名古屋のグルメ会長さんが投稿したレミニセンス(愛知/大須観音)の口コミ詳細

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グルメ会長の美食を求めて…

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名古屋のグルメ会長 (男性・愛知県) 認証済

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移転レミニセンス大須観音、矢場町、伏見/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

新進気鋭の創作フレンチ

名古屋で評判の高いレミニセンスへ初訪問。


矢場町裏ビル2階で、隠れ家的な位置。
コインパーキングは近隣に多数あり。

白を基調とした落ち着いた雰囲気。
個室を予約させて頂きました。

店員さんの対応、説明ともに素晴らしい。
一部まだ慣れてなさそうなスタッフもいましたが、敷居は低く丁寧で爽やかな接客◎


料理1つ1つの独創性に圧巻。
ここで、この食材を合わせてくるか…!
ここに、このソースを持ってくるか…!
と驚きもありながらも、全体的なまとまりは素晴らしいの一言。

オーナーシェフの努力が、このコースに凝縮されており、感動すら覚える仕上がりです。
また、料理と食器の相性まで考えたセンスの良さ。
中々真似できるものではないでしょう。

数ヶ月に1度は定期的に訪れたい、お店です。


名古屋で敷居の高過ぎないフレンチをお探しの方は是非オススメです。


ごちそうさまでした。

2020/01/30 更新

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