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食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
京急川崎、港町、六郷土手/ラーメン
2026/01訪問
4回
中華そば 笑歩 月曜祝日13:30頃訪問、並び20人ほど。 14:40頃着丼。 特製中華そば(大盛) スープ一口目からとてつもなく美味しくて、やっぱり僕は笑歩さんが好きだなぁと思いを馳せながら、硬めに茹でられた自家製中細麺は、大盛にしたので思う存分すすり、絶品トッピング類を間に挟みながら至福のひと時を過ごさせていただきました。 今回初めて卓上のおろしにんにくを使ってみたのですが、麺をすする時に鼻に抜けるにんにく臭とパンチを感じることができたので、麺大盛で途中刺激が欲しくなった時にとても良かったです。スープ自体には、胡椒や唐辛子の方が味変として合うとは思いました。 麺大盛にするとたくさん食べられて嬉しいのですが、全体の完成度で言うと麺量そのままの方が高いのかなと感じました。 前回の訪問から2ヶ月程経ってしまいましたが、できることならもっと来たいと思うお店です。今回、薬味玉子丼が売り切れてしまっていたので、今度は是非食べたいです。 中華そば 笑歩 月曜祝日10:40頃訪問、並び8人、10:45開店。 食券機にて、粟国の塩そばと特製コク生姜そばを購入。(店内連食。特製コク生姜そばは別の投稿にて感想を。) 11:10頃入店、11:15頃着丼。 前回、特製中華そばが非常に美味しく、2度目の訪問になります。 店内連食1杯目。(2杯目は、特製コク生姜そば) 粟国の塩そば 前回の中華そば同様、スープ1口目から非常に美味しく、節や鶏ガラの旨みと粟国の塩の味わいをしっかりと感じることができました。 最後まで飲み干したくなるスープで無事完飲しました。 中華そば 笑歩 店内連食2杯目。(1杯目は、粟国の塩そば) 特製コク生姜そば 特製中華そばとの違いは、麺が手揉み太麺になっていることと上に大量のすりおろし生姜が乗っていることでしょうか。 前回同様この醤油スープが非常に美味しく、今回は手揉み太麺だったので食べ応えもありとても大満足な一杯でした。 生姜がかなりの量なので、溶かすと生姜がガツンと来るスープに生まれ変わり、これは途中から生姜を溶かした方が2度楽しめるなと思いました。 生姜が強いので、スープ完飲は難しかったです。 生姜のおかげか、食べたあともずっと体がポカポカしているような気がします。 笑歩さんにて、中華そば、塩そば、コク生姜そばを頂きましたが、個人的には中華そばが1番好みでした。 また来たいと思います。 中華そば 笑歩 土曜11頃到着、11:30開店ですが、既に開いていました。並びは5人ほど。 並んでいると店員さんが食券購入を促してくれるので、一度店内へ。食券購入し、店員さんに食券を渡して外の並びへ戻ります。 特製中華そばを購入。 11:30頃入店、11:35頃着丼。 鶏と煮干しが効いたスープ、硬めに茹でられた細麺、バラとロース2枚ずつ入ったチャーシュー、のり3枚、たくさんのメンマ、半熟玉子 スープが今まで飲んだ淡麗醤油の中でもトップクラスに好みでした。コクがあり非常に美味しかったです。 最初に旨みがガツンと来るので、淡麗でもしっかり味わうことのできる一杯でした。 塩やつけそば、手揉み太麺も気になりますね。
2026/01訪問
4回
