レタス、新玉ねぎのスライス、パプリカのスライス、コーン、キューリ、カイワレ、パセリなど豊富なラインナップで、しかも取れたての鮮度を感じる大変おいしいサラダでした。おかずは特大エビフライ2本と特大唐揚げ4個で見た目にもかなり迫力のあるものでした。エビフライは熱々プリプリでタルタルソースを絡めると何とも言えない満足感に浸ります。さらに唐揚げは外はパリパリ中はジューシーで噛み締める度に口の中に旨味が広がり、自然と満足に満たされた笑顔となります。しかもそれぞれの素材の鮮度と店の方々の丁寧な調理が感じられダブルで満足感を感じることができます。しかもこれだけの圧倒的なボリュームと味の満足感にも関わらず、税込み950円と言う圧倒的なコストパフォーマンスでまたまたこの店のファンになってしまいました。しかも食べている途中、店主の男性とそのスタッフの奥様と思われる人との会話がすごく面白いです。店主がいつも機嫌が悪く、ほぼ一方的に奥様を責めているように見えるのですが、その内容が、いかに客に喜んでもらえる料理を提供しなければならないのか諭しているような内容で、店主に料理人としてのこだわりや熱意が感じる内容だからです。そのように提供する料理に対してこだわるからこそ、これだけの非常にうまい、そして激安なランチを提供することができるのだと感じました。しかもこれだけボリュームのあるランチを提供する店は、たいていご飯が粗末だったり、味噌汁がぬるかったりして何か手抜きの店が多い中、この店だけは提供するすべての品について手抜きがないのです。最近の物価上昇で全体的に50円ずつ位値段は上がりましたが、それでも上げ幅は最小限であり、客にとってはすごくありがたいお店です。何十年たっても愛される店であり続けてもらいたいです。また近いうちにリピートしたいと思います。次こそはカキフライ定食を注文するぞ!!
2025/08/29 更新
この店の定食が恋しくなり、久々にランチ定食を食べにきました。今日は朝11時半に行けたので、いつもの大行列を避けることができ、私の前には6人ぐらいしか並んでいる人はいませんでした。
いつもは日替わり定食なので、今日は、初注文の白身魚フライ定食(カキフライ2個、サラダ付き)と追加で、オプションのタルタルソース(20円)を注文しました。
まもなくして、カウンター上に注文した品が届きましたが、相変わらず野菜類はシャキシャキして新鮮で見た目もすごく素敵で、これを口にするともっと感動的です。
メインの白身魚のフライは極厚で、いい塩梅に揚げたものが、半分にカットされています。これをまずひと口かじり口の中に含ませた同時に、あまりのうまさに驚愕。フライの外側は超パリパリなのに、中の白身はかなりふわっとしていて、その直後、あっという間に口の中で溶けて消えていく。これまで日本全国で白身魚のフライを食べてきましたが、こんなに美味い白身フライ食べたことな〜い
続いて、普通サイズのカキフライであるが、これもひと口かじり、口の中に含ませたと同時に、あまりのうまさに驚愕。フライの外側は超パリパリなのに中の牡蠣は少し甘く芳醇でミルキーなエキスが口いっぱいに広がり、その直後、あっという間に口の中ですぅーっと溶けて消えていく。これまで日本全国で様々なカキフライを食べてきましたが、これも日本トップクラスの食感とうまさが感じられました。しかも牡蠣ガラの上にカキフライを載せてあり、ちょっとした高級感もあります。白身魚フライとカキフライは、半分はタルタルソースでいただき、半分は醤油で味変していただきました。どちらも絶品でうまかったです。2つともうますぎて、前半はご飯を食べるのも忘れて、おかずだけガツガツと食べてしまいました。この店に来て3回目の来店にはなりますが、注文するメニューを変えるたびに、その味と食感に驚愕と感動があり、毎回、食べ終わった後に、今度来た時は何の定食を食べようかといつも考えてしまいます。それくらい美味いし、コスパも最高なのです。この店は、「定食屋の絶対王者」です。