ohara691さんが投稿した自家製麺てんか（神奈川/鶴見）の口コミ詳細 [食べログ]

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自家製麺てんか鶴見、京急鶴見、鶴見市場/汁なし担々麺、担々麺、ラーメン

2回

昼の点数：4.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2022/05 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

旨さ！超絶！　どう表現したら良いか分かりません！

何度か伺っていまして美味しいのは既に理解しているこの人気店！

今回は初めて特製にしてみました。

特製にすると温泉卵とチャーシュー（ボリューム有り）が付きます。

いつ来ても手際が良いマスターです、

待っている間の時間が心地よい！

特製の見た目と混ぜた後は写真の通り。

ほのかな甘さ、ピーナッツ（？）・キャベツなどの風味・辛すぎない辛さなどなど

どう表現したらよいか分かりませんが、超絶旨いです！

具やお味とちょうど良く合っている麺と一気に食べてしまいました！

ご馳走様でした！

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2022/10/02 更新

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1回目

2020/04 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

最高峰！

鶴見駅から徒歩１０分ほどです。

お昼時はいつも５人ほどは並んでいるでしょうか。

小生がいつも頼むのは小盛りの温泉卵入りです。

腹八分目で量はちょうどよく

辛い物を食べるとすぐに汗が噴き出る小生には

温泉卵でマイルドにするのがちょうどよい。

食べ方は良くかき混ぜて、丼の下にあるタレ（スープ）を

麺と具に良くなじませます。

一口食べて、まず感動！

唐辛子と山椒の辛さが複雑に混ざり合い、

香りや風味がとにかく最高に旨い（味を表現できなくすみません）

麺は小生の大好きな太麺で、ゆでたキャベツが甘くて美味しく

感動の旨さです！

店主は（こういう名店はかならずそうですが）、無駄な動きがなく

自分の汁無し担々麺ができるまで、店主を見ているだけでうれしくなります。

汁無し担々麺の最高峰であります！

小盛り温泉卵

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2021/02/13 更新

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こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

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