ラーメン郷 土曜10:00頃訪問、並び2人。 11:00開店時並び40人ほど。 11:10頃着丼。 味噌ラーメン すみれ出身らしい熱々ラードに覆われた味噌スープは、豚骨と香味野菜の出汁が旨みを存分に出し、中華鍋で炒められた味噌野菜によるコク甘みが重なり、非常に美味しいものになっています。 札幌味噌といえばの黄色い縮れ麺は、濃厚味噌スープが絡み、熱々のまま最後まで美味しくすすれます。 大判バラチャーシューがとても美味しく、味染みも然ることながら、焦がしの香ばしさが良く、絶品でした。 そのチャーシューの上に生姜が乗っており、途中スープに溶かすことでまた違った味わいになります。 卓上調味料のにんにくで濃厚味噌にさらにパンチ刺激を付け、酢で濃厚さをまろやかにもできるので、丼の底に残ったひき肉等も平らげ、完飲完食です。 スープ麺具材、店内で奏でられている中華鍋の炒める音、どれを取っても最高で、大満足の一杯でした。
2026/02訪問
1回
えーちゃん食堂 土曜4:20頃訪問。待ち4人。 既に開店していました。 4:40頃着丼。 チャーシューメン + 生玉子 スープ一口目から、旨みのパンチがものすごく、節系出汁がガツンと効いており、キリッとした醤油だれのしょっぱさが程よく、油の甘みもしっかりと感じ、これは美味すぎるぞ…と思いながら、自家製中太麺をすすってみると、もちっとした食感にするするとすすれて、スープとの相性抜群。上には、ももとバラのチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ねぎ、海苔が乗っており、チャーシューはかなり醤油の味染みが強く、しょっぱさがありますが、美味しく刺激があります。そしてこの醤油感の強いスープに絶対に合う生玉子。溶いた生玉子に麺をくぐらせ、すき焼き風に食べると最高に美味しいです。最後は無事完飲です。 寒い中始発より前に訪問して、20分ほど待ちましたが、そんな事忘れるくらい美味しかったです。店主のえーいちさんは、お客さん一人一人に声をかけていて、退店する時に、風邪ひかないように気をつけてください、と温かい言葉をかけてくださりました。美味しいラーメンに、店主の心遣い、本当に来てよかったなと思いました。店を出て、いいお店だなぁとしみじみとして感じております。
2026/01訪問
1回
中華そば 多賀野 土曜9:15頃訪問、受付番号34、待ち人数50人、目安時間94分(開店11:30からの目安時間) 食券機にて、 中華そば、トッピング煮玉子、ちゃあしゅうを購入。 12:55頃呼び出し、13:35頃着席、13:40頃着丼。 前に笑歩さん(綱島)で中華そばを食べた時にものすごく美味くて、店主さんの修行先が多賀野さんだと知り、念願の訪問となります。 4時間半待って食べた中華そばは、とてつもなく美味しかったです。 鶏、豚、魚介の旨みコクが詰まったスープは、体中に染み渡るほどの美味しさで、海苔を練りこんだ自家製中細麺は硬めに茹でられていて、歯切れが良く、心地よくすすることができました。 チャーシューは6枚入っていて、バラともも3枚ずつ。分厚く食べ応えがあり、味染みも程よく柔らかい。チャーシュー好きにはたまらないものでした。 訪問難易度は少し高いですが、食べに来ることができて本当に良かったです。 店主さんご夫妻の調理姿を目の前で見ることができたのもとても嬉しかったです。 またいつの日にか。
2025/12訪問
1回
ラーメン二郎 中山駅前店 平日18:20頃訪問、並び15人ほど。 18:40頃着丼。 小ラーメン(ぶた2枚) コールは、ニンニクアブラで。 醤油がガッツリ効いていて、くどさが無く二郎の中でも飲みやすくて美味しい非乳化スープ。比較的細めな麺はスープを吸い醤油色に染まっていて少しデロめで最高です。ヤサイはキャベツ多めのシャキヤサイで、ぶたは、比較的小ぶりではあるもののかなり柔らかく味染み良く個人的には大変好みでした。 ロット内の組み合わせもあるのか、麺量普通の小でも少し少なかったかなと感じました。その分、苦なく食べきれました。 店内の雰囲気も明るめで、大変満足な一杯を頂けました。
2026/02訪問
1回
