よーとん日記さんが投稿したもつ焼 登運とん(千葉/船橋)の口コミ詳細

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立ち飲みとラーメン食べ歩き

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よーとん日記 (40代後半・男性・千葉県) 認証済

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もつ焼 登運とん船橋、京成船橋、東海神/もつ焼き、居酒屋、立ち飲み

2

  • 昼の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.3
2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

14:00から斜陽な雰囲気で飲むホッピーは格別

土曜の昼に千葉県船橋駅付近で優雅にお寿司の後。海外出張前に雰囲気の濃いお店でホッピーを充填すべく、登運とんさんヘ
※登運とん=とんとん

JR/東武船橋駅のガード下に佇むお店。14:02分頃到着。暖簾をくぐると、既に十人位いた ^_^;
皆さん頼もしすぎ。
戦列に加わるべく焼き場が見えるカウンターに立つ。
2回目だけど、この雰囲気はかなり好き。

注文は
・ホッピーセット白 480円 ☆
・中 230円×2杯 460円 ☆
・お通し 100円 ☆
・もつ煮ハーフ 230円 ☆
・ガツねぎ塩あえ 350円 ☆
・ハムカツ 300円 ☆
・レバー塩 130円→2本 260円 ☆
計2,130円(税込)
※特に良かったものは☆。今回は全部☆。

かなり大きいジョッキで来る。ぱっと見35%位の中の量だけど、普通のグラスだと7割くらいかも。コレは嬉しい (^_^)v
グビリ。ふぅ ヽ(^。^)ノ
午後2時に濃い雰囲気のお店で飲むホッピーは素晴らしい。昼なのに全体的にだいだい色の光線が良い感じ。

もつ煮ハーフとお通し100円でスタート。
ネギたっぷりもつ煮は今日はちょっとさっぱり目で新鮮なモツが感じられる。ちょっと上野のたきおかさんチック。開店時ならではかな。
とても◎

お通しはレンコン、コンニャク、さつま揚げのキンピラ的なもの。良いツマミ。これは有り難い。

ガツねぎ塩あえはほんとにネギネギしていて、好き。ガツも歯ごたえの良いゆで加減。ホッピーが進む。一杯目がすぐに無くなり、中おかわり。

ハムカツは5mm位の柔らかめハムがカリッと揚げられていて食感が良い。これもアタリ。
野菜が添えられているのも色々数値が気になる中高年には嬉しい。
健康に気をつけている気分になれる。

中2杯おかわりでホッピー外が無くなった。。。私的には普通のお店では中3〜4杯おかわりが標準のため、その分1杯の中の量が多いということ。

最後の1杯を惜しみつつレバ。
180円以下の串は2本からだったかな。で、2本。
噛むと表面のハリが感じられ、食感が良い。レア感はほぼ無いけど中は柔らかい。
レバの良い風味が強めで美味い。(^_^)
目の前のカエルさんが「無事かえる」と言ってくれているのも良い味わい。

残りのホッピーを飲み干し。
ごちそうさまでした!

前回にも増して楽しめた感じ。
明日からしばらくホッピーや居酒屋メニューからサヨナラだから尚更。

店員さん構成はこの日は男性多め。女性少なめ。
でも気配りや動きの良さは共通。

船橋には色々雰囲気が濃くて昼から飲める良いお店は多いけど、このだいだい色な感じと立ち飲みが両立するお店はとても貴重。
カウンターの様々なオブジェも秀逸。

  • 土曜の午後2時。濃い雰囲気のお店でしっかり昼飲みを開始出来る嬉しさ。

  • レバー。レアじゃ無いけどハリが有って噛みごたえと柔らかさが両立。レバ食べてる感じが強い。無事かえるのオブジェも良い味。

  • ネギまみれのガツ

  • ちょっと厚めのハムカツ。肉厚5mm。外はカリッと中は柔らかめ。

  • 焼き場の前のオブジェが素晴らしい

  • レバ2本

  • ネギたっぷり煮込みハーフとお通し。

  • 大ジョッキの35%位の焼酎量。少なく見えるけどとっても多い(^_^)

