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1～3 件を表示 ／ 全 3 件
食べログ ラーメン AICHI 百名店 2025 選出店
堀田（名古屋市営）、呼続、堀田（名鉄）/ラーメン
3.74
883人
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
夜の点数：3.9
えびそば緋彩 土曜18時過ぎに訪問、記名表にて、30人待ち。 19:10頃食券購入、19:20頃着丼。 特製濃厚えびそば（汐） スープは1口目からえびをガツンと感じパンチがあり、鶏白湯ベースに複数の魚介の出汁がしっかりと効いている非常に美味しいものでした。 自家製の中太麺は、自家製小麦の香りが漂い、濃厚スープが絡み相性抜群で美味しかったです。 トッピングには、半熟の味玉、牛もも鶏むね豚ロース3種類のチャーシュー各2枚、メンマ、玉ねぎ等。 チャーシューはどれも味染みよく、濃厚えびスープと喧嘩しない美味しいものでした。 しっかりとえびを感じつつ、トッピング類もレベルが高く、完成されていて大満足の一杯でした。 スープを完飲したくなりましたが、チーズリゾットもあるので少し残して、チーズリゾット作成をお願いしました。 小エビのチーズリゾット スープをレンゲ3杯程残してリゾットを作ってもらいました。 熱々なリゾットは、チーズが炙られており、濃厚えびスープととても合っていて美味しかったです。 テレビやSUSURU TV.で取り上げられたからかとても混んでいましたが、待った甲斐があったなと思います。 ホスピタリティも高いので更に人気になっていくんだろうなと感じました。
2026/01訪問
1回
今池、千種、車道/中華料理、ラーメン
3.53
480人
昼-
夜の点数：3.5
2023/08訪問
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
高畑、荒子、八田（名古屋市営）/ラーメン、台湾まぜそば
3.44
933人
麺屋はなび高畑本店 名古屋に帰省して、10年近く振りに訪問。 当時とは違って券売機がタブレット端末になっていて、びっくりしました。 台湾まぜそばを注文しました。 久しぶりの元祖台湾まぜそば、非常に美味しかったです。 また来ます。
2025/08訪問
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えびそば緋彩 土曜18時過ぎに訪問、記名表にて、30人待ち。 19:10頃食券購入、19:20頃着丼。 特製濃厚えびそば（汐） スープは1口目からえびをガツンと感じパンチがあり、鶏白湯ベースに複数の魚介の出汁がしっかりと効いている非常に美味しいものでした。 自家製の中太麺は、自家製小麦の香りが漂い、濃厚スープが絡み相性抜群で美味しかったです。 トッピングには、半熟の味玉、牛もも鶏むね豚ロース3種類のチャーシュー各2枚、メンマ、玉ねぎ等。 チャーシューはどれも味染みよく、濃厚えびスープと喧嘩しない美味しいものでした。 しっかりとえびを感じつつ、トッピング類もレベルが高く、完成されていて大満足の一杯でした。 スープを完飲したくなりましたが、チーズリゾットもあるので少し残して、チーズリゾット作成をお願いしました。 小エビのチーズリゾット スープをレンゲ3杯程残してリゾットを作ってもらいました。 熱々なリゾットは、チーズが炙られており、濃厚えびスープととても合っていて美味しかったです。 テレビやSUSURU TV.で取り上げられたからかとても混んでいましたが、待った甲斐があったなと思います。 ホスピタリティも高いので更に人気になっていくんだろうなと感じました。