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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
念願のなぎちゃんラーメンで大満足 (^_^)
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中華そば中盛。スープとチャーシューたっぷり。実物を食べる時がやっと来た。
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モチモチ平打麺。スープやチャーシューとの相性バツグン
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あっさりスープ。油はちょっと多め。調整してくれるみたい。
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枚数超多め。刺し身薄切り好きにはたまらない。
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調味料も素晴らしい
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2025/03/22 更新
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日曜お昼前。かねてからずっと食べてみたかった「ちゃん系」ラーメン。これを食すべく千葉県市川市行徳駅ヘ。結果、大満足 (^_^)v
電車を2回乗り継ぎはるばる来たのは、なぎちゃんラーメン行徳店さん。
千葉北西部で活躍するマイレビ様方のレビューを見てずっと行きたかったお店。
駅を出てどこかなと眺めたらまさに目の前。
超好立地。改札から徒歩15秒。
真っ赤な看板が目立つお店。
幸い行列は無くてラッキー。
外の券売機で買ったのは
・中華そば 中盛 840円
・ネギ 100円
計940円（税込）
初めてのお店標準のラーメンとネギ。期待値高いから麺は多めにしてみる。
ガラガラっと入るとお客さんいっぱい。
十数人入るカウンターだけの店内は2席だけ空いてた。寒い雨の日の11:30でこれはなかなか人気。
食券を渡してカウンターに座る。
チャーシュースライス職人さんの目の前。
椅子は固定で隣のお客との距離近めかな。
チャーシュースライス作業をじーっと眺めながら待ってたら着丼。
期待通りの外観 (^_^)
浅い色のスープがどんぶりにいっぱいいっぱい。
ノーマルラーメンなのにチャーシューがいっぱい。これはテンションが上がる。
いただきます!
軽い感じのちょっと多めの油が漂う。ズズッとすすると、好みの熱めあっさり系。醤油がかなり抑え目なのはとても好き。
麺をリフト。平打ちでツルツル気味。
食べるとモチモチ柔らか系。なるほどぉ。
スープやチャーシューと交互に麺をすすると美味しいタイプ。
中盛だけど普通のお店の大盛くらいの麺の量じゃなかろうか。
チャーシューも期待通り。脂少なめ薄めの味染みしっかり系。これがたくさん。
麺を食べながらチャーシューをつまんでを繰り返せられる幸せ。(^_^)
トッピングネギは十分な量かつ新鮮さで満足。
味変でニンニク。粗めに刻まれたものを先ずちょこっと。うん、合う (^_^)v
更に投入。更に良し (^_^)v
すりつぶしではない白ゴマを投入。これは意外と合う。更に投入。うん、ゴマでパワーアップ。
うーん、幸せだなぁ。
美味しく最後まで食べ進め完食完飲。
ごちそうさまでした!
熱々あっさり好きにはドンピシャのラーメン。
スープ、麺、チャーシューの個々は強烈じゃないけど組み合わせの良さ・満足度がとても高い。
硬め濃いめ好きの方には合うかは分からないけど。
油はもっと少ないほうが良い気もするし、この量だからこその熱々維持という面もありそうだしな感じ。次回は少なめを試そうかな。
気になったのは卓上のマヨネーズ。無料ライスにマヨネーズかけてチャーシューと食べてもみたい。