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松木家神泉、渋谷、駒場東大前/すき焼き、ダイニングバー、日本料理
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夜の点数：3.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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とろける旨さに酔いしれる。神泉「松木家」で味わう老舗の極上すき焼きディナー
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2025/04/10 更新
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神泉の閑静なエリアに佇む老舗すき焼き店「松木家」で、贅沢ディナーを堪能してきました。創業はなんと明治13年（1880年）という歴史あるお店。格式はありつつも温かく迎えてくれる雰囲気が心地よく、大人のご褒美ディナーにぴったりの一軒です。
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とろける近江牛のすき焼き
この日の主役はもちろん「近江牛のすき焼き」。割り下が注がれた鉄鍋に、霜降りのロース肉をさっと炙るように焼き、濃厚な卵にくぐらせてひと口……これはもう、反則レベルのとろけ具合。甘みと旨みが口いっぱいに広がり、幸せしかない。
野菜や豆腐、しらたきといった具材も、しっかり味が染みていて絶品。お肉の追加もできるので、ついもう一皿頼みたくなる魅力があります。
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空間・サービスも一級品
店内は和の趣を大切にした落ち着いた空間。お座敷や個室もあり、プライベート感のあるディナーが楽しめます。着物姿の仲居さんが丁寧にすき焼きを仕上げてくれるスタイルで、非日常感もしっかり味わえました。
接待や記念日、特別な夜にふさわしいお店です。
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まとめ
✔ 老舗の風格漂う空間で味わう、最高ランクの近江牛すき焼き
✔ 割り下・卵・お肉の三位一体が生む、口福のハーモニー
✔ 接客・雰囲気・料理、どれをとっても一流。大人の夜におすすめ
「いいすき焼き、食べたなぁ…」としみじみ思える夜でした。次は季節を変えて、また違う表情の松木家を楽しみに訪れたい。