2回
2023/01 訪問
バカ美味いお好み焼き
2023/02/04 更新
2019/06 訪問
こんなところに絶品お好み焼き
フォロワーさんの絶品というレビューを見て、訪問。
10日ほど前に水曜 19:30 4名で予約。
当日は、まだ満席ではなかったが、4-5席ある
テーブル席は埋まり、カウンターのみとなっていた。
○アボカド醤油
上にかかったふりかけの塩気が○。
○海のミックス 源亀焼き
源亀焼きにはたくさんの種類がある。
初めてなので、ベタかつオススメのシーフード。
マヨネーズはお好みでかけて頂く方式。
生地は分厚め。
弾力は残しつつもふわふわ系のお好み焼き。
ふわふわすぎない絶妙な食感が◎
○雪見ソースのお好み焼き(豚天)
元気焼きに並ぶオススメということで、注文。
白いソースは、ただ山芋をすり下ろしかけた
だけでなく、ソースとしてしっかり味がある。
これがまた美味い。
元気焼きとは全然違うが、ソースをキーにしつつも
それだけでなく、しっかり生地が美味しく、
トータルで抜群の美味しさ。
○山のミックス オムお好み焼き
オムレツ風のお好み焼きとのこと。
オムレツのような形で登場。
最後にくるっと巻いてあるよう。
美味しかったが、少し時間が経っていることもあり、
細かいことは失念。
○牛すじと青ネギのお好み焼き +モダントッピング
分かりにくいが、上に少しカリッと焼かれた
そばが乗り、モダン焼きとなっている。
大きな牛すじの存在感に負けないぐらい
たっぷりのネギ。
ネギ焼き好きには堪らない一品だろう。
これは美味い。
○ソース焼きそば
モダンが美味かったので、焼きそばも。
と思ったが、こちらは今ひとつ。
細く柔らかいので、そば単体で食べるには、
パンチに欠いた。
○コンビーフポテト
話が盛り上がり、最後に酒のアテで注文。
バラバラと解けて、小ぶりに切られたポテトに
混ざるコンビーフ。
塩気に、マヨネーズ、特にケチャップが良い。
食べ始める止まらない系。
ついつい食べすぎてしまう。
○ドリンク
ビールも2種類あったり、幅広い品揃え。
飽きずに最後まで楽しめました。
ご馳走様でした。
東京でも指折りの美味しさだと思います。
個人的には、
源喜焼き > 雪見ソース > 牛すじと青ネギ > オムお好み焼き
の順で好み。
お好み焼きが出るまでは、少し時間がかかるので、
早めに注文しましょう。
丸の内の「きじ」が大好きですが、勝るとも
劣らないハイレベルなお好み焼き。
気になるメニューがまだまだあるので、
また伺います。
(たこ焼き、グラタン焼き、源喜焼きの他、、、)
雪見ソース
海のミックス 源亀焼き
海のミックス源亀焼き マヨネーズかけ
オムお好み焼き
牛すじと青ネギのお好み焼き モダントッピング
ソース焼きそば
コンビーフポテト
2019/06/29 更新
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木曜予約で19時訪問。
着いてみると店内満席。
予約なしでは入るの厳しそう
・セロリときゅうりのお漬物
・ホタテバター
当たりをまずは摘んでからお好み焼きへ。
外せないイカの名物から。
・海の源亀焼き
・雪見ソースのお好み焼き
ここのお好みは生地が美味しいので、どれも◎
出汁を入れているのか風味が抜群。
名物の2品はなお美味しい。
個人的には東京一のお気に入り。
普段全然通らない場所だが、定期的に着たくなって本日5回目くらい。
相変わらず流行ってますが、また来ます！
ご馳走さまでした