Anoteさんが投稿したParlor Vinefru 銀座(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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Parlor Vinefru 銀座銀座一丁目、新富町、宝町/カフェ、かき氷、パンケーキ

2

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ジェラートも絶品、銀座に新ジェラートスポット!

この日は仕事で銀座に出向く予定だったので休憩時間を使って、こちらのお店へかき氷を食べに行こうと思っていたのですが、当日Instagramを見ていると、この日からジェラートの提供をスタートするというショッキングなストーリーが目に飛び込んできました。

この夏、何軒かかき氷屋さんに行きましたが、中でもこちらのお店のかき氷はエンタメ感だけでなく、こだわりとクオリティの高さを感じさせる美味しさなので、リピートしていきたいお店だと感じていたのですが、そんなかき氷屋さんがジェラートを出すなら美味しくないわけがないです。

ジェラートの種類は3種類。これはどれをはずしても後悔が残ると思い、シングルとダブルにわけてもらい3種類いただきました。

かぼちゃポタージュ
チョコミント
バナナとデーツにアールグレイ
 
最初はシングルのかぼちゃポタージュ。かぼちゃの種とフライドオニオンが冷静ポタージュ感をアップさせていて、甘さとともに塩味も感じさせる味がめちゃくちゃ美味しかったです。永遠と食べていられそうな味でした。

ダブルでチョコミントとバナナとデーツ。チョコミントは、チョコミント好きにも激推ししたい稀に見るミント強な味。ザクザクチョコレートの食感も好きでした。久しぶりのチョコミントで、自分がチョコミント好きであることを再確認。
最後のバナナとデーツはチョコミントとは真逆な優しい素材の甘さでほっこり。好きな素材が集まった味なので美味しくないわけがないです。

2024/12/13 更新

1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ナイトメアの誘惑

インスタでフォローしている方が、食べていてめちゃくちゃ気になったこのメニュー。夏だったとしたら並びもあるだろうな。。。を懸念して気が向かなかったかもしれませんが、さすがに今の時期、特に平日はそれほど並びもなくなってきていると予想し、伺いました。平日14時くらいだったと思います。並びはなく一人なのですぐにカウンター席へ入ることができました。

ハロウィンかき氷~ナイト・オブ・ザ・リビングデッド ¥2,200

悪魔の手、最高です(笑)運ばれると同時に、「手は食べられません」と宣告いただきます(笑)。

私の自力で味を説明するのは不可能なので、お店のインスタに投稿されていた以下を引用させていただきます。
・黒いソースの正体は青りんご『ブラムリー』
・甘酸っぱく風味豊かなブラムリーを天然の竹墨パウダーでミステリアスに。
・さらに赤のラズベリーソースと緑のブラムリーソースでホラー感を演出。
・中にはアールグレイをベースに濃厚カスタードとカラメルソース、旬のフルーツ2種(明日は柿とりんご)、ビスケット、別添えにブランデーを添えたホラー系かき氷。
・アップルパイに使われる爽やかな甘酸っぱさのブラムリーに旬の果実等、カスタードとアールグレイのマリアージュは見た目だけじゃない満足度抜群な一品です

この説明を見ながら味を振り返ると、なるほど〜〜〜〜と思います。
甘酸っぱいソースの感じもあれば、それとは異なるまろやかな甘さもあり。そしてダイス状のリンゴやビスケットで食感のバリエーションもあり。ブランデーをかければ大人の味に。
本当に大満足。
初めて伺いましたがボリューム感も私にはちょうどよく最後まで美味しくいただきました。

  • ハロウィンかき氷~ナイト・オブ・ザ・リビングデッド

  • ハロウィンかき氷~ナイト・オブ・ザ・リビングデッド

  • ハロウィンかき氷~ナイト・オブ・ザ・リビングデッド

  • ハロウィンかき氷~ナイト・オブ・ザ・リビングデッド

2024/10/25 更新

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