2回
2024/10 訪問
コストパフォーマンスも、味もすごく良いです。シェフはオープンキッチンにて一人ですので出てくるのに時間はかかります。私たちは平日の夜で2組しかいなかったのでそこそこでしたが、満席だったらどれくらいかかるのかなって心配にはなりました。でもそれ以上にサービスもよく、味も素材の味をしっかり生かしてあるのがよくわかります。パンも本格的で美味しいし、お気に入りのお店の一つになりました。
6600円のコースで、1000円のグラスワインとサービス料一人300円です。明瞭会計なのも素晴らしい!
•豚のリエットのバケット
•カツオのマリネ シークワーサーの泡
•リュスティック
•かぼちゃの冷静スープ 表面を軽く炙った蟹ほぐし
•プティブール
•真鯛のポワレ きのこブイヨンのカプチーノ仕立て 椎茸舞茸マッシュルーム
•スペイン産のイベリコ豚
•大葉のジェラート
•りんごのコンポートとシナモン クレームブリュレ
2024/10/17 更新
今日は誕生日ランチで利用しました。
ランチ6600円のコースは夜のコースと一緒です。
やっぱり本格フレンチでコスパ最高でお気に入りです。
•豚のリエットのカナッペ
•リュスティック
•ぶりのマリネ
•かぼちゃの温かいスープ
•あいなめのポワレ 春菊のピュレ
•スペイン産イベリコ豚のロースト
•キャラメルのビュルレシナモンアイス
イベリコ豚が少し硬かったかも。鴨肉に変えれるとのことだったのですが、みんな変えないといけないみたいでイベリコ豚にしました。
デザートはやっぱり最高に美味しい!