自家製麺カミカゼ 店内連食 2杯目 醤油ラーメン 塩ラーメンと同様にかなり熱々のスープで、鶏と魚介出汁がしっかりと効いていて無化調ながらコク旨みを存分に感じます。 一口目からすっきりとした味わいの中に多数の旨みが感じられ、スープを冷まして飲むとより味を堪能でき、素晴らしいスープでした。 自家製中細麺は、塩ラーメンと比べ少し硬めで、好みでした。 トッピング類は塩ラーメンと同じです。 醤油も塩もどちらも一級品で美味しかったですが、個人的には醤油が好きでした。 スープが少し落ち着くと塩もかなり好みになるのですが、醤油は提供後すぐでもとても好みでした。 醤油も塩も1000円切っていてこのクオリティなので、今の時代には飛び抜けてハイコスパなラーメン店だなと思うと同時に、本当に有難いことだなと感服しております。 自家製麺カミカゼ 日曜11:40頃訪問、並び20人ほど。 12:45頃着丼(1杯目) 塩ラーメン 鶏と魚介出汁の効いた塩スープは、かなり熱々で終盤まで熱さが維持されます。少しスープが冷めてくるとより魚介の旨みが現れ、非常に美味しいスープであると実感します。 自家製中細麺は、細くてもかなり弾力があり、食べ応えがあります。 トッピングにはバラチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ネギと乗っていて、アンダー1000円ラーメンでありながらかなりのボリュームです。 バラチャーシューは箸で持つと崩れるくらい柔らかく、個人的に好みのチャーシューでした。 穂先メンマも美味しく、噛む度に味が滲み出てきます。 塩ラーメンを食べ終え、店内連食2杯目の醤油ラーメンをお願いします。
2026/02訪問
2回
自家製麺麺屋利八 土曜12:00頃訪問、空き3席ほど。 特らぁめん(並盛) 鶏白湯に煮干しを合わせたスープは、あまり味わったことのないようなもので、無添加ながら旨みがしっかりとあり美味しいスープでした。丼の奥側には煮干しの香味油があり、奥側を飲むとまた違った味わいになり、2種類の煮干しスープを飲んでいるような感じで新感覚でした。 自家製の太麺は、弾力のあるもっちりとした麺で、かなり長いのですすり応えがあり、美味しいです。 トッピングには、三元豚肩ロース吊るし焼きチャーシュー、バラロールチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、味玉、海苔と乗っており、吊るし焼きは燻製の香りが豊かで美味しく、バラは箸で持つと崩れるほど柔らかくジューシーで、鶏はしっとり柔らかでどれも美味しくレベルの高いチャーシュー。メンマは大きめのもので、今まで食べた中でもトップクラスに美味しく、柔らかさと味染みが完璧でした。 是非つけ麺など他のメニューやご飯ものも食べに来たいなと思いました。
2026/02訪問
1回
貝だし麺きた田 土曜19:50頃訪問、並び15人ほど。 20:45頃着丼。 貝だし麺 貝香りを存分に感じながら、スープを一口、今までに感じたことのない貝の味旨みコクがあり、非常に美味しく、これは完飲必至です。 中細ストレート麺は、するするとすすれ、貝の旨みを纏い、たまらないものでした。 チャーシューも味染み良く、貝と全く喧嘩しないので、美味しくいただくことが出来ます。 食べ進めていくと、丼の底の方に細かい貝身が溜まっているので、途中でかき混ぜると良いのかなと思いました。 卓上調味料の黒七味をかけると、少しピリっとしてこれまた美味い。 無事完飲し、魚介好きにはたまらない至極の一杯に大満足しました。
2026/01訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
大口、子安、新子安/つけ麺、ラーメン
