rohimotoさんが投稿したうなぎの美鶴(鹿児島/慈眼寺)の口コミ詳細

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うなぎの美鶴慈眼寺、坂之上/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.4

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

美味しいと評判の、うなぎの美鶴さんへ。
土曜日の11時半頃ついて、31番でした。車で舞っていたのですが、見た感じ結構スムーズに入店してる様に見えたものの、お店の方が呼びにきていただいたのは、13時過ぎで、約1時間半待ちでした。

カウンターに案内されたのですが、店内の座る配置は
余裕を持たせてありました。待つ理由は、席の数というより、持ち帰りも含めて数を捌くのが大変そうな感じで皆さん一生懸命動かれていました。
厨房では、たくさんうなぎの桶が積み上げられ、その前で捌いて肝を取って串を打ってという工程がよく見えました。
そして、待ちに待った、うな丼がきました。
とても大きく肉厚。箸で切ってひとくち食べ…
正直、感動しました。
こんなに美味しいうな丼は、食べたことない。
焼の香ばしさと脂が乗って?ぷりぷりしている。臭みもなく、とても柔らかく新鮮さを感じられました。
これを食べると、他の鰻は食べられないかも。
しかもこれで3千円。
普段は、あまり言わないのですが、思わず店員さんに、とても美味しかったです♪と、言ってしまいました。
うれしそうに反応してくださったのもよかったです。
今度は友達みんなと、またきます!!

2023/02/05 更新

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