この口コミは、あゆろぐ（東京・神奈川・東北）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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アルデバラン麻布十番、赤羽橋/ハンバーガー、創作料理、肉料理
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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
想像を絶する全国トップクラスハンバーガー
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2025/09/06 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
全国トップクラスの絶品ハンバーガー
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2025/07/21 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べログハンバーガー部門で、全国トップレベルの評価を頂いているハンバーガーの名店になります。グルメの方であれば、知らない人はいない。それくらい有名店になります。
実際に一度、訪問し、美味しかったので再度訪問することにしました。
平日の19時頃訪問しました。18時30分頃に、電話をかけて、予約を行い、注文しました。
19時頃、お店につきました。ドアを開くと、ヴィンテージのようなエプロンが飾られております。店内は、カウンター席とボックス席があります。照明が薄暗くて、まるでBARのような雰囲気でした。そのため、デートとしても使っていただけるようなお洒落な雰囲気でした。
【注文内容】
◾️リアルバラン
チーズ抜きにしてもらいました。
スライス餅、パテ、半熟エッグ、オニオンが入っておりました。
まず、口にすると、香ばしいパンの味が口の中に広がります。その次に、オニオンがカリカリとした食感でそれだけで満足でした。
しかし、それだけで終わらなく、ジューシーなお肉から出る肉汁がプッシャーと口の中で広がり、テリヤキソースも濃厚で相性抜群でした。
ハンバーガーとしては、珍しい餅も相性良くて、パンの香ばしさをより引き出してくれました。
ポテトもついてきます。細長いですが、カリカリとした食感で香ばしい塩が口の中に広がり、これも美味しいです。
◾️オニオンフライ
表面がサクサクしていて、サイズも大きめで歯応えが良くて美味しいです。
◾️コカコーラ
ハンバーガーのお供です。以上です。