「ラーメン」で検索しました。
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鯛の出汁旨味が良い
2024/09訪問
1回
前から気になっていた「昆布の塩らー麺専門店 MANNISH」東日本橋店で食しました。 あっさり系は余り行く事が無いですが、ここはある意味で期待を上回る美味しさでした。 麺の底に溜まっている昆布出汁を割スープとして薄め、つけ汁も最後まで美味しく頂きました。 背脂品切れと言う事で、再訪時はコッテリを試したいですね。
2022/08訪問
1回
【麺酒場まがり】 八丁堀の駅程近くにあり、分かりやすい位置です。 ここは日替わり麺で同じ物がなかなか食べられないと聞き、早速試食しました。 本日は海老だしと非魚介系塩ラーメンでした。 もちろん海老だし行きましたが、海老が濃いですね。クセになるスープで、チャーシューも豚と鶏の2種類入って満足度抜群です。
2022/06訪問
1回
月一のお得デー
2025/10訪問
3回
毎度安定ですね
2025/03訪問
1回
毎年の好物、冷やし中華始まりましたので、
2024/06訪問
1回
いつも並んでいる光景しか目に入りませんが、今日は開店から程なくして入店出来ました。 何の先入観も持たずに入ったのだが、いわゆる二郎系ラーメンでした。麺は普通にゴワゴワでしたが、コレを硬めで食す強者が居たのには少し驚きでしたが、個々人の好みですね。 醤油ラーメンの味は美味しいですが、寒い時期は味噌も捨てがたいですね。肉増しで注文したのだが、一枚が厚く大きいので食べ応え充分でした。
2023/01訪問
1回
東京ラーメン横丁店は初訪問。 新宿店はいつも並んで待つ事が多いのだが、ココは昼前に訪問したため直ぐ着席。つけ麺は5分ほどで提供され、昼ピークの為麺は予め水で締めてあった感じ。スープは鶏白湯のこってり感ととろみが相まって、麺のからみが絶妙。 一方でラーメンも食すが、ほんのり甘味も感じられつけ麺とは少し味わいが変わって感じる。どちらも美味しくスープまで完食しました。
2022/11訪問
1回
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和え玉が結構いけます