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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、資生館小学校前、山鼻9条/ラーメン
安定しているかなぁ
2025/04訪問
1回
家系ラーメン
2025/08訪問
1回
いつか、と思っているうちに横浜移転した名店の支店が二重橋に! 日曜開店後目指し訪店。 11:05着。ラッキーなことに二席空いていたがバラバラの席だったので少々お待ち下さいとの事で外で待つ事に。 待ち用に椅子5脚。メニューも置かれています。 15分待って入店。 オーダーは席の専用タブレットで。 妻は醤油らぁ麺煮卵、私は塩らぁ麺ワンタンを注文。 7,8分で着丼。 醤油は修業先の亡くなった巨匠の味を感じましたがそれをもっとブラッシュアップした感じでした。 塩は醤油に比べ魚介出汁を感じ結構パンチのある仕上がりです。個人的には塩で正解でした。 ワンタンも肉は食べがいがあり皮はツルツル。 またお邪魔して食べたいなと思いました。でも食後しばらくはしょっぱさが残ります。 ご馳走様でした。 でも途中から隣に来た若いサラリーマン、香水臭かったなぁ。せっかくの味と香りが台無し。 巨匠だったら追い出されている感じ。勘弁して欲しい。
2025/03訪問
1回
タイミングが合わなかったりコロナで札幌行きがキャンセルになったりでようやく初訪問。 11時開店で0957着。1番目。 1020頃外でオーダーを取ってくれました。1030開店!ホームページでは混雑時1045開店とのことだったので15分前倒し。嬉しい。 味噌ラーメンを注文。意外とラードはない。味噌!って主張も少ない。 乗せてある生姜は味変、さっぱり。 飽きなく食べられます。 帰りに妻用にお土産を買って退店。 ご馳走様でした。
2025/04訪問
1回
名古屋に昔からあるうどん屋が東京初出店。名古屋勤務の際、二日酔いの際お世話になっていました。味に特別の特徴はありません。 珍しいのはうどんとそば、中華麺、きし麺の組み合わせができること。 名古屋の店は愛想もよく値段も手頃だったけど東京店は場所代のせいかひっくり返りかえるほど高い!うどん、中華の組み合わせ(これを「うちゅう」といいます)に天ぷらで軽く1000円越え。もう行かないかな。恵比寿だったらその金だせばもっと美味しいものが食べられます。
2024/03訪問
1回
スープぬるすぎ!顔を洗えるくらいぬるい
2021/10訪問
1回
不味すぎる。昼にニラレバ頼んだらコショウの味しかしませんでした。決して日高屋が嫌いなわけではありません。 門前仲町だったら「門前仲町店」は普通ですが。作る人によって違うのかな?本社?本部の人はちゃんと味チェックして欲しいですね。もうこの店舗は行かない。
2024/04訪問
1回
やっぱりここ!