この口コミは、jay2004さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.5
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
美味いもつ鍋最高でした
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2025/05/10 更新
22:00訪問と普段ではありえない遅さで訪問したが、人気店だけあり満席状態。やっぱりこのジャンル一位なだけ有り、その理由も納得ですね。
・本日の小鉢
・黒豆の枝豆
・牛の酢もつ
→3種盛りで提供され、イカシュウマイをはじめ、黒豆が非常に味濃く美味しかった。モツも柔らかくどれも美味しいスタートであった。
・前田屋サラダ
→チョレギサラダ風であるが、しつこさが無くさっぱり頂けた。
・長浜市場直送 ゴマさば
→名物なだけあって良い塩梅にシメてあり美味しさ半端無い。
・もつ鍋
→みそ味orしょうゆ味で選択可能であり、味噌が美味しいとのことでコチラを選択。その通り非常に美味しく頂きました。コッテリするかと思いきや、モツの処理がとても良いため遅い時間に食べてもそれほど負担にはならず。いわゆるシロコロに脂身がよく乗って歯ざわりは最高でした。
・〆のちぢれ麺
→雑炊やちゃんぽん麺も選べたがこれが多数決で決めて正解。よく麺に鍋のスープが絡み最後まで美味しくいただく事が出来ました。