4回
2019/02 訪問
県外の友達も絶賛♪
大分から遊びに来た友人がうどん好きなのでこちらのお店へ連れていきました(^^)
場所、駐車場などは割愛します。
この日は確か土曜日だったと思います。
11時半頃に2人で行きました。
混み具合はまあまあでしたが、車もすんなり停めれてカウンターでしたが入店と同時に座れました◎
メニューを一通り見て「たまらん肉ぶっかけ ¥640」を注文。
・たまらん肉ぶっかけ
このお店に来るとやはり、コシとうどん本来の味を求めて、ぶっかけを頼んでしまいますね。笑
友人はねばとろぶっかけを頼んでいました。
たまらん肉ぶっかけは半熟玉子と牛肉、玉ねぎ、ネギ、天カスのトッピング。
やはりうどんが美味しい(^^)
相変わらずのコシと小麦の旨味ですね~◎
具材を混ぜ合わせて食べてもバランスよく食べられます。
ちなみに、友人は岡山にもともと住んでおり四国などにもうどんを食べに行くほどうどん好き。
九州各地にもうどんを食べ歩いているみたいですが、総評は九州では断トツで美味いとのことでした。
香川などても通用するのではとも言っていました。笑
喜んで貰えてよかった!
また数ヶ月後行きます( ^∀^)
ごちそうさまでした。
2019/05/30 更新
2018/12 訪問
都城でうどんなら♪
定期的に通ってしまいますね(^^)
やはり都城でうどんならここです。
この日は年末で買い物途中で立ち寄りました。
2人で12時頃行きましたが、時間帯もあり駐車場も店内も満杯!
しばらくして、車を停め中に入って約15分ほど並んでカウンターへ。
並ばず食べるコツは平日のほぼ開店と同時に行くことですね~
今回は食べたことがなかった、牛すじぶっかけうどんを注文しました。
トッピングは牛すじ、温玉、ネギ、ゴマでした。
食べてみると、麺はもう言うまでもなく美味しい♪
相変わらずのコシと香りで好きなうどんです◎
牛すじはなかなか味が濃くついており、脂身と柔らかさも程よかったです。
更に温玉を混ぜて頂けば美味しいもののオンパレードで、薬味のネギ、ゴマもいい仕事してます!笑
また行きます(^^)
次はカレーうどん頼んでみようかな?
ごちそうさまでした。
2019/04/23 更新
2018/02 訪問
うどんの窓口♪
2週間ほど諸事情で入院しておりなかなかレビューできませんでした(TT)
そんな入院中、スマホでワンセグを見ているとうどんの特集が!
あっ…美味しいうどんが食べたい…
退院したらふたみうどん行こうと思いました(笑)
結構久しぶりの訪問です。
日曜日の11時半頃に行きました。が既に車が満車に近い状態で店内もほぼ満席!相変わらず人気ですね。
場所は神之山交差点近く、外観の面白い建物です。
外壁に給食のバット的なのが使われています(笑)
店内はコの字カウンターと奥に座敷があります。
今回は1人だったのでちらほら空いているカウンター席へ座りました。お冷やお茶、レンゲなどはセルフです。
メニューはぶっかけとかけがメイン。
前回は尾っぽうどんを頼んだので…
今回はシンプルな「たまかけうどん 460円 税込」を注文。
・たまかけうどん
混んでいましたが約5分ちょいくらいできました。
鶏卵が既に混ざってあり美味しそうなビジュアル。
トッピングはネギ、天カス、きざみ海苔のシンプル。若干出汁が多めかな?
混ぜて食べて下さいね。と言われた通りに混ぜると天カスが汁を吸い丁度いい感じになりました。
出汁はしっかり素材の味がででおり、少し甘めの味付けです。鶏卵が混ざることによりマイルドさとコクがUP♪優しい味わいになります。
そして僕が好きな麺。ここの麺は標準より若干細いのですが、ややコシと弾力がありのど越しもいい麺(^-^)
ツルッといくのもいいですが、よく噛んでみてください。
歯応えがよく、小麦の香りが口の中に広がってオススメです。
あまり出汁などは飲まないのですが、全部飲んでしまいました。
相変わらず美味しかったです♪
今回は頼みませんでしたが、天ぷらもサクッとあがっていてオススメですよ。是非。
ごちそうさまでした。
2018/02/18 更新
またまたふたみうどん研究所。笑
食べログを初めてから1番訪問回数が多いお店かもしれません…
この日は日曜日の12時頃に2人で行きました。
お店はかなり混雑していて、数組の待ちも…
30分ほど待ってカウンターへ案内されました。
今回は「野菜天ぶっかけ ¥670」を注文。
・野菜天ぶっかけ
注文後10分程できました。
にんじん、カボチャ、なすなど5種類の野菜天と大根おろしネギがトッピングされています。
天ぷらは揚げ具合もよく、特に真ん中の大葉?の天ぷらがいつも美味しい♪
ただこの日は混雑していたせいか、うどん自体がそこまででん?って感じでした…
いつものコシがないというか…何か少し違いました。
まあそれでも充分美味しかったです(^^)
また平日の早い時間に行こうかなと思います。
ごちそうさまでした。