KITCHEN TAKANO 平日19:05頃訪問、3席程空いていました。 19:15頃着丼。 特製つけそば(塩) 硬めに茹でられた麺は、しっかりと締められており、パツっと歯切れの良いすすりやすく、昆布水所謂TAKANO WATERに浸されており、そのまますすっても昆布の旨みが美味しいです。 つけ汁は、鶏ベースに様々な食材が出汁となっており、旨みがとても強く、塩だれの塩味と香りが合わさって、非常に美味しかったです。 各種チャーシュー、味玉、ワンタン、穂先メンマ、とろろ昆布などトッピング豊かで、中でも吊るし焼きチャーシューが美味しく、香りも良いので大変好みでした。 つけ汁は昆布水とも合うので、最後に昆布水でつけ汁を割り、完飲しました。 昆布水つけ麺を初めて食べたのですが、非常に魅力を感じました。 今度は中華そば髙野さんも行ってみたいです。
2026/01訪問
1回
らぁめん夢 平日18:45頃訪問、並び6人。 19:20頃着丼。 全部のせらーめん 多めの鶏油を纏った鶏清湯醤油スープは、一口目舌に乗せた瞬間旨みが押し寄せ、際限ない旨みにやられました。これは完飲必至だなと思いながら、麺を持ち上げると、硬めに茹でられた細麺は、歯切りよく、心地よくすすれ、これもまた美味しいです。 分厚い豚が4枚乗っていて食べ応えがあり、つるつるもちぷるワンタン3個もクオリティ高く美味しかったです。 途中で卓上の煮干しオイルをかけると一気に煮干しの風味に生まれ変わり、これは最高だなと思いながら無事完飲完食しました。
2026/01訪問
1回
ラーメン二郎 仙川店 土曜16:50頃訪問、並び30人ほど。 17:50頃着丼。 ラーメン コールは、ヤサイニンニクアブラ 醤油感の強い生姜の効いた微乳化スープに、麺量多く、極厚赤身ブタ、キャベツ多めのヤサイに味付きアブラ。 時間経っても全体的に熱々で食べにくいくらいでしたが、アブラサラダは美味しいし、この量で800円。ありがたい限りです。 二郎の中でも麺量多いですが、個人的には苦なく美味しくすすれました。
2026/01訪問
1回
えびそば緋彩 土曜18時過ぎに訪問、記名表にて、30人待ち。 19:10頃食券購入、19:20頃着丼。 特製濃厚えびそば(汐) スープは1口目からえびをガツンと感じパンチがあり、鶏白湯ベースに複数の魚介の出汁がしっかりと効いている非常に美味しいものでした。 自家製の中太麺は、自家製小麦の香りが漂い、濃厚スープが絡み相性抜群で美味しかったです。 トッピングには、半熟の味玉、牛もも鶏むね豚ロース3種類のチャーシュー各2枚、メンマ、玉ねぎ等。 チャーシューはどれも味染みよく、濃厚えびスープと喧嘩しない美味しいものでした。 しっかりとえびを感じつつ、トッピング類もレベルが高く、完成されていて大満足の一杯でした。 スープを完飲したくなりましたが、チーズリゾットもあるので少し残して、チーズリゾット作成をお願いしました。 小エビのチーズリゾット スープをレンゲ3杯程残してリゾットを作ってもらいました。 熱々なリゾットは、チーズが炙られており、濃厚えびスープととても合っていて美味しかったです。 テレビやSUSURU TV.で取り上げられたからかとても混んでいましたが、待った甲斐があったなと思います。 ホスピタリティも高いので更に人気になっていくんだろうなと感じました。
2026/01訪問
1回
ラーメン二郎 三田本店 平日18:10頃訪問、30人ほど並んでいました。 18:30頃終了宣告でした。 食券機にて、小ぶたを購入。 19:15頃着席、19:20頃着丼。 百名店おめでとうございます。 ということで、三田本店。 850円でこの美味しさ、ボリューム、最強です。 プルプル脂身の極厚豚は最高に美味しく、麺は柔らかめ、微乳化、美味しかったです。
2025/12訪問
1回
