「長野県」で検索しました。
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長野駅近くで遅くまで営業しているお店を探して訪問。 かなりの繁盛店で遅い時間にも関わらず、お店はほぼ満席状態。あらかじめ予約しておいたので良かったです。 最初の突き出して、炭火で炙る干物が登場。うっかりしていたら、ちょっと焦げてしまったのが残念…。 でも、こういうのは初めてで、ちょっとびっくりしました。 他の料理も串物や刺身、いろいろな創作メニューがあり、どれも美味しく頂きました。 また機会があれば訪問したいと思います。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
ＪＲ長野駅の駅ビルのレストラン街にあるお店。 15時過ぎという中途半端な時間でしたが、数組の待ちがあり、10分後くらいに入店しました。 店員さんが少ないためか、結構バタバタされていました。 お蕎麦の方は、そもそも長野の平均レベルが高いので普通と言わざる得ないかもしれませんが、美味しかったです。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
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長野県の開田高原にあるお蕎麦屋さん。 11時半頃到着して待ちは4組でした。（紙に名前を書きます） コロナ感染を気にされてか、席に目一杯に人を入れないのと、お二人で切り盛りしているので、そばとはいえ、まぁまぁ時間はかかります。 しかも、12時前でしたが、自分たちの次に9名の団体が来た段階で、本日の営業終了の看板が出てしまいました。（ギリギリセーフ） 純粋に蕎麦のみのメニューですが、美味しかった〜。蕎麦の風味と喉越しの良さは、久々に美味しい蕎麦をいただきました。ご馳走様でした。