maro74さんが投稿した更斬(大阪/北新地)の口コミ詳細

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74の気まぐれ日記

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掲載保留更斬北新地、大江橋、西梅田/日本料理、創作料理

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

ユーモア溢れる楽しい料理人

たまたまお誘いいただいて、貴重な体験を楽しませていただきました。
場所、連絡先は未公開とのこと。
2025年の予約はもう満席、2026年の予約は来月から開始でLINE登録されてる方のみに案内されるようです。

そんな、特別なお店という事で少し緊張して入店しましたが、大将はとてもユーモアいっぱいな方で、緊張している私をほぐしてあげようと、バンバンユーモアな言葉を投げかけてこられました。
なので、料理が始まる頃には、すっかり馴染んで気楽に味わうことができました。

写真はコースの一部になりますが、どれも高級な食材を惜しげもなく使用しており、これでこの価格は他の有名店に比べれば、とても良心的な価格だと感じました。
※コース+生ビール+色ワインボトル+赤ワイングラス

舞茸と白トリュフのご飯から始まり、締めのお蕎麦まで、独創的な料理のオンパレード。
あっと言う間に、コースの3時間が過ぎ去りました。
とても、美味しかったです。
ご馳走さまでした。

2024/11/10 更新

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