「ラーメン」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 36 件
2024/03訪問
1回
三鷹駅近辺で食べログ評価No.1ラーメン 何度も通っています。 平日13時、並びも少なく5分程で入店。 いつもラーメンばかりで、つけ麺を食べたことがなかったので、昆布水のつけ麺中盛り1300円を注文。 別盛りでチャーシューと塩 醤油ベースのつけ汁 昆布水で麺が浸っているというより 麺の中下段くらいまで浸るタイプ まずは昆布水だけでつるっと 麺本来の味と昆布水の旨味 次に塩でつるっと 次はつけ汁にドバッと付けてつるっと。 最後は昆布水でスープ割 旨味凝縮スープ さくら井のチャーシューのレア感が非常に好きです。 昆布水はもう少し浸る系の方が良いかも。 その点では近隣店、健やかの方がつけ麺は好み。 でもどれも丁寧な仕事で美味しく大満足です。
2024/06訪問
1回
つけもつ並 1050円 人気焼肉店「龍の巣」系列のつけ麺、豚骨ラーメン店 いつの間にやらこの数年は外国人が多く並ぶ店に。 夕方4時でも入店まで30分 外国の方は豚骨ラーメンを注文が多かったですが、ここはやはり「つけ麺」 焦がし醤油、カリカリのモツが入った豚骨ベースのつけ汁が絶品 麺は中細麺 〆はスープ割りではなく、割り粥 美味でした!
2025/01訪問
1回
ラーメン900円
2025/10訪問
1回
だし麺塩とTKG 1050円 だしラーメンと 羽釜で炊いたお米が売りのラーメン店 出汁の効いた綺麗な透明スープと 全粒粉入りの細麺 この日のお米は青森産 麺は割りと量もあり、メンマの味付けも美味 チャーシューは鶏と豚の2種類 豚はかなり薄切りだったのでもう少し厚目がいいかも。 〆のご飯はやや硬め炊きの分、味がしっかり伝わり スープを入れて卵だし茶漬けにしても美味しかったです。
2025/01訪問
1回
コッテリ塩しょうがラーメン 1050円 ランチ前の11時台は空いていたものの ランチは行列ができるそう 塩しょうがラーメンの専門店で トッピングのトリュフ味玉も気になるところ 細麺、鳥チャーシュー、ねぎやかいわれなどが具材であり、こってりの背脂入りスープはややしょっぱめ 後半になると麺にたくさんショウガが絡んでくるので寒い時期、ショウガ好きには嬉しいお店
2025/02訪問
1回
魚がうまいラーメン居酒屋