  • 看板は3時だけど14:00開店。同時になだれ込むツワモノ多め。

2024/12/04 更新

1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

雰囲気とお酒が濃い良いお店 (^_^)v

船橋駅近くで昼ラーメンの後。各所大衆酒場の位置把握を兼ね1時間半散歩。カロリー±ゼロになったからこちらで飲み開始。平日16:00頃。

登運とんさん。「とんとん」と読むらしい。運気が登り調子。良いお名前。パンダじゃナイヨ。
増やまさん、一平さん、寅屋さん、あさひさん、等々散歩で見たけど今日の気分にピンと来なくて駅に戻る途中のガード下でこのお店を発見。
ノレンの隙間から中をチラ見。味あるなぁ。。と思い入店。予備知識ゼロ。

入ったら。。超雰囲気濃い ^_^;
駅近の街なかでは珍しいレベルの濃さ。
これはイイ。。

店員さんご指定のカウンターに立つ。ここは立ち飲み屋さん。焼き場を横から眺められるベスト位置。まさに運気登り調子。
カウンターの他にテーブル立席も多い。ちょっと大きめのお店。

かいざんラーメン中盛りの余波で軽く食べ飲み。
注文は
・ハイボール 420 円×2杯 840円 ☆
・お通し 100円(そら豆)☆
・煮込みハーフ 230円 ☆
・塩らっきょハーフ 180円 ☆
・焼きとん
 ・レバ 130円×2本 260円 ☆
 ・こめかみ 180円×2本 360円 ☆
計1,970円(税込)
※特に良かったものは☆

お店の雰囲気は全体的に黄色というか橙色。
照明もだし、年季の入りようも含め。
フロアの店員さんは元気の良い女性3名。
これにより場末感が大幅緩和。

シミジミしてたらハイボール到着。
先ずはグビリ。濃いなぁ〜これは嬉しい (^_^)v
トリスっぽい味のウィスキーもお店に合ってる。

立ち飲みには珍しくお通し制度。でも100円で嬉しいそら豆小鉢。中高年の嗜好を外さないあたりは◎。

更に嬉しいのはハーフサイズがあること。
煮込みハーフと塩らっきょハーフを注文。
煮込みは白味噌味かな。モツの風味と若干の脂のねっとり感があり、サッパリではない。でもこれもいいなぁという感じ。絶品ではないけど、雰囲気と合う。
※黄色い照明なので本当に白味噌かは不明。。

塩らっきょとそら豆を爪楊枝でプスプス刺してつまむ。そして濃いめハイボール。

眺めると基本的にお客の皆さん雰囲気特濃。
平日の午後4時に飲んでるくらいだから...(^_^;)
私は飲むために有給休暇取得 (^_^)v
人気店みたいなある種の統制や制限が無く、まさに雑然。でも皆さん快活で楽しそう。元気の良い店員さんがうまく取りまとめているからかな。

もつ焼きが来た。
ここは180円以下の焼き物は2本以上注文。
レバはちょっと良く焼き気味。食べると「レバ!」って感じ。風味が強いレバ。鮮度とか絶妙な焼き加減とかではなく。この感じ伝わるかなぁ。
こめかみは純粋に美味しい。
お値段に対し大きさは標準で妥当。

ハイボールがなくなったのでもう一杯。
グビリ。やはり濃い (^.^; 改めていいなぁ。
迷うけどあともう一杯飲んで帰りたい...って時には不適な濃さと量だけど、だったらサクっと帰ればって感じかも。

軽くのつもりが濃い目ハイボール2杯を堪能。
ごちそうさまでした!

濃い雰囲気と濃いお酒、良い接客でとても居心地が良いお店。

隣のおじさまはたまたま隣り合わせた若手さん(三十代後半?)と話しこんでいる。でも、全く会話になって無くて、おじさまが自分ごとをずっと一方的に話している。。。こういったチグハグさが見られるのもこのお店ならではかと思われる。
※若手さんお疲れさまでした

スマートではないけど、こういった雰囲気で飲むお酒は格別。心の芯が癒やされるかも。

※雰囲気MAXで5.0なので平均で総合点高くなった次第

  • 濃いハイボール(^_^)。お通しそら豆(100円)は丁度良い量とセレクト。煮込みとらっきょはハーフサイズあり。嬉しい。

  • レバとこめかみ。タレ塩はお任せにしたら塩。レバはレバって感じで良い (^_^)v

  • 焼き場が眺められるベストポジション。焼き場のお兄さんもいい人。

  • こめかみ。目の前の子豚石像を眺めながらいただく。

  • モツ煮込みハーフ。格安立ち飲み屋さんと同価格同サイズ。量を選択できるのは有難い。

  • 料理メニュー

  • 飲み物メニュー

  • 店構え。ぱっと見古くないけど、中は特濃雰囲気。

2024/10/07 更新

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