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ポークリブ 2000円
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カマローネス ディアブロ 950円
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ブリトー(ビーフ) 1200円
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タコス １P(チョリソ) 500円
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ナチョス(レギュラー) 800円
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タコサラダ(チキン) 1050円
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浜松には同じメキシコ系というとムーチョアミーゴがありますが、
欧米のバル系メニュー＋メキシコ料理というライトな構成に対し、こちらはより本格的で
メキシコ料理が占める割合が多くディープな構成という印象でしょうか。
料理についてはどれも美味しく、激辛という料理ではないので食べやすいです。
卓上に激辛ホットソースがあり、辛党はそれで調節してやると幸せになります。
量も多めですので多人数で行けばシェアしてコスパも良く色々な料理を楽しめます。
特に人気料理のポークリブや料理に入るサクサクの揚げトルティーヤは癖になる旨さです。
また、個々の料理に入る肉の種類を選択できるのがいいと感じました。
種類も豊富で今回注文した料理以外にもセビチェミクスト、タコライス、ケサディーヤ、
メキシカンスパイシーチキン等々、魅力的なものがありました。
豆ペースト、レタス、トマト、ワカモレ、サワークリームなど素材が被っている料理があるので
考えて注文しないと同じようなものを食べてしまうことになるので、そこは注意が必要です。
料金は4人で20000円程度 (飲み放題1人2500円)
以下個別の詳細
タコサラダ(チキン) 1050円
揚げトルティーヤの器にレタス、トマト、アボカド、と鶏肉、チーズという構成。
トルティーヤをトングで砕きながら混ぜ合わせていただきます。
鶏肉はタレがしみこんでいて野菜の中でよいアクセント。
ナチョス(レギュラー) 800円
トルティーヤチップスと豆のペーストの上にたっぷりのチーズという構成。
付け合わせのカットトマト、ワカモレ、サワークリームで味に変化を付けられます。
酒のつまみとして、序盤の前菜として優秀な存在。
タコス ４ピース(チョリソ) 1750円
揚げトルティーヤにカットレタスとトマト、ピリ辛の豚肉という構成。
トルティーヤは口当たりやトウモロコシの風味が軽く、具の風味を堪能することができます。
生地が薄目でサイズの割にお中にたまりにくいです。
ブリトー(ビーフ) 1200円
豆ペーストと牛肉をトルティーヤでくるんで、その上にたっぷりのチーズという構成。
つけあわせは、固めのトマトピラフ、豆ペースト、トマト、ワカモレ、サワークリーム。
豆ペーストの中の牛肉の存在感が少し強く、良いアクセントになっていました。
カマローネス ディアブロ 950円
メキシコ風エビチリ、じんわり辛さがやってきます。
ポークリブ 2000円
ラセスタの人気料理。スペアリブのグリル。
フォークで力を入れて押すと崩れるほどホロホロになった肉。
骨との接合部分の脂身はトロトロで良し。
辛さ控えめのソースで肉のうまみがよくわかり、追加で卓上ホットソースで
アレンジする楽しみもあります。
下のフライドポテトにソースと肉汁が染み込みこれもまた美味。
飲み放題のお酒について
コロナビール、テキーラ系カクテルなどメキシコ由来のもの、
ウォッカ系カクテル、南米を感じるラム系カクテルなどがありました。