この口コミは、あゆろぐ（東京・神奈川・東北）さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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グルメが集う新しい和牛ハンバーガー屋
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2025/07/15 更新
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広尾駅より徒歩3分にあります。
店内雰囲気は、壁が白でテーブルがウッド調で
清潔感のあるお洒落さがありました。
以下注文しました。
◾️Teddy Bacon Burger テディベーコンバーガー
（内容）黒毛和牛パティ、自家製ベーコン、パルメザンチーズ、卵サラダ、ベーコンジャム、トマト、オーロラソース
ベーコンが美味しかったです。味が濃厚でソースもベーコンとの相性が良くて美味しかったです。
◾️Funagata Mushroom Burger 舟形マッシュルームバーガー
（内容）黒毛和牛パティ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、舟形フレッシュマッシュルーム、フライドオニオン、舟形マッシュルームクリームソース、マッシュルームマヨネーズ
マッシュルームがふんだんに入っておりました。チェダーチーズとブラックペッパーが味のベースとなっていたかと思います。
あっさりした味わいに濃厚なマッシュルームとチーズの味が美味しかったです。
◾️クラフトアップルジュース
この日のハンバーグのお肉は、山形県産雪降り和牛の33ヶ月雌牛を使用しておりました。
お肉は、コクがあり、ジューシーで和牛の味がしていて美味しかったです。
ポテトは、男爵とメークインの2種類が入っておりました。ポテトの作り方としては、皮付きの男爵芋をオーブン入れ米油揚げて冷凍。
冷凍したものを揚げております。
その上にアルプスの岩塩がかかっております。
お店の方も丁寧にメニュー1品1品について説明してくださり、そのメニューについて魅力を知ることができました。
接客も丁寧で大変居心地の良いお店です。