backyard.tableさんが投稿した啜磨専科(神奈川/港南中央)の口コミ詳細

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backyard.table (30代後半・男性・神奈川県)

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啜磨専科港南中央、上大岡/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

爽やかにまとまった細麺のつけ麺

爽やかなレモンが添えられたつけ麺をいただきました。
細めの麺がつけ汁と絶妙に馴染み、出汁の香りと塩味のバランスが秀逸。

丁寧に仕上げられたメンマの食感も心地よく、素材へのこだわりを感じる完成度の高い一杯でした。

オーソドックスなラーメンに飽きた時に、またフラッと啜りに伺いたいと思います。

2025/10/28 更新

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