うめ0618さんが投稿したバックシュトゥーベ ツオップ(千葉/北小金)の口コミ詳細

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ただの食いしん坊

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この口コミは、うめ0618さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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バックシュトゥーベ ツオップ北小金/パン、サンドイッチ、ベーグル

5

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
  • その他の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
おすすめポイント

お店の扉を開けた時の、目の前に広がるパンの世界をお楽しみください。

2021/02/28 更新

初めてお取り寄せに挑戦

大好きなパン屋、ツォップ。
この間も、このためだけに北小金のお店に行ったけれど、いかんせん交通費も時間もかかる。ならばいっそなこと送料払っても通販にチャレンジしてみようかと思いました。
果物が乗ったデニッシュや、クリームのものは取り寄せできないけれど、ハード系のパンやドライフルーツものやクロワッサン、ロールパン、フランスパンはお取り寄せできます。

届いた箱を開けたら、きれいにひとつずつ包まれたパンに感動。ひとつひとつにパンの名前も付いています。こんな所にもパンへの愛情を感じます。やっぱりこのお店はすごいなあ。
2階のカフェも再開してほしいなあ。
大切に梱包されて届いたパン達。ちゃんと温めて、パリッとさせて美味しくいただきました!

2025/04/21 更新

4回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

初のツォップクリスマスディナー

前回(10月)に行った時に帰りがけにクリスマスディナーのポスターを見つけ、その場で予約を入れました。その時点で日曜日はいっぱいで、かなり早くに予約が入ってきたのだと思います。

メニューも写真で載せましたが、前菜3種、メインのブイヤベース、鶏肉のコンフィ、パンはいつも通りたくさん、デザートのチョコムースにコーヒーか紅茶です4,250円。
一つ一つのお皿が、り、量が多い。
前菜、ブイヤベースをゆっくり食べてたら、時間が無くなってきました。
鶏肉のコンフィの途中からお腹がいっぱいになってきて、最後は必死でした❗️
メインを1つにするか、一皿の量をもう少し減らすか、でいい感じ。
ただ、このお店は、出すお皿の品に、愛情と自信を込めてる気がします。
それは、持ち帰りOKのパンにも言える事。
今日は食事前に1Fのパン屋さんに寄ってきたけれど、
そこでも感じたもの。
クリスマスの定番のシュトーレンは量り売りしてくれます。
その上でかわいいクリスマスラッピング。
もう一つ、おすすめなのがレストランで付くカゴいっぱいのパンたちを食べる時、お好みで注文できるカルピスバター100円なり。
結構たくさん来ます❗️パンにはやっぱりバターでしょ!と言う私みたいな方にはオススメ⭐️
今日はバターが残ってしまいましたが、そんな時はパンに塗って持ち帰ればよし。

前菜からデザートまで、どのお皿も美味しゅうございました。お腹がいっっぱいでしたが。1階のパン屋さんが閉まる前にパン買いたかったらどうぞ、と、声をかけてくださったのもGOOD。

2021/12/19 更新

3回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ツォップでモーニング

先日一緒に行った友人はすっかりツォップのファンになってくれ、2人で現況を喋り合う場はここ、、という感じになり、違うメニューも試したいという事で、今日はなんとモーニング。

緊急事態宣言も解除になり、みなさん出かけ始めたからかこの間とは違って予約が混んでいる様子。

モーニングは7時か9時どちらかの時間を選びます。
地元民ではないので流石に7時は厳しいので9時に予約。
「♪あさ1番早いのは、パン屋〜のおじさん♪」て歌を思い出しました。

朝はオムレツ(3種類から選べる)やサラダ、スープ、飲み物とカゴいっぱいのパンが付いたセット。
お味はいつも通り美味しい。

帰りに下のお店でパンを買い、次の予約までして帰りました。
次回はクリスマスランチ楽しみ❣️すでに予約が埋まり始めてましたよ。

2021/11/06 更新

2回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

久しぶりに来てもやっぱり特別

都心からちょっと離れた電車の駅からバスに乗って約10分。
「表門」と言う何やら由緒正しそうなバス停にに降り立ったところは人気のない田舎。
えっ?と周りを見渡すと向こうに一か所だけ10人ほどの行列が。

1階はパン屋さん。そこの行列を横目に、今日は予約してある2階のお店でランチ。

豚肉のいちじくソース和えは、トロトロの豚バラ肉にちょっぴり甘いいちじくソースが絡んだ逸品。付け合わせのサラダもボリュームあり、美味しい。
そして何と言っても1階のパンが6〜7種類詰まったパンカゴが出てくる。
料理によって出てくるパンの種類も違うのは楽しく、感心してしまう。別添えで発酵バターも頼みました(50円)

以前はセンターに大きなテーブルがあったが今はそれがなくなり、食事する人は皆かべにむかって食べなければならない。それが今のルール。

パンは最後に袋を持ってきてくれるのでお持ち帰り出来ます。
最後に1階に寄ってパンを買って、今日の楽しい半日は終了。
初めてツォップに来た友人もとても気に入ってくれました。次はモーニングに来る予定してます。

2021/09/01 更新

1回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

私の「パンの聖地」の、2階のレストラン

コロナ禍で好きな外食もままならず、
懐かしい訪問を書いてみようと思いました。

行ったのは2018年7月

なので今とは値段や内容が違うかもしれませんが、
お店の精神はきっと変わらないはず。

では、2年半のタイムスリップで‥

ガタゴト電車に揺られて、北小金という駅に着き、そこからバスで15分くらい。住宅地の中に降り立ちぐるりと周りを見渡すと、、あれっあそこにだけ人の列が。

ここが目指すパン屋さん。名前はツォップ。
お店の入り口にはかわいい花が飾られそこだけ空気が違うような。初めて店に入るために並ぶ。
順番が来て、木のドアを開けて狭い店内に入った瞬間!!


そこにはとりどりの飾りをまとった美しいパン、茶色の素朴なパン、大きなパン。小さなパン。
決して広くはない店内に、パンパンパン

そしてパンの焼けるいい匂い。
私の1番好きな匂い。

味も世界観もこのお店は別格。

写真はこのお店の上、2階のレストランのランチです。1階のパンは行けば買えるけど、2階は予約必須です。

パンは食べ放題。いろんな種類が入っていて、お持ち帰りの袋もついてる。
メニューの種類は忘れちゃいましたが体に優しい味だった。

2021/01/19 更新

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