名古屋のグルメ会長さんが投稿したeau(愛知/新栄町)の口コミ詳細

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グルメ会長の美食を求めて…

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名古屋のグルメ会長 (男性・愛知県) 認証済

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eau新栄町、車道、千種/ビストロ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

最高級フレンチ顔負けの超絶クオリティ

新栄駅近くにあるオーダイナー。

外観ではわかりにくく、駐車場はない隠れた名店。

食べログでは低評価ながら、最高クラスの店だと思う。
食べログの評価は、当てにならないと心底感じる。


店内はオープンな作り。
夏場はやや暑いのが難点か。

店主さん1人が調理をしているのですが、尋常じゃない手捌きの良さ。見るだけでも金が取れそう。
今度暇なタイミングで来店できたら、話してみよう。(笑)


スープや前菜、メイン・スイーツなどどれも最高の一言。
倍の値段を取ってもやっていけるであろうクオリティ。
それを、あくまでもカジュアルなスタイルでコスパ良く提供してくれる粋な店だ。

1ヶ月に1回は訪れたい、お気に入り店となった。


食べログヘビーユーザーはかまってちゃん系が多いので、そういう人には合わない店だろう。
店主は黙々と料理をしているので、店主との会話は楽しめない。
だから評価が低いのだ。納得。


個人的にはグルメサイトの評価と最も正反対の位置にいる、最高の知る人ぞ知る店だと思う。


ごちそうさまでした。


2020/08/15 更新

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