土曜13:20頃訪問、並び20人超。 並んでいると、店員さんに人数を聞かれ食券購入を促されるので、一度店内へ。 タッチパネル食券機にて、ちゃーしゅー味噌らーめんを購入し、並びに戻ります。 14:35頃入店、14:40頃着丼。 店内は味噌と野菜を炒めた香ばしい香りが漂い、匂いですでに美味しい気分に。 鶏と豚の白湯スープに甘みのある白味噌が溶け込み、非常に自分好みの美味しい味噌スープ。 麺は三河屋製麺の中太ストレート麺、柔らかすぎず芯が残らない硬さで茹でられていて、 その上には、赤みがかったロースチャーシュー3枚と表面を焼き香ばしいバラチャーシュー2枚、どちらも分厚くてジューシーでとても美味しいチャーシューでした。 焼き野菜はもやしで、こちらも香ばしく、ビジュアルも良好。 もやしの上にはネギ、下にはメンマがあります。 自分好みの味噌ラーメンで、非常に美味しく大満足の一杯でした。 寒くなってきた今の季節に外で1時間待っても食べたくなる味噌ラーメンに感無量です。
2025/11訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
伊勢佐木長者町、日ノ出町、関内/ラーメン
ラーメン二郎 横浜関内店 土曜10:25頃到着、20人弱並んでいました。 10:58頃開店です。 11:08頃、食券機にて小ぶた汁なしを購入。(1120+120円) 11:15頃着席。11:20頃着丼。 コールはヤサイニンニクアブラ。 念願の初関内二郎。 人気の汁なし、直系二郎では初めての汁なしでした。 まずは、5枚の分厚い豚から。 自分好みのホロホロ豚で最高に美味しかったです。 温かかったら更に美味しいんだろなと思いました。 クタヤサイを少し食べ、天地返し。 黒胡椒が少し効いていて、とても美味しかったです。 後半味に少し飽きてきたら卓上のホワイトペッパー、唐辛子、お酢で味変できるのも良かったです。 店員さんも優しく丁寧で、ピリッとした空気は無いので初めてでも行きやすいなと思いました。 今度はラーメンを食べに来たいですね。
2025/11訪問
1回
麺や でこ 日曜18時前に到着、5席程空いていました。 食券機で、追い煮干しそばと牡蠣の和え玉を購入。 10分ほどして、着丼。 煮干しの旨味と昆布椎茸の出汁がしっかりと効いていて非常に美味しいスープに細麺が良く絡んで至極の一杯でした。 牡蠣の和え玉は濃厚牡蠣ペーストと麺をしっかりと混ぜてそのまま頂くと非常に美味しかったです。煮干しスープにつけて食べると煮干しと牡蠣が喧嘩してしまい、煮干しスープに牡蠣ペーストが溶けてスープ自体の味も複雑になってしまうので、牡蠣の和え玉は全部そのまま食べるのがベストかなと思いました。 他にも色んなメニューがあるのでまた来たいなと思います。
2025/10訪問
1回
支那そばや 日曜10:10頃訪問、並び1人。 11:05頃着丼。 醤油らぁ麺 動物系と魚介の出汁が優しくもありつつしっかりと深みを感じられ、美味しい温かいスープになっています。 柔らかめに茹でられた中細麺は、すすりやすく、醤油スープとのマッチ感が良好です。 トッピングには、バラチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ネギとシンプルかつ最良の構成で、バラチャーシューの柔らかさ、穂先メンマの噛んだ時の広がる味わいが絶品でした。 佐野実氏 最後の弟子 らぁ麺すぎ本の杉本店主が、今は支那そばやの店長をしていらっしゃるということで、確かなクオリティを感じました。
2026/02訪問
1回
寿々㐂家 土曜16:15頃訪問、並び30人ほど。 17:15頃着丼。 ラーメン並 + ライス お好みは全部普通で。 究めてシンプルなビジュアルながら、美味しさは格別で、濃すぎないこれぞ家系といったスープと麺。大量の鶏油を纏い、カエシのしょっぱさがガツンと来ます。酒井製麺製の麺は、麺の硬さ普通にしてはかなりもっちり柔らかくなっており、この柔らかさもまた麺のポテンシャルを引き上げ、スープとの相性が高まり、美味しくなります。卓上調味料のにんにく、豆板醤、生姜、酢などで味変できるので、刺激を増やしたり、まろやかにもできます。 直系らしい大満足の一杯でした。
