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大統領京成上野、上野御徒町、御徒町/居酒屋、ホルモン、もつ焼き
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気5.0
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.0 ］
大統領でもつ焼きづくし朝ごはん (^_^)v
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レバタレ。噛むと中は軽焼き。外の焦げた部分とのコントラストが素晴らしい。
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レモンサワー。別々最高。濃度管理権を握ることができる。
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ナンコツとアブラ。歯ごたえとにじみ出る油分の旨さが素晴らしい
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これはヨイヨ。。な雰囲気。上野の人気店ならでは。
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タンとハツ。肉が大き目で食べ応えが良い
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退店時間。超満員。
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2025/02/06 更新
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1月末の日曜朝。上野で午前飲みすべく移動。
これまで行きたいけどハードル高いなぁ...と思い、訪店していなかった大統領本店さんヘ。
朝10時開店だけど、何時も激混みなので早めに出発。ガード下の大統領さんに9:20到着。
流石に誰も並んでいないか。。気合を入れ過ぎた^_^;
散歩しながら他の飲み屋さんの場所をマッピング。行きたいお店を当たり付け。
9:45に戻ったら1人並んでた。2番手で並ぶ。すると、見る間に行列化。開店時には20人くらい。
流石大統領っ!!!
コの字カウンターの奥ヘ着席。
カウンターは禁煙、入口のテーブル席が喫煙席みたい。
上野のこじんまりした老舗人気店だけあって、濃いなぁ。最近はまっている葛飾の老舗ともまた違ったちょっとサバサバした感じもまた良いかも。
注文は
・レモンサワー 350円 ☆
・中 250円×2杯 500円
・もつ焼き
レバ タレ 2本 180円 ☆
アブラ 塩 2本 240円 ☆
ナンコツ 塩 2本 240円 ☆
タン 塩 2本 180円 ☆
ハツ 塩 2本 180円 ☆
計1,870円（税込）
※個々の価格は税込
※特に良かったものは☆
開店時はお店毎のしきたりがあるから、それに合わせて声をかけられてから注文。
レモンサワーは焼酎がジョッキに入って、ソーダは別瓶で来る。自分で調節できるから濃いめ好きにこれは嬉しい (^_^)
グビッ。朝に飲むと染みるなぁ。
雰囲気の濃さが気分を盛り上げる。
レバタレ2本到着。このお店は2本セット注文。
内部の火の通りは軽焼きだけど、表面にはコゲ部あり。齧ると外と中のコントラストと香ばしさが嬉しい。良いスタート (^_^)v
これで1本90円、しかもアメ横。すごいコスパ。
ジョッキをグビリ。時折頭上の高架を電車が通り、ガコンガコンってお腹に響く音と振動。
異空間滞在のライブ＆リアル感が素晴らしい。
アブラとナンコツを塩で。見た目はコゲが強いけど噛みごたえや塩のおいしさを味わうにはこの焼き具合もアリだなぁと感じる。
何よりレモンサワーが進む (^。^)
アブラは数が少ないみたいで、総数10本行かずに売り切れ。稀少で人気がある。
ホッピーと同じように焼酎（中）をおかわり。
濃い目好きにはソーダ1瓶に中3杯かな。
ソーダはホッピー外より量が少ないのは良い点。
飲み物を変えたい時に便利。
タンとハツを塩で。90円としては大きいお肉。これも噛みごたえがいいなぁ。
ジューシー肉汁豊富な焼き具合＋アルファで、この出来ならではの満足感がある。雰囲気に合う。
幸せ朝ごはん。
もつ焼き10本食べて朝ごはんは完了。
清らかな朝だから軽く爽やかに抑える。
ごちそうさまでした!
上野のアメ横ガード下にある大統領本店さんは入り辛いけど、入ったらとっても居心地良い。
カウンター内を取り仕切るお兄さんは一見寡黙で厳しそうだけど、数回注文したり受け取ったりすると良い距離感を保ちつつもふと見せる表情に人間味を感じさせる漢（おとこ）。
これで2千円しないお代も素晴らしい。
行きつけのたきおかさんに行って、次に大統領さん。。ってパターンも試したい。