この口コミは、うめ0618さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
￥6,000～￥7,999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.5
-
|酒・ドリンク 4.5
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.5
-
| 酒・ドリンク4.5 ］
美味しくて感動するお店
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344988","content_type":"ReviewImage","content_id":172344988,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
アミューズ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344991","content_type":"ReviewImage","content_id":172344991,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
魚の前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344993","content_type":"ReviewImage","content_id":172344993,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
豚肉の前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344998","content_type":"ReviewImage","content_id":172344998,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
魚のメインディッシュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172345000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172345000","content_type":"ReviewImage","content_id":172345000,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
肉のメインディッシュ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172339983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172339983","content_type":"ReviewImage","content_id":172339983,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
デザート
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172339984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172339984","content_type":"ReviewImage","content_id":172339984,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お店の名前入りのワイングラス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344989 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344989","content_type":"ReviewImage","content_id":172344989,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
赤に白
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344994 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344994","content_type":"ReviewImage","content_id":172344994,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
このパンも美味しかった！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-172344996 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-172344996","content_type":"ReviewImage","content_id":172344996,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2022/04/13 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
金沢に家族で旅行の際、父から「夕食はここがいい」とのリクエストが。金沢旅行と言ったら海鮮類かと思ったらフレンチ。でも何だか美味しそうなお店なので予約して行ってみました。
お店は細い路地にある、民家を改装した様な雰囲気。
一見してレストランとはわからない様な感じですが
温かみのある店内は落ち着いたスペースになっています。全部で12席‥私たち６人なので半分を占めました。騒ぎすぎない様に注意〜。
アミューズ、前菜2皿、魚料理、肉料理、パン、デザートで6,820円のコースに、お任せでワインを2杯つけていただいて1人8,000円くらいかな？
(と書いたら母から、そんなに払ってない。1人7,300円税込だった、と、訂正依頼が来ました。料理もワインももっと安かったみたい)
父がご馳走してくれたので金額は大体ですが。(なので7,300円くらいです。この皿数でワイン2杯付いてこの値段なら納得〜むしろ安いよねぇ)
18時の開店早々に席は全て満席になりました。
厨房ではご主人が1人で全ての調理を切り盛りして忙しそうです。ホールは優しい感じの女の方。2人で全てやっているお店の様です。
まずはアミューズから。
カボチャのムースとコンソメにつぶ貝、アスパラをあしらったもの。んっ！おいし〜い。
冷たいトロッとした美味しいものを口に入れて、さぁ、ディナーの準備が整いましたという感じです。
前菜の1皿目は海のものが4種類。
ちなみにお料理はシェフであるご主人が自ら運んできて自ら説明してくれます。
ヒメホタテのオムレツに甘エビ、ヤリイカのマリネとホタルイカ、マンジュ貝、能登で取れたホウボウ。
素材が新鮮でソースも程よく素材をサポート。
海の幸尽くしのひと皿、どれも美味しくまとまっています。
2皿目はお肉の前菜。
豚肉3種類の盛り合わせです。
豚ひき肉のパテ、ガラムマサラの効いたハム、香辛料のないマイルドなハム。ハムと言っても厚みのある、肉一枚。
さっき、パンが美味しくてパクパク食べてたらご主人が、これからたくさん料理が出るから食べすぎない様にと言ってた意味がわかってきました。
まだ前菜だよ。
3皿目、魚のメインディッシュ。
能登、輪島で取れた真鯛とホウボウとタイのカマの3種。真鯛はナス、ニンニク、タイムのソース
ホウボウは黒オリーブとアンチョビのソース
(あまり美味しいので途中からご主人の説明を録音してました。なので今回はソースまでちょっと詳しいのです)
4皿目、肉のメインディッシュ
2種の牛肉料理。1つは牛ひき肉、マッシュポテト、ベシャメルソースを使ったグラタン。
もう一つはカイノミの部分を使ったソテー。
最後はデザート盛り合わせ
酒粕の濃厚なマカロンとプリン
スワンシューの中にはカシスのクリーム
そしてコーヒー
何とボリュームあるお皿が全部で5皿。
全部いただきました。
きれいにいただきました！
みんな健啖家‥ファミリーだから‥けんたんけ‥
回文だね〜なんて言いながら、サービスで多めに出していただいた赤白飲み比べのワインの力も手伝っての美味しい時間は、多分一生忘れられない幸せな時間となりました。
美味しいものをいただく、究極の幸せをいただきました！
金沢に行くことがあったらまた来たいお店です。
ちなみに私は魚料理お皿の方が肉より好きでした！さすが金沢、なのかな？
そして誰かに聞かれたらオススメしたいお店です。
ずっと今のまま、やっててほしいお店です。