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夜の点数：3.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
三越前３分。落ち着いた空間で極上のチェコビールと本格料理に酔いしれる店…
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2025/05/08 更新
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この日は行きつけの美容院帰り、ふと足が向いたのは銀座線三越前駅から徒歩３分の[ブルヴァール・トーキョー】である。
少し前にテレビ番組「途中下車の旅」で紹介されているのを見たのがきっかけだ。オープン直後に予約を入れたのだが、店の前には既に数人の客が開店を待っている。期待せずにはいられない。
若い男性店員に案内され店内へ。すぐに店長らしき貫禄のある男性が、手際よくメニューと店のシステムを説明してくれた。その無駄のない動きと説明ぶりに感心する。
まず注文したのは、お目当てのビール「ピルスナーウルケル」だ。注ぎ方が３種類から選べるという。そして一口。「うまい！」 近年稀に見る美味さである。いつもならここで違うドリンクを試すのだが、思わずもう一杯同じものを同じ注ぎ方で頼んでしまった。あっという間の完飲。これは危険だ（笑）。
３杯目は、豊富なドリンクメニューの中から白ワイン、ソーヴィニヨンブラン・マールボロを選択。ビール以外の選択肢が充実しているのはありがたい。
料理はお通しのマカロニサラダからして期待を抱かせる。チェコ風前菜プレート、ポテトサラダ、カマンベールマリネ、そしてゴルゴンゾーラクリームニョッキ…どれもこれも、唸らずにはいられない美味さである。「う～む…」と思わず声が出る。
心地よいテンポで供される料理と上質なドリンク。時間はあっという間に過ぎた。突然の当日予約での訪問だったが、大満足のひとときであった。「必ず、また来よう！」と心に誓い、店を後にした。