うめ0618さんが投稿したマダム・トキ(東京/代官山)の口コミ詳細

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ただの食いしん坊

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この口コミは、うめ0618さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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マダム・トキ代官山、中目黒、神泉/フレンチ

2

  • 昼の点数:4.4

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

やっぱりここは特別な場所

6月に友人と初めてランチに伺い感動して、この感動に伝えたくて、2ヶ月後に今度は両親と娘の三世代4人で伺いました。
私の誕生日当日。
今日は私がみんなに感謝を伝える日。
という事で、みんなにご馳走します。
はじめに渡されるのは食前酒のメニュー。
それを飲んだらワインリストが出てくる。
飲兵衛家族なのでボトルでお願いしました。グラスで一杯1,600円位からかな?ボトルで10,000円弱から,ダンディなおじさまが気を配ってくれるのでこちらでワインを注ぐ必要はなし。
両親は高齢だけど、私の持論(美味しいものは食べやすい)どおり、問題なくいただけました。トイレも空いてるか確かめてくれてるのでOK。

ひとつ残念だったのは前回とメニューが同じだったこと。2ヶ月しか空いてないし、仕方ないですね。メニューが変わるとHPにその旨載ります。

アニバーサリープレートにはわがまま言って4人で一つになる言葉を。
蝋燭を一本ずつ立ててくれて、4人で消しました、
いつも ありがとう おかげさまで 63歳!

ああぁ〜歳がバレちゃった。
気持ちと胃袋は若いの!

  • デザートは変化あり。いちじくのケーキは前は無かった

  • 隣の超カワイイベビー服店で一目惚れして母が買いました。私へのプレゼントかと思ったら、自分のだった!

  •     いつも          ありがとう

  • おかげさまで、が無いけど    33歳!気持ちはね!

2024/09/04 更新

1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お料理を一緒に楽しめる人と行くといい!

なかなか予約が取れないお店。楽しみにして、期待して行きました。でも!その期待を上回る美味しさでした。
一つ一つのお料理が細かく手の込んだ仕事をされていて、結果、味も奥深く、しかも食べやすい。
口に入れるとふわぁ‥と美味しさが広がります。
どのお皿もそんな感じです。

ランチの6,600円のコース。

アミューズブーシエ
から始まり、
鯵のマリネが蟹のエキスを吸ったクスクスの上に乗り、その上から香草をあしらった美しい前菜。
ぷりぷりエビとコンソメのジュレが入ったヴィシソワーズ。
魚の一皿は、あおさの綺麗なグリーンソースの上にイサキ。鱗のように見えるのはエビを塗って焼いているもの。
肉の一皿は、柔らかーい骨付きラムと、パリパリに焼いたバラ肉のコンフィ。フィンガーボールを出してくれるので、手でいただけます。
10種類のワゴンデセール。今回はバースデーが2人いたので、盛り付けたお皿にハッピーバースデー書いて、アニバーサリープレートにしてもらいました。
デザートの後に自家製のキャラメル、ゼリー、ギモーブのプティフールまで(コレがまた美味しかった!)

決して安くはないけれど、今はこのくらいの値段のお店はたくさんある中で、お料理の美味しさがまず素晴らしい。
美味しいお料理って、食べやすいのです。それは、食べる人の事を考えているからだと思います。
例えばイサキは皮とウロコを取って、そこにエビを焼き付けている事で、食べやすく香りもアップ。
羊は柔らかいけれど脂身まで美味しい。それを手で持って食べてよい。

ホスピタリティの話もさせて。
フロアはほとんどダンディーな男性で、お料理の説明から、飲み物までよく目を配ってくれます。一人一人に個性もあり、それも楽しい。
マダムがフロアをまわって声をかけてくれるのもまたうれしい。

ここでランチをいただく時間は、美味しさだけじゃなくて、なんだか心まで豊かになる時間。
だからそんな感覚を一緒に持てる人と行ったらいいと思います。
今の所私のNo.1のお店は、
一ツ木町倶楽部を抜いてここになりました。
また行きたい!

  • このメニューと記念写真を入れて持って帰る袋をいただきました。

  • まずはアミューズブーシエ

  • ヴィシソワーズと甘エビのタルタ

  • 鯵のマリネ ズワイガニのクスクスと新芽のサラダ

  • 桜エビと共に香ばしく焼いたイサキ ホタテ貝のフラン

  • 仔羊のロティとバラ肉のコンフィ

  • ワゴンデセール 10種類

2024/06/19 更新

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