2026/02訪問
1回
うまいヨゆうちゃんラーメン 土曜12:30頃訪問、店内待ち3人。 12:50頃着丼。 ラーメン 麺の硬さ味の濃さは、普通で。 店の数十メートル先から漂う豚骨臭は店先に来ると強烈になり、どっ豚骨は伊達じゃありません。 着丼時、凄まじい豚骨臭と海苔の磯の香りが嗅覚を刺激します。 超濃厚豚骨スープは、色も然り味も然り、どっ豚骨。旨みよりもとにかく豚骨を感じさせます。 短めの中太麺は、硬さ普通でオーダーしましたが、かなりもっちりとしていて、博多豚骨とは全くの別物です。 トッピングには、チャーシューキクラゲ海苔うずら卵ネギ、個人的にうずら卵が好きなのでデフォルトで乗っていて有難いです。 豚骨好きにはたまらない一杯でした。
2026/02訪問
1回
ラーメン二郎 京急川崎店 平日18時過ぎに訪問、空き3席。 18:15頃着丼。 新しい券売機に入れ替わってました。金額やメニュー構成はおそらく同じまま。 大ダブル コールは、全部。 川崎二郎に来るようになって、初めてダブルが売り切れてなかったので、迷うことなく大ダブルを購入。 ブタは8枚ほど入っていました。 大好きな川崎二郎はもう何も言うことがありません。美味すぎる。 一口目のスープからもう最高。 この甘い非乳化スープがたまらなく美味しいです。 ラーメンも店員さんも暖かいので、やっぱ川崎だよなぁと。 今回の写真だと画角的にあまり見えないですが、左のキャベツが見事に器から垂れていました。川崎はほぼ毎回ヤサイが垂れています。これがまた愛おしく思えますね。 今まで夜しか来てないので昼にも来たいですね。 ラーメン二郎 京急川崎店 金曜20時前に訪問、20人ほど並んでいました。 年明けてすぐなので、いつもより混んでいたのですかね。 20:30頃着丼。 2026年二郎初めは大好きな川崎と決めていました。 大ブタ コール、ヤサイニンニクアブラ(アブラコール通ってなかったぽく、アブラは増されてません。) いつもより並んでいた川崎二郎。外で並びながら豚の匂いで気持ちが昂り、今日は小にしようかなと思っていたけど気づいたら大にしてしまいました。 甘めの非乳化スープに二郎にしては細い麺が柔らかく茹でられており、以前より小さくなったブタ(いつもより客が多く小さくしていた?)、総じて、最高でした。 やっぱり川崎が好きだなぁと感じた2026年初二郎。 店主さん達もラーメンもほっこり温かくてありがたい限りです。 ラーメン二郎 京急川崎店 2度目の訪問。 まだ数店舗しか行けていないですが、個人的ナンバーワン二郎。 大ブタ。ヤサイニンニクアブラ。 甘めの微乳化スープに、二郎にしては細い超デロ麺、ホロホロブタ5枚。 前回ものすごく美味しくて、上振れを引いてたのか、今回は少し抑えめでした。それでも非常に美味しかったです。 ラーメン二郎 京急川崎店 平日18:30頃訪問、3席程空いており、並ばずに入れました。 10分後位には満席になり、外に列もできていました。 食券機にて、小ブタを購入。 コールは、ヤサイアブラで。 この後に予定があったのでニンニクは無しにしました。 5分くらいで着丼。 二郎インスパイアは何度も食べてきましたが、直系二郎は初めて。 個人的に好きな非乳化スープにデロ麺、柔らかいブタ。 初二郎で最高のラーメンに出会ってしまいました。 直系はこんなにも美味しいのか…と食べながら心の中で感動。 小では物足りなかったので次は大を食べたいです。 他の二郎も行って違いも比べてみたいです。 二郎はピリッとした雰囲気だと思っていたのですが、店員さんは優しく丁寧だったので初めてでも安心して食べることができました。